Có 4 chất  chất béo, vi-ta-min và chất khoáng
 

B. 4 nhóm: chất đạm, chất bột đường, chất béo, vi-ta-min và chất khoáng

Chọn C

4 nhóm: Chất bột đường, béo, protein, vitamin và khoáng chất.

C

C

A

Câu 10 : C

Câu 2 : B

1.C

2.A

nên vì

Chất bột đường 

- Cung cấp năng lượng cho các hoạt động

- Hỗ trợ sự phát triển não và hệ thần kinh.

- Điều hòa hoạt động của cơ thể.

- Cung cấp chất xơ cần thiết.

Chất béo 

- Cung cấp năng lượng

- Nguồn dự trữ năng lượng (mô mỡ).

- Giúp hấp thu các vitamin tan trong dầu mỡ như vitamin A, D, E, K.

- Giúp cho sự phát triển các tế bào não và hệ thần kinh.

Chất đạm 

-- Vận chuyển các dưỡng chất.

- Điều hòa cân bằng nước.

- Cung cấp năng lượnh.

Theo mình ko nên ăn nhiều chất đạm,chất béo,chất đường bột 

Vì:

Chức năng của chất béo :
+ Cung cấp năng lượng, tích trữ dưới dạng một lớp mỡ và giúp bảo vệ cơ thể.
 + Chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể.
Chức năng của chất đạm :
- Là nguyên liệu xây dựng tế bào cơ thể, các cơ, xương, răng...
- Nguyên liệu tạo dịch tiêu hóa, các men, các hormon trong cơ thể giúp điều hòa hoạt động của cơ thể, nguyên liệu tạo các kháng thể giúp cơ thể chống đỡ bệnh tật.
- Vận chuyển các dưỡng chất.
- Điều hòa cân bằng nước.
- Cung cấp năng lượng: 1g chất đạm cung cấp 4 Kcal năng lượng.
- Có trong thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành, tàu hũ...
 
Chức năng của chất đường bột :
- Cung cấp năng lượng, chức năng quan trọng nhất, chiếm 60-65% tổng năng lượng khẩu phần, 1g Carbohydrat cung cấp 4 kcal năng lượng. 
- Cấu tạo nên tế bào và các mô.
- Hỗ trợ sự phát triển não và hệ thần kinh của trẻ.
- Điều hòa hoạt động của cơ thể.
- Cung cấp chất xơ cần thiết.
- Có trong các loại ngũ cốc, khoai củ: gạo, mì, bánh mì, nui, bún, miến, khoai lang, khoai môn, đường, bắp, bo bo, trái cây...

Tính chất nào dưới đây không phải là tính chất chung của nhiên liệu?

A. Nhẹ hơn nước B. Là chất khí C. khi cháy không tỏa nhiệt D. Là chất rắn

Quặng hematite dùng để sản xuất: 

A. Gang, thép B. Nhôm C. Đồng D. Bạc

Sản phẩm nào dưới đây chứa nhiều vitamin và khoáng chất?

A. Gạo B.trứng C. dầu ăn D. Rau,củ, quả

Chế độ ăn uống hợp lí để đảm bảo sự phát triển tốt của cơ thể, phòng tránh bệnh tật là:

A. Ăn đa dạng, bảo đảm đủ các nhóm chất( bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất)

B. Ăn nhiều chất đạm không ăn rau củ quả

C. Ăn nhiều chất bột đường và chất béo

D. Ăn nhiều chất bột đường, chất đạm và chất béo

Trường hợp nào dưới đây không phải là hỗn hợp?

A. Nước ngọt B.nước đường C. đồng D. sữa

Nước cam là:

A. Hỗn hợp đồng nhất

B. Chất tinh khiết

C. Không phải là hỗn hợp

D. Hỗn hợp không đồng nhất

d

d

D

D

D

D

a) Khối lượng các vi chất khác có trong 100 gam gạo tẻ là:

100-(75+8,1+1,3)= 15,4(gam)

b) Tỉ lệ phần trăm khối lượng chất đạm có trong 100 gam gạo tẻ là:

75:100 = 75% chất đạm có trong 100 gam gạo tẻ

100

c) Ta đổi:2,4kg gạo tẻ=2400gam gạo tể

Trong 2400gam gạo tẻ có chứa số gam chất đạm

Trong 2,4 kg gạo tẻ có chứa bao nhiêu gam chất đạm là:

2400:100.8,1=194,4gam chất đạm (haizz)