Chức năng của protein còn phụ thuộc vào các bậc cấu trúc của nó. protein có 4 bậc cấu trúc ở mỗi bậc quy định các chức năng sinh học khác nhau.

- Các liên kết yếu trong phân tử protein giúp duy trì hay phát triển cấu trúc của protein từ đó tác động đến chức năng sinh học của protein.

-Bậc cấu trúc đảm bảo protein có được chức năng sinh học là bậc 3 và bậc 4

-Sự liên quan của các liên kết yếu trong phân tử protein đến chức năng sinh học của nó: có vai trò quyết định đến chức năng sinh học bởi vì các bậc cấu trúc không gian được duy trì từ các liên kết yếu. Khi điều kiện môi trường như nhiệt độ,PH,áp suất bị thay đổi thì sẽ dẫn tới làm đứt gãy các liên kết yếu dẫn tới làm cho cấu trúc không gian ba chiều bị thay đổi và làm cho protein bị biến dạng

Đáp án: A

Đáp án: D

tham khảo

17.

Bảng tóm tắt chức năng của protein và ví dụ     Loại protein  Chức năng        Ví dụ

Câu 16: 39 liên kết peptit

Các loại protein khác nhau có chức năng khác nhau vì chúng được cấu tạo từ các loại amino acid khác nhau về số lượng, thành phần, trật tự, tạo nên các chức năng khác nhau của từng protein.

Tham khảo:

A. Phân tử ADN mạch kép có lượng thông tin di truyền gấp đôi so với cấu trúc ADN mạch đơn

 Đúng

· B. Ở mức độ phân tử, đa số đột biến gen là có hại cho thể đột biến

 Sai. Ở mức độ phân tử, đa số đột biến gen là trung tính cho thể đột biến

· C. Nếu chức năng phân tử Prôtêin không thay đổi thì đột biến gen không thể xảy ra

 Sai. Nếu gen bị đột biến nhưng tổng hợp axit amin giống với axit amin của gen trước đột biến thì phân tử Prôtêin có cấu trúc không thay đổi  chức năng của Prôtêin không thay đổi (tính thoái hóa của Prôtêin)

· D. Nếu đột biến gen làm biến đổi bộ ba mở đầu  thì quá trình phiên mã không thể xảy ra

 Sai. Đột biến gen làm thay đổi bộ ba mở đầu  thì quá trình tổng hợp ARN vẫn sẽ diễn ra (phiên mã) tuy nhiên quá trình tổng hợp Prôtêin (giải mã) sẽ không thể xảy ra do bộ ba mở đầu bị biến đổi  Mất đi tín hiệu giải mã

A đúng :) còn lại là sai:(((

a) đúng vik ADN có 2 mạch, các nu trên 2 mạch bổ sung cho nhau theo NT : A-T ;  G-X nên mạch đơn có lượng nu (thông tin di truyền) = 1 nửa so vs cấu trúc mạch kép (đề thik ngược lại)

b) Đúng vik chúng phá vỡ mối hài hòa giữa KG và MT đc hih thành lâu đời, chúng còn phá vỡ mối hài hòa giữa gen đó và các gen khác

c) Sai vik có trường hợp đột biến gen làm thay đổi loại axitamin đc tổng hợp trên pr nhưng aa đó lại quy định chức năng giống hệt aa cũ nên chức năng pr ko thay đổi

d) sai vik đột biến này chỉ làm cho quá trình giải mã bị trục trặc ko thể xảy ra chứ phiên mã (tổng hợp ARN) vẫn diễn ra bình thường

Tinh bột:

- Phân tử gồm nhiều gốc α-glucose liên kết với nhau.

- Các loại tinh bột có cấu trúc mạch ít phân nhánh.

Cellulose:

- Phân tử gồm nhiều gốc β-glucose liên kết với nhau tạo thành mạch thẳng, không phân nhánh. Nhiều phân tử cellulose liên kết với nhau tạo thành bó sợi dài nằm song song có cấu trúc vững chắc.

Bởi vì chúng có cách thức liên kết các đơn phân khác nhau từ các cấu trúc khác nhau

-Tinh bột: các gốc α-glucose liên kết bằng α-1,4-glycosidic tạo mạch thẳng(amylose) hoặc mạch nhánh(amylopectin) khi sử dụng liên kết α-1,4-glycosidic và α-1,6-glycosidic

-Cellulose: Các gốc β-glucose liên kết với nhau bằng liên kết β-1,4-glycosidic tạo thành mạch thẳng.