Những câu hỏi liên quan
Như Thuỷ
Xem chi tiết
Như Thuỷ
23 tháng 12 2022 lúc 18:55

giúp mình với

Bình luận (0)
nguyễn tuấn dũng
Xem chi tiết

-Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước

-Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước

 -Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa.

 -Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo

-Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt

Bình luận (0)
£€Nguyễn -.- Nguyệt ™Ánh...
25 tháng 2 2021 lúc 18:49

Các phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt:

1. Làm chín thực phẩm trong nước: 

- Luộc: làm chín thực phẩm trong môi trường nước.

- Nấu: làm chín thực phẩm trong môi trường nước trong đó có sự phối hợp các gia vị thực vật lẫn động vật.

- Kho: làm chín thực phẩm trong môi trường nước với lượng nước ít kèm thêm vị mặn đậm đà.

2. Làm chín thực phẩm bằng hơi nước:

- Hấp: làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước.

3. Làm chín thực phẩm bằng lượng nhiệt từ lửa:

- Nướng: làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp từ lửa.

4. Làm chín thực phẩm trong chất béo:

- Chiên: làm chín thực phẩm trong chất béo khá nhiều, vừa lửa, trong thời gian đủ để chín thực phẩm.

- Ráng: làm chín thực phẩm với một lượng ít chất béo, đảo đều trong chảo, vừa lửa để thực phẩm chín từ ngoài vào trong.

- Xào: làm chín thực phẩm bằng cách đảo thức ăn trong chảo với lượng mỡ hoặc dầu vừa phải.

Bình luận (0)
Gà mê đam
25 tháng 2 2021 lúc 19:13

-Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước

-Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước

 -Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa.

 -Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo

-Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt

Bình luận (0)
Nguyễn Trà My
Xem chi tiết
Trần Tiến Đạt
Xem chi tiết
an nhiên
Xem chi tiết
Lê Đình Tùng Lâm
Xem chi tiết
Đại Tiểu Thư
9 tháng 12 2021 lúc 19:20

Đáp án: C

Bình luận (0)
Mei Mei
9 tháng 12 2021 lúc 19:21

C

Bình luận (0)
Lưu Quang Trường
9 tháng 12 2021 lúc 19:22

 Phát biểu nào dưới đây không đúng khi nói về vai trò của vi khuẩn.

 

A. Nhiều vi khuẩn có ích được sử dụng trong nông nghiệp và công nghiệp chế biến.

B. Vi khuẩn được sử dụng trong sản xuất vaccine và thuốc kháng sinh.

C. Mọi vi khuẩn đều có lợi cho tự nhiên và đời sống con người.

D. Vi khuẩn giúp phân hủy các chất hữu cơ thành các chất vô cơ để cây sử dụng.

Bình luận (0)
Thu Thủy Nguyễn
Xem chi tiết
Nguyễn Việt Hùng
Xem chi tiết
Đại Tiểu Thư
17 tháng 12 2021 lúc 13:02

C

Bình luận (0)
Nguyên Khôi
17 tháng 12 2021 lúc 13:02

C

Bình luận (0)
Nguyễn Hà Giang
17 tháng 12 2021 lúc 13:02

C

Bình luận (0)
Việt Anh 6A
Xem chi tiết
❖ Khang/GD❄ 『ʈєɑɱ❖Hoàng...
23 tháng 12 2021 lúc 22:17

Tham khảo: 

-Gia đình em thường sử dụng phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt: chiên ( rán ), luộc, kho, xào.

- Các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà gia đình em thực hiện khi chế biến món ăn là:

- Rửa sạch thực phẩm

- Nấu chín thực phẩm

- Rửa tay kĩ trước khi chế biến thực phẩm

- Ko để các động vật như: ruồi, kiến,... bâu vào

- Rửa sạch các dụng cụ sau khi đã chế biến xong thức ăn

- Thường xuyên lau dọn khu vực bồn rửa thực phẩm

Bình luận (1)