muốn bảo quản các loại đỗ và gạo đc lâu ta sử dụng phương pháp nào dưới đây?
A.Ướp
B.Làm lạnh
C.Làm khô
D.Làm mát
Để bảo quản các kim loại kiềm, người ta sử dụng phương pháp nào sau đây?
A. Ngâm chìm trong dầu hỏa
B. Để trong bình kín
C. ngâm trong nước
D. Ngâm chìm trong rượu
Đáp án A.
Để bảo quản các kim loại kiềm, người ta ngâm chìm trong dầu hỏa vì các kim loại kiềm sẽ không xảy ra phản ứng với dầu hỏa
Để bảo quản các kim loại kiềm, người ta sử dụng phương pháp nào sau đây?
A. Ngâm chìm trong dầu hoả
B. Để trong bình kín
C. Ngâm trong nước
D. Ngâm chìm trong rượu
Phương pháp bảo quản thực phẩm là
A.Làm lạnh, đông lạnh; làm khô. B.Làm lạnh và đông lạnh; làm khô, ướp muối.
C.Làm lạnh; làm khô, ướp muối. D.Đông lạnh; làm khô, ướp muối.
Các phương pháp nào sau đây được sử dụng để bảo quản hạt thóc giống?
(1) Bảo quản thóc giống trong túi ni lông và buộc kín.
(2) Bảo quản thóc giống trong kho lạnh.
(3) Phơi khô thóc giống cho vào bao tải để ở nơi khô, thoáng.
(4) Bảo quản thóc giống trong điều kiện nồng độ CO2 cao.
A. (1), (2)
B. (1), (3), (4)
C. (2), (3)
D. (1), (2), (3), (4)
Đáp án C
Các phương pháp bảo quản thóc giống là: 2,3
1,4 không đúng, như vậy làm ức chế hô hấp của hạt giống.
Các phương pháp nào sau đây được sử dụng để bảo quản hạt thóc giống?
(1) Bảo quản thóc giống trong túi ni lông và buộc kín.
(2) Bảo quản thóc giống trong kho lạnh.
(3) Phơi khô thóc giống cho vào bao tải để ở nơi khô, thoáng.
(4) Bảo quản thóc giống trong điều kiện nồng độ CO2 cao.
A. (1), (2)
B. (1), (3), (4)
C. (2), (3)
D. (1), (2), (3), (4)
Đáp án C
Các phương pháp bảo quản thóc giống là: 2,3
1,4 không đúng, như vậy làm ức chế hô hấp của hạt giống.
Vào mùa thu hoạch vải, do số lượng vải quá nhiều, người ta có thể sử dụng phương pháp bảo quản nào để bảo quản vải được lâu. Tại sao
phương pháp bảo quản để bảo quản vải được lâu:
B1-Mua vải về,cần cắt bớt cành và để cuống cách phần núm của vải tầm 1cm.
B2-Tiếp theo mang vải đi rửa rồi vớt ra để khô ráo.
B3-Để vải ráo hết nước đi rồi chia từng phần vào những túi nilon rồi cho vào tủ mát,ăn dần.
Phải áp dụng công thức này bởi vì nếu để ra ngoài lâu trong mùa hè này thì sẽ dễ bị thối.
Phương pháp bảo quản lạnh được áp dụng cho các loại thức ăn chăn nuôi nào? Vì sao?
Tham khảo:
Phương pháp bảo quản lạnh được áp dụng cho các loại thức ăn chăn nuôi: Phương pháp này áp dụng đối với các nguyên liệu, thức ăn dễ bị hư hỏng bởi nhiệt độ như enzyme, vitamin, ... bởi nhiệt độ thấp sẽ làm chậm quá trình tự phân hủy của thức ăn, ức chế vi sinh vật gây hư hỏng thức ăn và gây bệnh.
Câu 1 : Phương pháp nào sau đây vừa là phương pháp bảo quản vừa là phương pháp chế biến thực phẩm
A. Đông lạnh cá biển
B. Ướp chanh muối
C. Làm khô rồi để lạc trong bình kín
D. Để rau xanh trong ngăn mát tủ lạnh
Con người sử dụng bao nhiêu biện pháp sau đây trong việc bảo quản nông sản sau thu hoạch?
(1) Phơi khô hạt và bào quản trong dụng cụ kín.
(2) Bảo quản trong kho lạnh.
(3) Bảo quản ở nồng độ CO2 cao.
(4) Bảo quản trong kho đồng lạnh.
(5) Bảo quản ở nồng độ O2 cao.
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Con người sử dụng bao nhiêu biện pháp sau đây trong việc bảo quản nông sản sau thu hoạch?
(1) Phơi khô hạt và bào quản trong dụng cụ kín.
(2) Bảo quản trong kho lạnh.
(3) Bảo quản ở nồng độ CO2 cao.
(4) Bảo quản trong kho đồng lạnh.
(5) Bảo quản ở nồng độ O2 cao.
A. 2
B. 3
C. 4
Dùng biện pháp (1), (2), (3), (4)
D. 5