Các phương pháp nào sau đây là phương pháp bảo quản thực phẩm? *

Phơi khô và đông lạnh.

Luộc và rang.

Kho và xào.

Nướng và hấp.

Phương pháp nào sau đây là phương pháp bảo quản thực phẩm ?

A.Làm lạnh và đông lạnh                                B.Luộc và trộn hỗn hợp

C.Làm chín thực phẩm                                    D.Nướng và muối chua.

Phương pháp bảo quản thực phẩm là

 A.Làm lạnh, đông lạnh;  làm khô.            B.Làm lạnh và đông lạnh;  làm khô, ướp muối.

C.Làm lạnh;  làm khô, ướp muối.                D.Đông lạnh;  làm khô, ướp muối.

Câu 5: Nêu các phương pháp bảo quản thực phẩm? Mỗi phương pháp cho một ví dụ minh họa.

Gợi ý: -Muối chua, bảo quản trong tủ lạnh, phơi khô, hút chân không

                        GIÚP MÌNH VỚI NHÉ!!!!!!

         AI NHANH TAY CÓ THƯỞNG NHÉ!!!!!!!!

Thực phẩm nào sau đây được bảo quản bằng phương pháp đông lạnh

A. các loại rau

B. thịt

C.quả chín

D. đồ hộp

Câu 1  : Phương pháp nào sau đây vừa là phương pháp bảo quản vừa là phương pháp chế biến thực phẩm

A. Đông lạnh cá biển

B. Ướp chanh muối

C. Làm khô rồi để lạc trong bình kín

D. Để rau xanh trong ngăn mát tủ lạnh

thế nào là phương pháp bảo quản thực phẩm bằng làm lạnh và đông lạnh đề thi

ngắn gọn nhưng đủ ý nha