glucozo -(1)-> ancol etylic -(2)-> axitaxetic -(3)-> axitaxetat -(4)-> axitaxetic
(bài tập điền)
Nhận biết:
1. NH4, C2H4,CO2,H2
2. axitaxetic, rượu etylic, benzen, glucozo
3. saccarozo, tinh bột, glucozo, xenlulozo
1) Cho các chất tác dụng với dd NaOH:
- Có giải phóng chất khí mùi khai: NH4
\(NH_4^++OH^-\rightarrow NH_3\uparrow+H_2O\)
- Không hiện tượng: C2H4, H2, CO2 (1)
Dẫn (1) qua dd Br2:
- Mất màu Br2: C2H4
\(C_2H_4+Br_2\rightarrow C_2H_4Br_2\)
- Không mất màu Br2 nhưng khi đun nóng thì sẽ mất màu: H2
\(H_2+Br_2\underrightarrow{t^o}2HBr\)
2) Cho các chất tác dụng với kim loại Na:
- Na tan dần, sủi bọt khí: CH3COOH, C2H5OH (1)
\(CH_3COOH+Na\rightarrow CH_3COONa+\dfrac{1}{2}H_2\uparrow\\ C_2H_5OH+Na\rightarrow C_2H_5ONa+\dfrac{1}{2}H_2\uparrow\)
- Không hiện tượng: C6H6, C6H12O6 (2)
Cho QT và các dd (1):
- Hoá hồng: CH3COOH
- Không hiện tượng: C2H5OH
Cho (2) tác dụng với dd AgNO3/NH3:
- Có kết tủa trắng bạc: C6H12O6
\(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\underrightarrow{NH_3}C_6H_{12}O_7+2Ag\downarrow\)
- Không hiện tượng: C6H6
3) Hoà các chất vào với nước:
- Tan: C12H22O11, C6H12O6 (1)
- Không tan: tinh bột, xenlucozơ
Cho (1) tác dụng với dd AgNO3/NH3:
- Có kết tủa trắng bạc: C6H12O6
\(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\underrightarrow{NH_3}C_6H_{12}O_7+2Ag\downarrow\)
- Không hiện tượng: C12H22O11
Cho (2) thử với dd I2:
- Hoá xanh: tinh bột
- Không hiện tượng: xenlocozơ
Thực hiện chuỗi phản ứng sau:
1. Tinh bột -> glucozo -> rượu etylic -> axitaxetic -> axetatetil -> axetatnatri
2. CO2 -> NaHCO3 -> Na2CO3 -> CO2 -> Ca(HCO3)2 -> CaCO3 -> Ca(HCO3)2 -> CaCl2 -> CaSO4
\(1,\left(-C_6H_{10}O_5-\right)+nH_2O\underrightarrow{axit}nC_6H_{12}O_6\\ C_6H_{12}O_6\underrightarrow{\text{men rượu}}2C_2H_5OH+2CO_2\uparrow\\ C_2H_5OH+O_2\underrightarrow{\text{men giấm}}CH_3COOH+H_2O\\ C_2H_5OH+CH_3COOH\xrightarrow[t^o]{H_2SO_{4\left(đặc\right)}}CH_3COOC_2H_5+H_2O\\ CH_3COOC_2H_5+NaOH\rightarrow CH_3COONa+C_2H_5OH\)
\(2,CO_2+NaOH\rightarrow NaHCO_3\\ NaHCO_3+NaOH\rightarrow Na_2CO_3+H_2O\\ Na_2CO_3+2HCl\rightarrow2NaCl+CO_2\uparrow+H_2O\\ CO_2+CaCO_3+H_2O\rightarrow Ca\left(HCO_3\right)_2\\ Ca\left(HCO_3\right)_2+Ca\left(OH\right)_2\rightarrow2CaCO_3\downarrow+2H_2O\\ CaCO_3+CO_2+H_2O\rightarrow Ca\left(HCO_3\right)_2\\ Ca\left(HCO_3\right)_2+2HCl\rightarrow CaCl_2+2CO_2\uparrow+2H_2O\)
\(CaCl_2+Ag_2SO_4\rightarrow CaSO_4\downarrow+2AgCl\downarrow\)
Viết PTHH hoàn thành sơ đồ phản ứng sau:
a) Etilen 1 ----> Rượu etylic---> 2 Axitaxetic 3 ---> Etyl axetat 4 ----> Rượu Etylic
b) (1). C2H5OH + ? ---> ? + H2
(2). CH3COOH + ?-----> (CH3COO)2Mg + ?
(3). CH3COOC2H5 + NaOH ------->
(4). (RCOO)3C3H5 + H2O ------->
a)
C2H4 + H2O \(\xrightarrow{t^o,xt}\) C2H5OH
C2H5OH + O2 \(\xrightarrow{men\ giấm}\) CH3COOH + H2O
CH3COOH + C2H5OH ⇌ CH3COOC2H5 + H2O
CH3COOC2H5 + KOH → CH3COOK + C2H5OH
b)
(1) 2C2H5OH + 2Na → 2C2H5ONa + H2
(2) 2CH3COOH + Mg → (CH3COO)2Mg + H2
(3) CH3COOC2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OH
(4) (RCOO)3C3H5 + 3H2O ⇌ 3RCOOH + C3H5(OH)3
Viết cấu tạo phân tử và công thức cấu tạo của 1. Etilen 2. Rượu etylic 3. Axetilen 4. Axitaxetic
bài 1/ Oxihoa một ít ancol etylic bằng oxi (có xúc tác) thu được hỗn hợp A gồm anđehit axetic, axitaxetic , nước và một phần ancol không bị oxihoa .
