* Đánh răng sau khi ăn và trước khi đi ngủ bằng bàn chải mểm và thuốc đánh răng có chứa canxi (Ca) và flo (F). Chải răng đúng cách như đã học ở tiểu học.

* Ăn uống hợp vệ sinh gồm các nội dung sau:

- Ăn thức ãn nấu chín, uống nước đã đun sôi.

- Rau sông và các trái cây tươi cần được rửa sạch trước khi ăn.

- Không để thức ăn bị ôi thiu.

- Không để ruồi nhặng... dậu vào thức ăn.

* Ăn chậm nhai kĩ giúp thức ăn được nghiền nhỏ hơn, để thấm dịch tiêu hoá hơn nên tiêu hoá được hiệu quả hơn. Ăn đúng giờ, đúng bữa thì sự tiết dịch tiêu hoá sẽ thuận lợi hơn, số lượng và chất lượng tiêu hoá cao hơn và sự tiêu hoá sẽ hiệu quả hơn. Ăn thức ăn hợp khẩu vị cũng như trong bầu không khí vui vẻ dều giúp sự tiết dịch tiêu hoá tốt hơn nên sự tiêu hoá sẽ hiệu quả. Sau khi ăn cần có thời gian nghi ngơi giúp cho hoạt động tiết dịch tiêu hoá cũng như hoạt động co bóp của dạ dày và ruột được tập trung hơn nên sự tiêu hoá hiệu quả hơn.

- Ăn uống đứng cách giúp cho sự tiêu hóa đạt hiệu quả vì:

+ Ăn chậm, nhai kĩ giúp thức ăn được nghiền nhỏ hơn, dễ thấm dịch tiêu hóa hơn

+ Ăn đúng giờ, đúng bữa thì sự tiết dịch tiêu hóa sẽ thuận lợi hơn, số lượng và chất lượng dịch tiêu hóa cao hơn

+ Ăn thức ăn hợp khẩu vị cũng như ăn trong bầu không khí vui vẻ đều giúp sự tiết dịch tiêu hóa tốt hơn

+ Sau khi ăn cần có thời gian nghỉ ngơi giúp cho hoạt động tiết dịch tiêu hóa cũng như hoạt động co bóp của dạ dày và ruột được tập trung hơn

> Vì vậy, hiệu quả của quá trình tiêu hóa cao hơn, các chất dinh dưỡng được cơ thể hấp thụ triệt để, đảm bảo cho sự sinh trưởng và phát triển của cơ thể.

- Ăn uống đứng cách giúp cho sự tiêu hóa đạt hiệu quả vì:

+ Ăn chậm, nhai kĩ giúp thức ăn được nghiền nhỏ hơn, dễ thấm dịch tiêu hóa hơn

+ Ăn đúng giờ, đúng bữa thì sự tiết dịch tiêu hóa sẽ thuận lợi hơn, số lượng và chất lượng dịch tiêu hóa cao hơn

+ Ăn thức ăn hợp khẩu vị cũng như ăn trong bầu không khí vui vẻ đều giúp sự tiết dịch tiêu hóa tốt hơn

+ Sau khi ăn cần có thời gian nghỉ ngơi giúp cho hoạt động tiết dịch tiêu hóa cũng như hoạt động co bóp của dạ dày và ruột được tập trung hơn

==>> Vì vậy, hiệu quả của quá trình tiêu hóa cao hơn, các chất dinh dưỡng được cơ thể hấp thụ triệt để, đảm bảo cho sự sinh trưởng và phát triển của cơ thể.

- dạ dày là cơ quan chịu stress rất kém
những lái xe đường dài thường phải chịu áp lực cao trong công việc. Lúc nào cũng phải tập trung cao độ cho việc lái xe. Lái xe đường dài thì càng mệt hơn, thời gian tập trung vào lái xe dài hơn, độ căng thẳng cao hơn_> stress nhiều hơn, trong khi sức chịu đựng của con người thì có hạn.
những lái xe đường dài không có thời gian để ăn đúng giờ, khi ăn thường là ăn các món ăn nhanh, không những không ăn đúng giờ lại còn phải ăn nhanh. Ăn xong làm việc luôn. khi ăn và sau khi ăn, thần kinh phải điều khiển sự co bóp của dạ dày. Khi không tập trung vào tiêu hóa(tức là khi ăn xong không nghỉ ngơi thì thần kinh không điều khiển được. Co bóp dạ dày rối loạn, không tiêu hóa đc thức ăn, tiết axit tiêu hóa quá nhiều

