Để chế biến, bày các món ăn là: gà luộc, nem rán, canh bí, lạc ran, cơm cần có dụng cụ gì?
Những câu hỏi liên quan
Sắp đến ngày 30-4 các bn nam trong lớp tổ chức 1 bữa liên hoan gồm các môn : gà luộc,lòng gà xào xúp lơ,canh bí đao ,lạc rang,cơm và nem rán.Em hãy giúp bn liệt kê các dụng cụ, đồ dùng và nguyên liệu chế biến món ăn
Tao còn hai câu đầu và hai câu cuối
Đúng 0
Bình luận (0)
Xem thêm câu trả lời
23 tháng 12 2021 lúc 22:23
Câu 2) Cho các món ăn sau : canh cua ; cá kho; đậu rán ; bánh trưng ; trứng rán ; bánh bao ; thịt xiên nướng ; rau luộc ; salad rau củ ; mướp xào
Em hãy sắp xếp các món ăn trên vào từng nhóm phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp
Nấu: Canh cua
Rán: Đậu rán, trứng rán
Kho: Cá kho
Luộc: Rau luộc, bánh trưng
Nướng: Thịt xiên nướng
Hấp: Bánh bao
Xào: Mướp xào
Trộn: Salad rau củ
Đúng 0
Bình luận (0)
Nấu: Canh cua
Rán: Đậu rán, trứng rán
Kho: Cá kho
Luộc: Rau luộc, bánh trưng
Nướng: Thịt xiên nướng
Hấp: Bánh bao
Xào: Mướp xào
Trộn: Salad
like cho mình nha
Đúng 1
Bình luận (1)
Hãy so sánh các món ăn được chế biến bằng phương pháp luộc và phương pháp rán
Xem chi tiết
-Điểm chung thì đều là: Cùng là phương pháp chế biến món ăn có sử dụng nhiệt
-Còn khác nhau thì:
+)luộc thì:Làm chín trong môi trường nước ,Ít làm biến đổi chất, Phù hợp với nhiều loại thực phẩm
+)rán thì:Làm chín trong môi trường chất béo, Nhiều khả năng làm biến đổi chất, Phù hợp với một số loại thực phẩm nhất định
đây là theo suy nghĩ của mình.
dễ mà bị ngu công nghệ ak 🙂🙂
thực đơn bữa ăn nào sau đây hợp lý nhất ?
a.cơm,canh bí nấu tôm,thịt lợn luộc,rau muống xào tỏi
b.cơm,thịt gà rang,cá hấp,thịt bò kho
c.cơm,canh rau dền,bắp cải luộc,dưa muối
d.cơm,cá rán,cá kho
Xem thêm câu trả lời
Nem rán là một món đặc sắc mang đậm hương vị ân tộc. Trong mâm cỗ ịp lễ, tết cổ truyền của người Việt Nam không thể thiếu được món nem. Để chuẩn bị món nem rán cho mâm cỗ, bên cạnh các loại rau và gia vị, thì nguyên liệu chính là 2kg thịt nạc vai và 3 quả trứng gà. a) Hỏi cần bao nhiêu ki – lô – gam thịt nạc vai và trứng gà để chuẩn bị cho 02 mâm cổ; b) Nếu mua ở siêu thị 2 hộp trứng gà ( 0 quả hộp) thì phải mua bao nhiêu ki – lô – gam thịt nạc vai và sẽ làm được bao nhiêu mâm cổ khi sử ụng hết...
Đọc tiếp
Nem rán là một món đặc sắc mang đậm hương vị ân tộc. Trong mâm cỗ ịp lễ, tết cổ truyền của người Việt Nam không thể thiếu được món nem. Để chuẩn bị món nem rán cho mâm cỗ, bên cạnh các loại rau và gia vị, thì nguyên liệu chính là 2kg thịt nạc vai và 3 quả trứng gà. a) Hỏi cần bao nhiêu ki – lô – gam thịt nạc vai và trứng gà để chuẩn bị cho 02 mâm cổ; b) Nếu mua ở siêu thị 2 hộp trứng gà ( 0 quả hộp) thì phải mua bao nhiêu ki – lô – gam thịt nạc vai và sẽ làm được bao nhiêu mâm cổ khi sử ụng hết số trứng gà đó để làm món nem rán
Nem rán là một món đặc sản mang đậm hương vị dân tộc. Trong mâm cỗ dịp lễ, tết cổ truyền của người Việt Nam không thể thiếu được món nem. Để chuẩn bị món nem rán cho 6 mâm cỗ, bên cạnh các loại rau và gia vị, thì nguyên liệu chính là 2kg thịt lạc vai và 3 quả trứng gà. a) Hỏi cần bao nhiêu kilôgam thịt lạc vai và trứng gà để chuẩn bị cho 120 mâm cỗ? b) Nếu mua ở siêu thị 12 hộp trứng gà (10 quả/hộp) thì phải mua bao nhiêu kilôgam thịt lạc vai và sẽ làm được bao nhiêu mâm cỗ khi sử dụng hết chỗ t...
