Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài

Những câu hỏi liên quan
Nguyễn Ngọc Khánh Huyền
Xem chi tiết
Nguyên Khôi
27 tháng 11 2021 lúc 13:38

gghihi

trong sách có mà

๖ۣۜHả๖ۣۜI
27 tháng 11 2021 lúc 13:39

mua hộp sữa chua về đọc nguyên liệu mà làm

Anh Thế
Xem chi tiết
Vũ Quang Huy
20 tháng 4 2022 lúc 20:21

tham khảo

Bước 1: Cho sữa đặc, sữa tươi và 350ml nước nóng vào nồi khuấy đều. Khi hỗn hợp sữa còn hơi ấm ấm thì cho sữa chua cái vào khuấy cho tan hết.

Bước 2: Rót hỗn hợp sữa chua vào từng hũ thủy tinh, đậy nắp và đem đi ủ khoảng 8 - 10 tiếng.

Bước 3: Đổ sữa chua đã ủ ra bát lớn

scotty
20 tháng 4 2022 lúc 20:27

Trình bày các bước làm sữa chua?

- cái này bn lấy chỗ tham khảo ở trên kia nha

Tại sao chúng ta cần phải nấu chín thức ăn trước khi sử dụng?

- Vì thức ăn lúc sống có rất nhiều vi khuẩn , vi sinh vật bám trên bề mặt nên ăn vào dễ nhiễm bệnh do vi sinh vật gây nên -> Nấu chín thức ăn trước khi sử dụng

- Ngoài ra thì thức ăn nấu chín sẽ có hương vị ngon hơn và dễ tiêu hóa hơn nên ta sẽ no lâu và cơ thể đc bồi bổ đủ chất hơn việc ăn sống không nấu chín

Vũ Quang Huy
20 tháng 4 2022 lúc 20:21

tham khảo

Bởi vì nguyên sinh vật có thể sống, tồn tại trên chính thức ăn, nước uống mà chúng ta sử dụng. Việc nấu chín thức ăn, đun sôi nước uống, rửa sạch thực phẩm là những biện pháp loại bỏ, tiêu diệt vi sinh vật trước khi chúng ta nạp những thứ đó vào cơ thể, giúp phòng chống các bệnh do nguyên sinh vật gây nên.

Quynh Anh
Xem chi tiết
Nguyễn Thùy Dương
Xem chi tiết
Thời Phan Diễm Vi
25 tháng 5 2021 lúc 21:04

+ Món ăn ưa thích: rang tôm

+ Quy trình thực hiện 

tôm :cắt bỏ  râu và đuôi ,rửa sạch với muối 

hành lá :thái nhỏ 

+ Chế biến

1) Bắc chảo lên bếp ,mỡ nóng cho hành,tỏi vào phi vàng ;

2) Bỏ tôm vào rang khô bớt nước 

+ Trộn nước mắm + muối +đường + nước lã hòa chung lại đổ hỗn hợp này vào chảo tôm ,rang cho tôm ngấm gia vị và cạn hết nước ;lấy tôm ra đĩa ,cho thêm chút hành lá trộn đều rồi có thể mang ra thưởng thức.

Khách vãng lai đã xóa

+ Món ăn ưa thích: rang tôm

+ Quy trình thực hiện 

tôm :cắt bỏ  râu và đuôi ,rửa sạch với muối 

hành lá :thái nhỏ 

+ Chế biến

1) Bắc chảo lên bếp ,mỡ nóng cho hành,tỏi vào phi vàng ;

2) Bỏ tôm vào rang khô bớt nước 

+ Trộn nước mắm + muối +đường + nước lã hòa chung lại đổ hỗn hợp này vào chảo tôm ,rang cho tôm ngấm gia vị và cạn hết nước ;lấy tôm ra đĩa ,cho thêm chút hành lá trộn đều rồi có thể mang ra thưởng thức

ĐÂY LÀ MẠNG NHA CHỨ MK KO BIẾT NẤU CÁI GÌ ĐÂU !!!!!

Khách vãng lai đã xóa
Lê Khánh Chi
25 tháng 5 2021 lúc 21:07

Luộc rau muống :))

1- Nhặt rau

2- Rửa rau

3- Đun nước

4- Cho rau vô nồi

5- Cho lượng bột canh = lượng mì chính

6- Bắc rau ra bếp

7- Trình bày

P/s:Hôm nay luộc rau bốc đc 1 con sâu trong nồi do mình rửa chửa kĩ :))

Khách vãng lai đã xóa
Minh
Xem chi tiết
th_nh
Xem chi tiết
Amee
21 tháng 3 2021 lúc 23:42

 

Quan sát hiện tượng

– Màu sắc sữa chuyển từ màu trắng sang trắng ngà.

– Trạng thái từ lỏng sang đông tụ (đặc sệt lại).

 

– Hương thơm nhẹ.

– Vị ngọt giảm, tăng vị chua.

– Màu xanh của rau chuyển sang màu vàng.

– Có vị chua nhẹ thơm.

Giải thích hiện tượng– Vi khuẩn lactic đã biến đường trong sữa thành axit lactic, đồng thời trong quá trình lên men đã có sự tỏa nhiệt và biến đổi của prôtêin làm sữa đông tụ lại, vị ngọt của sữa giảm, vị chua tăng lên đồng thời lên men phụ tạo ra điaxêtyl, các este và các axit hữu cơ làm cho sữa có vị chua thơm ngon.

– Vi khuẩn lactic đã phân giải một số đường có trong rau thành axit lactic theo phương trình:

Glucôzơ [ vi khuẩn lactic] ⇒ axit lactic.

– Do sự chênh lệch về nồng độ giữa trong và ngoài tế bào, nên nước đã đi từ môi trường nhược trương sang môi trường ưu trương làm cân bằng sự chênh lệch nồng độ đó, giúp cho quá trình lên men lactic xảy ra.

Kết luận– Vi khuẩn lactic đã biến đường thành axit lactic: Lactôzơ ⇒ Galactôzơ + Glucôzơ (xúc tác là vi khuẩn lactic) Glucôzơ ⇒ axit lactic (xúc tác là vi khuẩn lactic)Rau đã biến thành dưa chua.
Xem chi tiết
Bùi Nguyễn Đại Yến
2 tháng 12 2021 lúc 8:35

Tham khảo/:

 

Công thức làm sữa chua từ sữa tươi:

Cho sữa tươi vào nồi. Đun nóng sữa, khuấy đều nhẹ tay theo một chiều để sữa không bị vón cục và cháy dính ở đáy nồi. ...Đun cho đến khi sữa nóng đạt khoảng 70–80­­ o C (có sữa sủi bọt quanh mép nồi là được) thì tắt bếp. ...Để sữa nguội, cho sữa chua men cái vào khuấy đều rồi múc vào hũ đựng.Cách ủ cũng tương tự như cách làm sữa chua từ sữa đặc nhé. ...
Chanh Xanh
2 tháng 12 2021 lúc 8:35

Tham khảo'

 

Các bước thực hiện:Bước 1: Đun nóng sữa tươi, cho sữa đặc vào khuấy đều cho tan. Đợi sữa nóng hơi sủi bọt thì tắt bếp. ...Bước 2: Hạt đác bóc vỏ sẵn, rửa sạch. Đun sôi 300ml nước với 100 gram đường. ...Bước 3: Đổ sữa chua vào hũ, đậy kín. ...Bước 4: Lấy sữa chua ra, cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 2-4 tiếng.
Sunn
2 tháng 12 2021 lúc 8:35

Tham khảo

Hãy nêu cách làm sữa chua - Tìm trên Google

Vương Thị Hương Ly
Xem chi tiết
Trần Văn Hoàng Nguyên
24 tháng 12 2021 lúc 10:08

Các bước làm sữa chua gồm: 
B1: Đun sôi nước để nguội còn 500C.
B2: Đổ hộp sữa đặc và thêm nước ấm để đạt 1 lít khuấy đều, thêm 1 hộp sữa chua và trộn đều tiếp.
B3: Rót hỗn hợp vào các lọ thủy tinh sạch đã chuẩn bị, đặt vào thùng xốp và giữ ấm từ 10 - 12h.

Khách vãng lai đã xóa
Thủy Trường Giang
24 tháng 12 2021 lúc 10:15
Khách vãng lai đã xóa
Thủy Trường Giang
24 tháng 12 2021 lúc 10:17

vì khi đun 50 độ c trong 6 phút là để đạt mục đích khử trùng

Khách vãng lai đã xóa
datcoder
Xem chi tiết
Nguyễn  Việt Dũng
4 tháng 10 2023 lúc 0:39

Theo em, tài năng của con người nhờ sự rèn luyện hoặc tự nhiên mà có. Chúng ra nên học tập và rèn luyện thật tốt, khám phá ra tài năng của mình để trở thành những người tài năng.