- Trích mẫu thử.

- Nhỏ vài giọt từng mẫu thử vào giấy quỳ tím.

+ Quỳ tím hóa đỏ: axit axetic.

+ Quỳ tím không đổi màu: dầu ăn, rượu etylic. (1)

- Cho mẫu thử nhóm (1) pư với Na.

+ Có khí thoát ra: rượu etylic. 

PT: \(C_2H_5OH+Na\rightarrow C_2H_5ONa+\dfrac{1}{2}H_2\)

+ Không hiện tượng: dầu ăn.

- Dán nhãn.

a)

-Dùng quỳ tím để nhận biết ra axit axetic.

-Hai chất lỏng còn lại cho vào ống nghiệm đựng nước, chất nào tan hoàn toàn tạo thành hỗn hợp đồng chất là rượu etylic, chất nào không tan nổi lên trên, hỗn hợp tách thành hai lớp riêng biệt là dầu ăn.

b)

 lấy mẫu thử và đánh dấu

- cho dung dịch nước vôi trong ( Ca(OH)2) vào các mẫu thử

+ mẫu thử nào xuất hiên kết tủa trắng -> CO2

CO2 + Ca(OH)2 -> CaCO3 + H2O

+ mẫu thử nào khong hiện tượng -> CH4 và C2H4 (1)

- dẫn mẫu thử nhóm (1) qua dung dịch brom

+ mẫu thử nào làm mất màu dd -> C2H4

C2H4 + Br2 -> C2H4Br2

- còn lại là CH4

a) Cho các chất hoà vào nước:

- Tan hết: C₂H₅OH

Tan không hết: CH₃COOH

- Không tan: dầu ăn

b) 

Dẫn qua dd Ca(OH)₂ dư:

- Có kết tủa trắng: CO₂

CO₂ + Ca(OH)₂ ---> CaCO₃ + H₂O

- Không hiện tượng: C₂H₄. CH₄ (1)

Dẫn (1) qua dd Br₂ dư:

- Mất màu Br₂: C₂H₄

C₂H₂ + 2Br₂ ---> C₂H₄Br₂

- Không hiện tượng: CH₄

C

C

Trích mỗi chất một ít ra ống nghiệm làm thuốc thử : 

Cho quỳ tím lần lượt vào từng mẫu thử : 

- Hóa đỏ : axit axetic

Cho dung dịch Br2 lần lượt vào hai mẫu thử còn lại : 

- Mất màu : dung dịch C2H4 

- Không HT : C2H5OH 

C2H4 + Br2 => C2H4Br2 

a)

-Dùng quỳ tím nhận ra Axit axetic vì làm quỳ tím chuyển màu đỏ.

-Nhỏ dung dịch AgN\(O_3\) có \(NH_3\) vào 2 ống nghiệm còn lại, đun nhẹ, nếu có kết tủa bạc sinh ra thì chất ban đầu là glucozo.

pthh : \(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\rightarrow\left(NH_3,t^o\right)C_6H_{12}O_7+Ag\)

- Còn lại là \(C_2H_5OH\)

b) - Dùng quỳ tím để nhận biết ra axit axetic (axit axetic làm quỳ tím chuyển đỏ)
- Hai chất lỏng còn lại cho vào ống nghiệm đựng nước, chất nào tan hoàn toàn tạo thành hỗn hợp đồng chất là rượu etylic, chất nào không tan nổi lên trên, hỗn hợp tách thành hai lớp riêng biệt là dầu ăn.

a)

-Dùng quỳ tím nhận ra Axit axetic vì làm quỳ tím chuyển màu đỏ.

-Nhỏ dung dịch AgN có  vào 2 ống nghiệm còn lại, đun nhẹ, nếu có kết tủa bạc sinh ra thì chất ban đầu là glucozo.

pthh : C6H12O6+Ag2O→(NH3,to)C6H12O7+AgC6H12O6+Ag2O→(NH3,to)C6H12O7+Ag

- Còn lại là 

b) - Dùng quỳ tím để nhận biết ra axit axetic (axit axetic làm quỳ tím chuyển đỏ)
- Hai chất lỏng còn lại cho vào ống nghiệm đựng nước, chất nào tan hoàn toàn tạo thành hỗn hợp đồng chất là rượu etylic, chất nào không tan nổi lên trên, hỗn hợp tách thành hai lớp riêng biệt là dầu ăn.

Có 3 lọ mất nhãn đựng 3 chất lỏng không màu: axit axetic, chất béo, rượu etylic. Hãy nêu cách nhận biết các chất trên bằng phương pháp hóa học. Viết PTHH(nếu có)

Ta nhúm quỳ :

quỳ chuyển đỏ là CH3COOH

còn lại ko chuyển màu Chất béo , C2H5OH

-Ta nhỏ NaOH đun nóng 

-Phân lớp có màng trắng chất béo 

- ko hiện tg là C2H5OH

(HCOO)3C3H5+3NaOH->3HCOONa+C3H5(OH)3

Hoà các chất vào H₂O thiếu:

- Tan hết: C₂H₅OH

- Tan không hết: CH₃COOH

- Không tan: chất béo

1, Cho thử QT:
- Chuyển đỏ -> CH₃COOH

- Ko đổi màu -> C₂H₅OH, H₂O (1)

Đem (1) đi đốt:

- Cháy được -> C₂H₅OH

\(C_2H_5OH+3O_2\underrightarrow{t^o}2CO_2+3H_2O\) 

- Ko cháy được -> H₂O

2, CTCT:

- C₂H₄: \(CH_2=CH_2\)

- C₄H₈Cl₂: \(CH_2Cl-CH_2-CH_2-CH_2Cl\)

- C₃H₅Cl: \(C=C\left(C\right)-Cl\)

- C₃H₈: \(CH_3-CH_2-CH_3\)