Nêu tên các loại nấm mà em biết và tác dụng của chúng rồi hoàn thành bảng theo mẫu sau:
Vai trò của nấm đối với con người | Tên các loại nấm |
Dùng làm thực phẩm | ?
|
Dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm | ? |
Dùng làm dược liệu | ? |
Tên các loại nấm em biết và vai trò:
Vai trò của nấm đối với con người | Tên các loại nấm |
Dùng làm thực phẩm | Nấm sò, nấm mỡ, nấm hương… |
Dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm | Nấm men |
Dùng làm dược liệu | Nấm linh chi, đông trùng hạ thảo |
| vai trò của nấm đối vs con người | tên các loại nấm |
| dùng làm thực phẩm | |
| dùng trg công nghiệp chế biến thực phẩm | |
| dùng làm dược liệu |
cần gấppppppppppppppppp
dùng làm thực phẩm là: nấm hương , mộc nhĩ , nấm rơm,...
Dùng trong trong công nghiệp chế biến thực phẩm: nấm men , , nấm mốc,...
Dùng làm dược liệu : nấm đông trùng hạ thảo , nấm linh chi , ...
Em hãy nối ý ở cột A với ý của cột Bb sao cho phù hợp
| Công dụng (A) | Công dụng (B) |
|---|---|
| 1. phân giải chất hữu cơ thành chất vô cơ | a. một số nấm men |
| 2. sản xuất rượu, bia, chế biến một số thực phẩm, làm mem nở bột mì | b. mốc xanh, nấm linh chi |
| 3. làm thức ăn | c. các nấm hiển vi trong đất |
| 4. làm thuốc | d. men bia, các nấm mũ như nấm hương, nấm rơm, nấm sò, nấm gan bò, mộc nhĩ |
Nấm nào sau đây được dùng làm thực phẩm chức năng.
Nấm linh chi.
Nấm rơm.
Nấm hương.
Nấm mộc nhĩ.
Câu 02:
Loại nấm nào sau đây được dùng làm thực phẩm :
A.
Nấm men
B.
Đông trùng hạ thảo
C.
Nấm đùi gà
D.
Nấm mốc
Giúp mình với m.n ơiiii
cho các loại nấm sau : nấm kim châm , nấm rơm ,nấm linh châm , nấm bụng dê , nấm hương , nấm cục , nấm mộc . Hãy xếp vào 3 nhóm : nhóm nấm túi , nhóm nấm đảm , nhóm nấm tiến hợp
- Nấm túi: nấm cục
- Nấm đảm: nấm kim châm, nấm linh châm, nấm hương, nấm mộc, nấm rơm,nấm bụng dê.
- Nấm tiếp hợp: Không có.
-Các loại nấm nào sau đây thuộc nhóm nấm đảm
A. Nấm rơm, nấm hương, nấm linh chi.
B. Nấm rơm, nấm hương, nấm men.
C. Nấm sò, nấm rơm, nấm men rượu.
D. Nấm mốc, nấm sò, nấm linh chi.
Câu 30:
Loại nấm nào sau đây được dùng làm thuốc?
A.
Nấm thông
B.
Nấm hương
C.
Nấm linh chi
D.
Nấm đùi gà
Giúp mình với mình đang thi
cho các loại nấm sau : nấm kim châm , nấm rơm ,nấm linh châm , nấm bụng dê , nấm hương , nấm cục , nấm mộc . Hãy xếp vào 3 nhóm : nhóm nấm túi , nhóm nấm đảm , nhóm nấm tiến hợp
Cho các loại nấm sau: nấm men, nấm rơm, mộc nhĩ, nấm mốc, nấm hương, nấm kim châm, nấm mốc đen bánh mì. Phân loại các loại nấm trên theo bảng sau cho phù hợp:
Nấm túi | Nấm đảm | Nấm tiếp hợp |
Nấm túi nấm men, nấm mốc, | Nấm đảm nấm rơm, mộc nhĩ, nấm hương, nấm kim châm
| Nấm tiếp hợp nấm mốc đen bánh mì |
| Nấm túi | Nấm đảm | Nấm tiếp hợp |
| nấm đen,nấm mốc | nấm rơm,mộc nhĩ, nấm hương,nấm kim châm | nấm mốc đen bánh mì |
