Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài

Những câu hỏi liên quan
Ngọc Phúc Huỳnh
Xem chi tiết
Bùi Ngọc Châu
Xem chi tiết
Nguyễn Trần Thành Đạt
28 tháng 2 2021 lúc 14:43

- Bánh chưng, bánh tét.

- Dưa món.

- Nem chua.

- Lạp xưởng.

- Chả ram.

- Giò lựa, giò dăm bông.

minh nguyet
28 tháng 2 2021 lúc 14:45

Các món thông thường có trong bữa cơm nhà em: thịt kho, rau luộc, cá kho, đậu sốt, tôm rán, gà luộc...

Những món đó có chứa chất đạm, vitamin A,B, chất xơ...

-Thịt khô

-Chả lụa

-Nem,chả

-Rau muống luộc

-Cà rốt xào

-Cơm

Theo em chúng có các chất dinh dưỡng như chất đạm,chất bột đường,chất béo,chất khoáng,..

 

Thiên Hà Hà
Xem chi tiết
Phạm Thanh Ngọc
Xem chi tiết
yenxink
4 tháng 1 2022 lúc 14:14

A

Sunn
4 tháng 1 2022 lúc 14:14

A

Khổng Minh Hiếu
4 tháng 1 2022 lúc 14:14

B

Bùi Ngọc Châu
Xem chi tiết
Bảo Trâm
28 tháng 2 2021 lúc 16:04

4.     Em hãy đánh dấu P vào “Nên” hay “Không nên” cho thích hợp. (2,5 điểm)

Nên hay không nên làm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?

Nên

Không nên

1.   Ăn các loại thực phẩm nhuộm màu xanh đỏ đẹp mắt.

 

   P

2.   Vệ sinh sạch sẽ nhà bếp và dụng cụ nấu ăn.

  P

 

3.   Ăn các loại quà vặt bán ở cổng trường, lề đường.

 

    P

4.   Rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.

  p

 

5.   Rửa kĩ và gọt vỏ trước khi ăn trái cây.

  P

 

6.   Không che đậy thức ăn, để bụi bẩn, ruồi nhặng, gián, chuột…có thể tiếp xúc với thức ăn.

 

    P

7.   Không rửa sạch tay trước khi cắt, thái thực phẩm.

 

    P

8.   Dùng chung dao, thớt hoặc để chung thực phẩm sống với thức ăn chín.

 

   P

9.   Rửa thực phẩm, dụng cụ nấu ăn bằng nước sông, ao, hồ.

 

    P

10.   Người đang bị các bệnh truyền nhiễm tham gia nấu ăn, chế biến thực phẩm.

 

    P

 

 

Tài giấu mặt :))
28 tháng 2 2021 lúc 16:00

bạn đăng kiểu vậy ai trả lời cho hết :(

 

Bảo Trâm
28 tháng 2 2021 lúc 16:08

1.     Em hãy nêu 6 món ăn thông thường hằng ngày ở gia đình em. Theo em, những món ăn đó có những loại chất dinh dưỡng nào? (3 điểm)

Cơm, canh/ rau, thịt, cá , trứng , kèm thêm hoa quả

( đầy đủ các chất dinh dưỡng như chất xơ, chất bột đường, chất béo, chất đạm, canxi, ...)

Trần Đức Duy
Xem chi tiết

Câu 4:

* Biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng trong quá trình sơ chế: - Thịt bò, cá tươi: không ngâm rửa sau khi cắt, thái vì vitamin và chất khoáng dễ bị mất đi. Không để ruồi bọ bâu vào sẽ bị nhiễm trùng, biến chất.

- Rau cải: rửa thật sạch; cắt thái sau khi rửa, chế biến ngay; không để rau khô héo; củ, quả ăn sống, trái cây: trước khi ăn mới gọt vỏ.

 

- Cà chua, lê, táo: Trước khi ăn mới gọt vỏ.

Câu 5:

* Bữa ăn hợp lí, có chất lượng là:

- Đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng, vitamin, muối khoáng

- Có sự phối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ các thành phần thức ăn
Để nâng cao chất lượng bữa ăn cần:
- Xây dựng kinh tế gia đình phát triển để đáp ứng nhu cầu ăn uống của gia đình
- Làm cho bữa ăn hấp dẫn, ngon miệng bằng cấp:
+ Chế biến hợp khẩu vị
+ Bàn ăn và bát đũa phải sạch
+ Bày món ăn đẹp, hấp dẫn
+ Tinh thần sảng khoái, vui vẻ

*Bữa ăn thường ngày gồm 3 món chính :

- Cơm

- Thịt

-Rau  

 

Câu 6:

+Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để đáp ứng nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về chất dinh dưỡng.

+nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý:

-Nhu cầu của các thành viên trong gia đình

-Điều kiện tài chính

-Sự cân bằng chất dinh dưỡng

-Thay đổi món ăn

Chỉ cần bạn học thuộc những gì mình trả lời đảm bảo bảo bạn được trọn điểm ở câu đó.

shir
Xem chi tiết
Nguyễn Lê Phước Thịnh
20 tháng 12 2021 lúc 11:25

CHọn C

qlamm
20 tháng 12 2021 lúc 11:26

C

Kimi-chan
20 tháng 12 2021 lúc 14:23

C

DƯƠNG HỒNG DIỄM
Xem chi tiết
Nguyễn Mai Thùy
Xem chi tiết