Làm thế nào để nấu nước dùng được ngon?
Làm thế nào để nấu nước dùng được ngon?
Tuyệt đối không nêm nước mắm + bột ngọt vào nồi nước dùng vì sẽ làm cho nước có vị chua và đen nồi nước dùng sẽ mất ngon. Để có nồi nước dùng ngon cũng cần những bí quyết của người làm bếp riêng. Mời bạn cùng tham khảo nhé!
- Nước dùng bò không thể thiếu quế chi, thảo quả, hoa hồi, gừng, hành khô.
- Hành và gừng cho xuống gầm lò nướng cho chín nhưng không cháy vỏ (chính lớp vỏ đỏ của hành khô có tác dụng làm nước trong, màu đẹp), hoa hồi bẻ từng cánh, quế bẻ nhỏ, quả thảo lấy hạt vàng khô thơm dùng khăn chà xát cho sạch, giã, rồi gói bằng vải sạch, cho vào nồi nước dùng.
- Trên nồi nước dùng bò thường có lớp mỡ để giữ nhiệt, giữ được các tinh dầu thơm.
- Nước dùng gà lợn thường có hành, hạt tiêu đập giập, gừng, nấm hương, chân nấm.
Câu nào dưới đây có từ "ăn" được dùng theo nghĩa chuyển?
Mẹ tôi nấu ăn rất ngon.
Chúng tôi là người làm công ăn lương.
Hương rất thích ăn canh cá.
Mẹ dặn tôi phải ăn chín uống sôi.
Chúng tôi là người làm công ăn lương.
Chúng tôi là người làm công ăn lương.
Từ "ăn" trong câu "Chúng tôi là người làm công ăn lương" mang nghĩa chuyển
Bài 3. Căn cứ vào tính chất nào mà:
a. Đồng được dùng làm ruột dây điện.
b. Nhựa được dùng làm vỏ dây điện.
c. Cồn được dùng để đốt.
d. Kim cương được dùng làm mũi dao cắt kính.
e. Cao su được dùng làm lốp xe.
f. Đường dùng để nấu chè.
Bài 3. Căn cứ vào tính chất nào mà:
a. Đồng được dùng làm ruột dây điện.
=> Đồng dẫn điện tốt (chỉ sau Ag) , giá thành rẻ
b. Nhựa được dùng làm vỏ dây điện.
=> Không dẫn điện
c. Cồn được dùng để đốt.
=> Dễ cháy, không khói kèm theo sự tỏa nhiệt lớn
d. Kim cương được dùng làm mũi dao cắt kính.
=>Do cấu trúc tinh thể nguyên tử điển hình đó mà kim cương rất cứng, là chất cứng nhất trong tất cả các chất
e. Cao su được dùng làm lốp xe.
=> Có tính đàn hồi, giúp xe chạy không bị xóc
f. Đường dùng để nấu chè.
=> Đường là saccarozo, có vị ngọt, không độc
a. Đồng được dùng làm ruột dây điện.
Tính dẫn điện
b. Nhựa được dùng làm vỏ dây điện.
Không dẫn điện
c. Cồn được dùng để đốt.
Cháy được, khi cháy toả nhiều nhiệt.
d. Kim cương được dùng làm mũi dao cắt kính.
Độ cứng rất lớn
e. Cao su được dùng làm lốp xe.
Tính dẻo
f. Đường dùng để nấu chè.
Ngọt
Bài 3. Căn cứ vào tính chất nào mà:
a. Đồng được dùng làm ruột dây điện.
\(\Rightarrow\)Đồng có tính chất dẫn điện
b. Nhựa được dùng làm vỏ dây điện.
\(\Rightarrow\)Nhựa có tính chất cách điện
c. Cồn được dùng để đốt.
\(\Rightarrow\)Cồn có tính dễ cháy
d. Kim cương được dùng làm mũi dao cắt kính.
\(\Rightarrow\)Kim cương có tính chất cứng, bền
e. Cao su được dùng làm lốp xe.
\(\Rightarrow\)Cao su có tính chất không thấm nước, đàn hồi, chịu mài mòn
f. Đường dùng để nấu chè.
\(\Rightarrow\)Đường có tính chất ngọt, dễ tan trong nước
Hạt tiêu đen thường dùng làm gia vị trong nấu ăn vì ngoài tăng vị ngon của thức ăn, tiêu còn có tác dụng tốt cho sức khoẻ. Biết tỉ lệ nước trong hạt tiêu tươi là 68% và trong hạt tiêu khô là 2%. Nếu đem phơi khô 1 tạ tiếu tươi thì thu được bao nhiêu kg tiêu khô biết tỉ lệ hao hụt là 5% (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị)
Câu 50:Có 3 cốc nước như hình vẽ. Phải làm thế nào để so sánh được nhiệt độ của ba cốc nước ?
A. Dùng đồng hồ
B. Dùng cân đồng hồ
C. Dùng nhiệt kế
D. Dùng tốc kế
Câu 50:Có 3 cốc nước như hình vẽ. Phải làm thế nào để so sánh được nhiệt độ của ba cốc nước ?
A. Dùng đồng hồ
B. Dùng cân đồng hồ
C. Dùng nhiệt kế
D. Dùng tốc kế
CÁC CÂU HỎI SAU ĐÂY ĐƯỢC DÙNG ĐỂ LÀM GÌ
a "Em ra ngoài cho chị học bài được không?"
b "Tranh ai vẽ mà đẹp thế nhỉ ?"
c "Ăn mận cũng ngon đấy chứ ?"
b, Dùng để khen về 1 thứ nào đó
c, Dùng để khen về món ăn nào đó
a, Dùng để muốn ai đó thực hiện được mong muốn của mình
Cho bình A chứa được tối đa 8 lít nước và bình B chứa được tối đa 5 lít nước. Cho lượng nước đủ dùng, làm thế nào để lấy được 6 lít nước.
Cho bình A chứa được tối đa 8 lít nước và bình B chứa được tối đa 5 lít nước. Cho lượng nước đủ dùng, làm thế nào để lấy được 6 lít nước.
Trong trường hợp có thêm một cái cốc đựng dầu thì ta làm như sau :
- đổ dầu vào ca 8l sau đó lại đổ từ can 8l vào can 5l cho đầy sau đó đổ số dầu còn lại trong can 8l vào cốc đựng rồi làm lại các bước trên,
sau đó ta đã có 6l dầu trong cốc