Hoạt động nào sau đây là chế biến nông, lâm, thủy sản?
A. Cất khoai trong chum.
B. Ngâm tre dưới nước.
C. Làm măng ngâm dấm
D. Tất cả đều đúng.
Hoạt động nào sau đây là bảo quản nông, lâm, thủy sản?
A. Muối dưa cà.
B. Sấy khô thóc.
C. Làm thịt hộp
D. Làm bánh chưng
Đáp án: B. Sấy khô thóc.
Giải thích: Hoạt động bảo quản nông, lâm, thủy sản là: Sấy khô thóc SGK trang 120
Phương pháp tách biệt và tinh chế nào sau đây được ứng dụng để ngâm hoa quả làm siro?
A. Chiết
B. Chưng cất
C. Sắc kí cột
D. Kết tinh
Hai cốc thủy tinh chồng khít vào nhau và bị dính chặt. Làm cách nào có thể tách rời 2 cốc dễ dàng nhất? *
A. Ngâm cốc dưới vào nước nóng, cốc trên thả đá.
B. Ngâm cốc dưới vào nước lạnh, cốc trên đổ nước nóng.
C. Ngâm cả hai vào nước nóng.
D. Ngâm cả hai vào nước lạnh.
Phát biểu nào sau đây không đúng với ngành chăn nuôi ở nước ta? A. tỉ trọng trong sản xuất nông nghiệp ngày càng tăng. B. số lượng tất cả các loài vật nuôi ở đều tăng ổn định. C. hình thức chăn nuôi trang trại ngày càng phổ biến. D. sản xuất hàng hóa là xu hướng nổi bật trong chăn nuôi.
Trong ngành nông nghiệp của nước ta hoạt động nào là hoạt động sản xuất chính?(M1)
A. Trồng trọt B. Chăn nuôi
C. Trồng trọt và chăn nuôi D. Khai thác thủy sản
19. Hoạt động nào sau đây của con người không làm biến đổi tính chất của đất?
A. Nông nghiệp.
B. Lâm nghiệp.
C. Ngư nghiệp.
D. Công nghiệp.
Những khu vực đông dân cư thường gắn với hoạt động kinh tế nào sau đây:
A. Nông nghiệp. | B. Công nghiệp. | C. Lâm nghiệp. | D. Thủy sản. |
Những khu vực đông dân cư thường gắn với hoạt động kinh tế nào sau đây:
A. Nông nghiệp. | B. Công nghiệp. | C. Lâm nghiệp. | D. Thủy sản. |
Điều kiện môi trường nào ảnh hưởng đến nông, lâm, thủy sản trong quá trình bảo quản, chế biến?
A. Độ ẩm
B. Nhiệt độ không khí
C. Sinh vật hại
D. Cả 3 đáp án trên
Ưu thế lớn nhất để phát triển ngành công nghiệp chế biến nông - lâm - thủy sản ở nước ta là
A. thị trường tiêu thụ mở rộng
B. nguyên liệu tại chỗ phong phú
C. nguồn lao động dồi dào, giá rẻ
D. cơ sở vật chất - kĩ thuật tốt
Đáp án B
Nước ta có ngành nông – lâm thủy sản phát triển => đem lại nguồn nguyên liệu tại chỗ phong phú cho ngành công nghiệp chế biến nông – lâm – thủy sản