- Ăn chậm nhai kĩ giúp thức ăn được nghiền nhỏ hơn, để thấm dịch tiêu hoá hơn nên tiêu hoá được hiệu quả hơn. Ăn đúng giờ, đúng bữa thì sự tiết dịch tiêu hoá sẽ thuận lợi hơn, số lượng và chất lượng tiêu hoá cao hơn và sự tiêu hoá sẽ hiệu quả hơn. Ăn thức ăn hợp khẩu vị cũng như trong bầu không khí vui vẻ dều giúp sự tiết dịch tiêu hoá tốt hơn nên sự tiêu hoá sẽ hiệu quả. Sau khi ăn cần có thời gian nghi ngơi giúp cho hoạt động tiết dịch tiêu hoá cũng như hoạt động co bóp của dạ dày và ruột được tập trung hơn nên sự tiêu hoá hiệu quả hơn.

 

Những đặc điểm sau đây của ruột non giúp nó thực hiện tốt vai trò hấp thụ các chất dinh dưỡng:

- Lớp niêm mạc ruột non có các nếp gấp với các lông ruột và các lông cực nhỏ làm cho diện tích bề mặt bên trong của nó tăng gấp khoảng 600 lần so với diện tích mặt ngoài.
- Ruột non rất dài tới khoảng 2,8 - 3m ở người trưởng thành, dài nhất trong các cơ quan của ống tiêu hóa.

- Mang mao mạch máu và mang bạch huyết phân bố dày đặc tới từng lông ruột.

Ăn uống đúng cách lại giúp cho sự tiêu hóa đạt hiệu quả cao vì:

- Nếu chúng ta ăn uống không đúng giờ thì sẽ có khả năng làm tăng nguy cơ đau dạ dày,viêm loét dạ dày.

- Ăn chậm,nhai kĩ giúp thức ăn được nghiền nhỏ hơn,dễ thấm dịch tiêu hóa hơn.

Các bệnh về gan : viêm gan B, viem gan C, xơ gan, ung thư gan,...

Vai trò: tiết dịch mật và tích trữ ở túi mật. Hòa vào thức ăn cùng các enzim giúp chuyển hóa các chất phức tạp thành chát dinh dưỡng đơn giản cho cơ thể hấp thụ.

Nói chuyển hóa vật chất và năng lượng là đặc trưng cơ bản của sự sống là vì:

-Mọi hoạt động sống của cơ thể đều gắn với hoạt động sống của các tế bào và đều cần năng lượng.

-Tế bào thực hiện chuyển hóa vật chất và năng lượng giúp cơ thể tồn tại và phát triển.

Câu 2:

Tác dụng:

-Giúp răng trắng sáng, bền đẹp

-Giúp vi khuẩn bị tiêu diệt, khoang miệng sạch sẽ

-Giảm viêm nhiễm cho cơ thể

- Những thức ăn, đồ uống có lợi cho cơ quan tiêu hóa:

+ Rau xanh, thịt cá, hoa quả

+ Nước lọc, nước ép, sinh tố,…

Vì ăn nhiều rau xanh và hoa quả để bổ xung chất xơ, ăn thịt cá để bổ sung đạm, uống đủ nước để cơ thể cấp đủ nước.

- Những thức ăn, đồ uống không có lợi cho cơ quan tiêu hóa:

+ Những đồ ăn đầu mỡ như thịt xiên,….

+ Những đồ uống có cồn như bia, rượu,… .đồ uống có ga như coca,….

Vì các thức ăn, đồ uống trên có thể gây béo phì, thừa cân, có chất kích thích,… gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể.

- Đặc điểm của ruột non là :

+ ) Niêm mạc ruột có nhiều nếp gấp .

+ ) Có nhiều lông ruột và lông ruột cức nhỏ làm tăng diện tích bề mắt bên trong của ruôt non gấp khoảng 600 lần so với diện tích mặt ngoài .

+ ) Mạng lưới mao mạch và bạch huyết dày đặc .

+ ) Ruột dài ( 2,8 --> 3m ),tổng diện tích bề mặt 500m .

- Giải thích là :

+ ) