Có 3 lọ mất nhãn đựng 3 chất lỏng không màu: axit axetic, chất béo, rượu etylic. Hãy nêu cách nhận biết các chất trên bằng phương pháp hóa học. Viết PTHH(nếu có)

Ta nhúm quỳ :

quỳ chuyển đỏ là CH3COOH

còn lại ko chuyển màu Chất béo , C2H5OH

-Ta nhỏ NaOH đun nóng 

-Phân lớp có màng trắng chất béo 

- ko hiện tg là C2H5OH

(HCOO)3C3H5+3NaOH->3HCOONa+C3H5(OH)3

Hoà các chất vào H₂O thiếu:

- Tan hết: C₂H₅OH

- Tan không hết: CH₃COOH

- Không tan: chất béo

- Trích mẫu thử.

- Nhỏ vài giọt từng mẫu thử vào giấy quỳ tím.

+ Quỳ tím hóa đỏ: axit axetic.

+ Quỳ tím không đổi màu: dầu ăn, rượu etylic. (1)

- Cho mẫu thử nhóm (1) pư với Na.

+ Có khí thoát ra: rượu etylic. 

PT: \(C_2H_5OH+Na\rightarrow C_2H_5ONa+\dfrac{1}{2}H_2\)

+ Không hiện tượng: dầu ăn.

- Dán nhãn.

Đáp án: C

- Dùng dung dịch  N a 2 C O 3  để nhận biết.

- Cho dung dịch  N a 2 C O 3  vào 3 dung dịch, lọ đựng dung dịch axit axetic sủi bọt khí, lọ tạo dung dịch phân lớp là etyl axetat, lọ không hiện tượng là rượu etylic.

- Trích một ít các chất làm mẫu thử, cho vào các ống nghiệm đánh số thứ tự. 

- Thêm nước cất vào các ống nghiệm, thu được các dd tương ứng. Cho giấy quỳ tím tác dụng với các dd:

+ QT chuyển đỏ: dd CH₃COOH --> Nhận biết được CH₃COOH

+ QT không chuyển màu: dd C₂H₅OH, H₂O

=> Còn lại C₂H₅OH, H₂O cần phân biệt

- Đốt cháy 2 chất còn lại trong O₂ dư, dẫn sp thu được qua dd Ca(OH)₂ dư:

+ Kết tủa trắng: C₂H₅OH

\(C_2H_5OH+3O_2\underrightarrow{t^o}2CO_2+3H_2O\)

\(CO_2+Ca\left(OH\right)_2\rightarrow CaCO_3\downarrow+H_2O\)

+ Không hiện tượng: H₂O

trước tiên cho 3 chất td vs quỳ tím nhận dc axit axetic còn lại rượu etylic và glucozo
Cho 2 chất còn lại phản ứng tráng gương nhận được glucozo còn lại rượu etylic

Trích mẫu thử Cho quỳ tím vào các mẫu thử

- mẫu thử nào làm quỳ tím chuyển màu đỏ là axit axetic

Cho dung dịch AgNO3/NH3 vào hai mẫu thử còn lại

- mẫu thử nào tạo kết tủa trắng bạc là Glucozo

- mẫu thử không hiện tượng gì là Rượu etylic

a.Đưa quỳ tím vào 2 chất lỏng

-axit axetic: quỳ hóa đỏ

-rượu ettylic: quỳ không chuyển màu

b.Đưa quỳ tím vào 3 chất lỏng

-axit axetic: quỳ hóa đỏ

-Chất béo, rượu etylic: quỳ không chuyển màu

Đưa nước vào 2 chất lỏng còn lại:

-rượu etylic: tan

-Chất béo: không tan