* Bảo quản thức ăn chăn nuôi trong kho.

- Ưu điểm: ngăn chặn được chuột, kiến, gián và thuận tiện cho việc cơ giới hóa quá trình xuất và nhập kho.

- Nhược điểm: Cần diện tích chứa lớn.

* Bảo quản thức ăn bằng phương pháp làm khô.

- Ưu điểm: Dễ thực hiện, ít tốn kém và thuận lợi cho việc bảo quản.

- Nhược điểm: Cần diện tích chứa lớn.

* Ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản thức ăn chăn nuôi.

- Ưu điểm: Silo có sức chứa lớn, có thể chứa hơn 1 000 tấn thức ăn; có thể tự động hóa trong quá trình nhập, xuất kho; ngăn chặn được sự phá hoại của động vật, vi sinh vật; tiết kiệm được diện tích, chi phí lao động.

- Nhược điểm: Chi phí đầu tư cao

* Liên hệ thực tiễn: Địa phương đang áp dụng bảo quản thức ăn bằng phương pháp làm khô.

Tham khảo:
Phương pháp chọn lọc hàng loạt:
Chọn lọc hãng loạt là phương pháp định kì theo dõi, ghi chép các chi tiêu như ngoại hình, năng suất, chất lượng sản phẩm mà vật nuôi đạt được ngay trong điều kiện của sản xuất.
Cách tiến hành:
1. Đặt ra những tiêu chuẩn cho các chi tiêu chọn lọc (công việc này được tiến hành trước khi chọn lọc)
2.Căn cứ vào số liệu ghi chép về màu lông, da, hình dáng, khối lượng cơ thể, năng suất sửa, trứng,... của đàn vật nuôi để tiến hành chọn.
3.Những cá thể đạt tiêu chuẩn sẽ được giữ lại làm giống
Ưu điểm: đơn giản, dễ thực hiện, ít tốn kém và được áp dụng khi cần chọn lọc nhiều vật nuôi một lúc hay trong thời gian ngắn.
Nhược điểm: Độ chính xác không cao
Phương pháp chọn lọc cá thể: Chọn lọc cá thể là phương pháp chọn lọc được tiến hành tại các trung tâm giống để chọn lọc Hãy nề dược vật nuôi đạt yêu cầu cao về chất lượng giống. Thông thường, quá trình chọn lọc cá thể gồm các bước sau:
1.Chọn lọc tổ tiên: Dựa vào phả hệ (lí lịch) để xem xét các đời tổ tiên của vật nuôi có tốt hay không và từ đó dự đoán dược phẩm chất sẽ có ở đời sau. Vật nuôi nào có tổ tiên tốt sẽ là đối tượng được chọn lọc.
2. Chọn lọc bản thân: Để phát huy tốt tiềm năng di truyền của vật nuôi thì chúng sẽ được nuôi trong điều kiện tiêu chuẩn về nuôi dưỡng, chăm sóc.
3.Kiểm tra đời con nhằm xác định khả năng di truyền những tính trạng tốt của bản thân con vật cho dời sau. Căn cứ vào phẩm chất của đời con để quyết định có tiếp tục sử dụng bố hoặc mẹ chúng làm giống hay không.
Ưu điểm: Hiệu quả chọn lọc cao hơn
Nhược điểm: Cần nhiều thời gian, trình độ khoa học kĩ thuật và điều kiện cơ sở vật chất.

Câu 14 : 

Một số món ăn đảm bảo có nhiều nhòm thực phẩm và cung cấp nhiều nhóm chát trong cùng một món ăn là:

- Phở cuốn

- Nem rán

- Phở trộn

- Lầu các loại

vậy còn câu 17,18 thì sao bn

-Gieo vãi: + Ưu điểm: Ít tốn công

+Nhược điểm: Số lượng hạt nhiều, khó chăm sóc

-Gieo hàng: +Ưu điểm: Tiết kiệm hạt giống

+Nhược điểm: Tốn nhiều công

-Gieo hóc: +Ưu điểm: Nhanh, ít tốn công, tiết kiệm hạt giống, chăm sóc dễ dàng

+Nhược điểm: Nếu số hạt nhiều thì: cham sóc khó, tốn công nhiều

Chúc bạn học tốt

??

??.............

- Nhược điểm:

       + Đánh tỉa thả bù: Các cá thể không cùng lứa tuoir nên khó chăm sóc, cải tạo, tu bổ ao.

       + Thu hoạch toàn bộ: Năng suât của tôm cá bị hạn chế, tốn nhiều giống.

- Ưu điểm:

       + Đánh tỉa thả bù: Làm tăng năng suất cá nuôi lên 20%, cung cấp thực phẩm tươi sống thường xuyên.

       + Thu hoạch toàn bộ: Sản phẩm tập trung, chi phí đánh bắt không lớn.

- Phải bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản vì:

       + Bảo quản có thể hạn chế hao hụt về chất và lượng của sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu cho chế biến phục vụ trong nước và xuất khẩu.

       + Chế biến làm tăng giá trị sử dụng thực phẩm đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm.

- Có 3 phương pháp bảo quản:

       + Uớp muối: Sau khi bỏ ruột, móc mang, đánh vẩy thì xếp 1 lớp cá một lớp muối.

       + Làm lạnh: Hạ nhiệt độ đến mức vi sinh vật không thể hoạt động được.

Ưu và nhược điểm của phương pháp bảo quản thức ăn chăn nuôi bằng kho silo:

- Ưu điểm:

+ Có sức chứa lớn.

+ Tự động hoá trong quá trình nhập, xuất kho.

+ Ngăn chặn sự phá hoại của động vật, vi sinh vật.

+ Tiết kiệm diện tích, chi phí lao động.

- Nhược điểm: chi phí đầu tư cao.

*Ở nước ta có 3 biện pháp trồng trọt. Đó là phương thức gieo trồng ngoài tự nhiên, gieo trồng ở các khu đất được bảo vệ, gieo trồng hỗn hợp.

* Ưu điểm của phương thức gieo trồng ngoài tự nhiên:

-> Tiến hành đơn giản, dễ thực hiện, giá thành hạ và có thể thực hiện trên diện tích lớn.

Nhược điểm:

-> Cây trồng dễ bị sâu, bệnh phá hoại và việc khống chế các điều kiện bất lợi cho cây như giá rét, khô hạn, bão, lụt,... rất khó khăn

*Ưu điểm của phương thức trồng ở khu đất được bảo vệ:

-> Cây ít bị sâu bệnh, dễ tạo ra năng suất cao, chủ động trong công việc chăm sóc và có thể sản xuất được rau, quả trái vụ, an toàn.

Nhược điểm:

-> Phức tạp đòi hỏi đầu tư lớn, tốn tiền công, giá thành cao vì phải làm các khu nhà kính, nhà lưới có hệ thống thông gió, sưởi ấm, hệ thống ánh sáng thích hợp cho cây trồng.

* Ưu điểm của phương thức gieo trồng hỗn hợp

-> Phương thức này rất tốt cho cây trồng, kết hợp giữa phương thức trồng ngoài tự nhiên với phương thức trồng cây trên khu đất được bảo vệ, phương thức này không bị ảnh hưởng tới sâu bọ, các loài động vậy phá hoại cây,....

Nhược điểm:

-> Tốn chi phí cao, ít diện tích, không trồng đợc lâu dài,...