a/ Lấy 1/10 hỗn hợp A đem trung hòa bằng NaOH vừa đủ rồi cô cạn thu được 3,28 g muối khan
b/ Lấy 1/10 hỗn hợp A cho tác dụng với dd AgNO3/NH3 dư thấy thoát ra 2,16 g Ag .
c/ Lấy 1/10 hỗn hợp A cho tác dụng với Na thấy bay ra 1,12 lit H2 (đktc).
d/ Tính % ancol bị oxihoa thành anđehit và thành axit.
bài 2/ Cho 10,6 gam hỗn hợp gồm ancol etylic và 1 axit no,đơn chức mạch hở.Nếu cho toàn bộ hỗn hợp trên tác dụng với Na dư thì thu được 2,24 lít khí H2 ( đktc).Mặt khác, nếu cho hỗn hợp trên tác dụng với 100 ml dung dịch NaOH 1M thấy phản ứng xảy ra vừa đủ.
a. Viết các phương trình hóa học xảy ra.
b. Tính khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp và xác định CTPT của axit.
HEPL ME, bài kt cuối kì r ạ, giúp mk vs, THANK YOU
Hoàn thành sơ đồ phản ứng:
tinh bột => Glucozơ => rượu etylic => Axitaxetic => Ety axetat
(−C6H10O5−)n+nH2O−H2SO4,to−>nC6H12O6
C6H12O6−30−35oC,xtenzim−>2C2H5OH+2CO2
C2H5OH+O2−Men Giấm−>CH3COOH+H2O
CH3COOH+C2H5OH<−H2SO4đ,140oC−>CH3COOC2H5+H2O
\(\left(-C_6H_{10}O_5-\right)n+nH_2O\rightarrow\left(t^o,xt\right)nC_6H_{12}O_6\)
\(C_6H_{12}O_6\rightarrow\left(men.rượu\right)2C_2H_5OH+2CO_2\)
\(C_2H_5OH+O_2\rightarrow\left(men.giấm\right)CH_3COOH+H_2O\)
\(CH_3COOH+C_2H_5OH\rightarrow\left(t^o,H_2SO_4\left(đ\right)\right)CH_3COOC_2H_5+H_2O\)
(-C6H10O5-)n + nH2O => ( H2SO4đ,to ) nC6H12O6
C6H12O6 => ( men rượu,to ) 2CO2 + C2H5OH
C2H5OH + O2 => ( men giấm ) CH3COOH + H2O
CH3COOH + C2H5OH => ( H2SO4đ,to ) < hai chiều > CH3COOC2H5 + H2O
tính thể tích rượu etylic cần dùng để lên men đc 200g axitaxetic 12% biết DRượu = 0,8g/ml cho C=12 O=10 H=1
\(C_2H_5OH+O_2\rightarrow\left(men.giấm\right)CH_3COOH+H_2O\\ n_{CH_3COOH}=\dfrac{200.12\%}{60}=0,4\left(mol\right)\\ n_{C_2H_5OH}=n_{CH_3COOH}=0,4\left(mol\right)\\ m_{C_2H_5OH}=0,4.46=18,4\left(g\right)\\ V_{C_2H_5OH}=\dfrac{18,4}{0,8}=23\left(ml\right)\)
Ta có: \(m_{CH_3COOH}=200.12\%=24\left(g\right)\Rightarrow n_{CH_3COOH}=\dfrac{24}{60}=0,4\left(mol\right)\)
PT: \(C_2H_5OH+O_2\underrightarrow{^{mengiam}}CH_3COOH+H_2O\)
Theo PT: \(n_{C_2H_5OH}=n_{CH_3COOH}=0,4\left(mol\right)\)
\(\Rightarrow m_{C_2H_5OH}=0,4.46=18,4\left(g\right)\)
\(\Rightarrow V_{C_2H_5OH}=\dfrac{18,4}{0,8}=23\left(ml\right)\)
cho 23 gam rượu etylic tác dụng với 120gam axitaxetic. tính khối lượng etylaxetat tạo thành. biết hiệu xuất phản ứng là 90%
\(CH_3COOH+C_2H_5OHCH_3⇌COOHC_2H_5+H_2O\) ( \(dk:H_2SO_4\left(đặc\right),t^o\))
\(n_{CH_3COOH}=\dfrac{m}{M}=\dfrac{23}{60}\left(mol\right)\)
\(n_{C_2H_5OH}=\dfrac{m}{M}=\dfrac{120}{46}=\dfrac{60}{23}\left(mol\right)\)
\(\dfrac{23}{60}\left(mol\right)< \dfrac{60}{23}\left(mol\right)\Rightarrow\) \(C_2H_5OH\) dư
Cho hiệu suất là \(100\%\Rightarrow n_{COOHC_2H_5}=n_{C_2H_5OH}=\dfrac{60}{23}\left(mol\right)\)
Hiệu suất là \(90\%\Rightarrow n_{COOHC_2H_5}=\dfrac{\dfrac{60}{23}\times90}{100}=\dfrac{54}{23}\left(mol\right)\)
Vậy \(m_{COOHC_2H_5}=n.M=\dfrac{54}{23}.88=\dfrac{4752}{23}\approx207\left(g\right)\)
Bằng phương pháp hoá học, hãy phân biệt ba chất lỏng không màu đựng trong 3 lọ mất nhãn riêng biệt gồm: rượu etylic, axitaxetic, flucozo. Viết PTHH xảy ra ( nếu có)