Mai Đức Phong thông minh
Hãy nhớ lại những kiến thức đã học ở các bài trước và ghi nội dung vào chỗ trống (...) các đoạn viết sau: 2. Chế biến món ăn a) các phương pháp chế biến thực phẩm Sử dụng nhiệt : ...................................................................................... Không sử dụng nhiệt ...................................................................................... b) hiệu quả: làm thực phẩm .........................., thơm ngon, thay đổi .................................................
Đọc tiếp

Những câu hỏi liên quan
Thu Thủy Nguyễn
Xem chi tiết
Việt Anh 6A
Xem chi tiết
❖ Khang/GD❄ 『ʈєɑɱ❖Hoàng...
23 tháng 12 2021 lúc 22:17

Tham khảo: 

-Gia đình em thường sử dụng phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt: chiên ( rán ), luộc, kho, xào.

- Các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà gia đình em thực hiện khi chế biến món ăn là:

- Rửa sạch thực phẩm

- Nấu chín thực phẩm

- Rửa tay kĩ trước khi chế biến thực phẩm

- Ko để các động vật như: ruồi, kiến,... bâu vào

- Rửa sạch các dụng cụ sau khi đã chế biến xong thức ăn

- Thường xuyên lau dọn khu vực bồn rửa thực phẩm

Bình luận (1)
nglan
Xem chi tiết
nglan
20 tháng 12 2021 lúc 7:16

Giúp mình với,mình cần gấp!!!

Bình luận (0)
Minh Lệ
Xem chi tiết
Quoc Tran Anh Le
19 tháng 11 2023 lúc 12:56

- Tên món ăn sẽ chế biến: Nem rán

- Vì sao lại chọn món ăn này: Đây là món ăn truyền thống, thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm gia đình người Việt

- Chuẩn bị những dụng cụ lao động, nguyên liệu nào để chế biến món ăn là: Thịt lợn băm, tôm nõn, cà rốt, hành tây, giá, trứng, mộc nhĩ, nấm hương, các gia vị khác...

- Cách thức chế biến món ăn: Xay nhuyễn hỗn hợp, nêm gia vị, cuộn nem và rán

- Thành phẩm: Nem đã rán thơm ngon có thể ăn cùng bún, cơm, rau sống,...

Bình luận (0)
Quoc Tran Anh Le
19 tháng 11 2023 lúc 12:56

Phân chia khu vực cho các nhóm.

Bình luận (0)
NGUYỄN NGỌC HOÀI ANH
Xem chi tiết
Như Thuỷ
Xem chi tiết
Như Thuỷ
23 tháng 12 2022 lúc 18:55

giúp mình với

Bình luận (0)
ʑʊʊτhἱἕzἣᾁᾕg
Xem chi tiết
Unirverse Sky
18 tháng 11 2021 lúc 16:57

Câu 14 : 

Một số món ăn đảm bảo có nhiều nhòm thực phẩm và cung cấp nhiều nhóm chát trong cùng một món ăn là:

- Phở cuốn

- Nem rán

- Phở trộn

- Lầu các loại

Bình luận (0)
 Khách vãng lai đã xóa
ʑʊʊτhἱἕzἣᾁᾕg
18 tháng 11 2021 lúc 18:56

vậy còn câu 17,18 thì sao bn

Bình luận (0)
 Khách vãng lai đã xóa
Đỗ Kiều Minh Ngọc
Xem chi tiết
Minh Ngọc
Xem chi tiết
Quang Nhân
29 tháng 5 2021 lúc 9:23

Các phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt : Trộn giầu giấm, trộn hỗn hợp rau muống, 

 
Bình luận (0)

Tham khảo :

Không sử dụng nhiệt : trộn dầu giấm, trộn hỗn hợp, muối chua ( muối xổi, muối nén) .

Bình luận (0)
Kirito
29 tháng 5 2021 lúc 9:24

Tham khảo:trộn dầu giấm, trộn hỗn hợp, 

 

Bình luận (0)