Đọc tiếp
Nem rán là một món đặc sản mang đậm hương vị dân tộc. Trong mâm cỗ dịp lễ, tết cổ truyền của người Việt Nam không thể thiếu được món nem. Để chuẩn bị món nem rán cho 6 mâm cỗ, bên cạnh các loại rau và gia vị, thì nguyên liệu chính là 2kg thịt lạc vai và 3 quả trứng gà. a) Hỏi cần bao nhiêu kilôgam thịt lạc vai và trứng gà để chuẩn bị cho 120 mâm cỗ? b) Nếu mua ở siêu thị 12 hộp trứng gà (10 quả/hộp) thì phải mua bao nhiêu kilôgam thịt lạc vai và sẽ làm được bao nhiêu mâm cỗ khi sử dụng hết chỗ trứng gà đó để làm món nem rán?
Nem rán là một món đặc sản mang đậm hương vị dân tộc. Trong mâm cỗ dịp lễ, tết cổ truyền của người Việt Nam không thể thiếu được món nem. Để chuẩn bị món nem rán cho 6 mâm cỗ, bên cạnh các loại rau và gia vị, thì nguyên liệu chính là 2kg thịt lạc vai và 3 quả trứng gà. a) Hỏi cần bao nhiêu kilôgam thịt lạc vai và trứng gà để chuẩn bị cho 120 mâm cỗ? b) Nếu mua ở siêu thị 12 hộp trứng gà (10 quả/hộp) thì phải mua bao nhiêu kilôgam thịt lạc vai và sẽ làm được bao nhiêu mâm cỗ khi sử dụng hết chỗ t...
Đọc tiếp
Nem rán là một món đặc sản mang đậm hương vị dân tộc. Trong mâm cỗ dịp lễ, tết cổ truyền của người Việt Nam không thể thiếu được món nem. Để chuẩn bị món nem rán cho 6 mâm cỗ, bên cạnh các loại rau và gia vị, thì nguyên liệu chính là 2kg thịt lạc vai và 3 quả trứng gà. a) Hỏi cần bao nhiêu kilôgam thịt lạc vai và trứng gà để chuẩn bị cho 120 mâm cỗ? b) Nếu mua ở siêu thị 12 hộp trứng gà (10 quả/hộp) thì phải mua bao nhiêu kilôgam thịt lạc vai và sẽ làm được bao nhiêu mâm cỗ khi sử dụng hết chỗ trứng gà đó để làm món nem rán?
a: Để chuẩn bị cho 120 mâm cỗ thì cần:
120:6*2=40kg thịt lạc và 120:6*3=60(quả trứng gà)
b: Nếu mua 120 quả thì cần mua:
120:3*2=80(kg thịt)
Đúng 0
Bình luận (0)
[Nhanh để tick nha]
Có 18 người thích món gà rán,12 người thích món gà luộc.Trong đó,có 8 người thích cả 2 .Hỏi;
a]Có bao nhiêu người thích gà luộc
b]Bao nhiêu người thích gà rán
c]Bao nhiêu người thích ít nhất 1 trong 2 món;Rán và Luộc
Có 18 người thích gà rán,12 người thích gà luộc,22 người thích ít nhất 1 món
Đúng 0
Bình luận (0)
a , Có 12 người thích gà luộc
b, Có 18 người thích gà rán
c, Theo mk là có 22 người thích 1 trong 2
Đúng thì tíck mà sai thì thôi nha !!
Đúng 0
Bình luận (0)
Xem thêm câu trả lời
BTky thuat 5 .Khi ăn trứng gà, muốn hàm lượng dưỡng chất và protein trong trứng không bị mất đi nhiều ta nên chế biến thành những món ăn nào?Trứng gà ránTrứng gà luộcTrứng gà ốp lòng đàoĂn trứng gà sống khi gà vừa mới đẻEm hãy chọn các dụng cụ cần có để nấu cơm bằng bếp đunNồi nấuChảo nấuRá vo gạoBếp đunThìa, đũaDầu ăn, nước mắmĐĩa, lồng bàn
Đọc tiếp
BTky thuat 5 .Khi ăn trứng gà, muốn hàm lượng dưỡng chất và protein trong trứng không bị mất đi nhiều ta nên chế biến thành những món ăn nào?
Trứng gà rán
Trứng gà luộc
Trứng gà ốp lòng đào
Ăn trứng gà sống khi gà vừa mới đẻ
Em hãy chọn các dụng cụ cần có để nấu cơm bằng bếp đun
Nồi nấu
Chảo nấu
Rá vo gạo
Bếp đun
Thìa, đũa
Dầu ăn, nước mắm
Đĩa, lồng bàn
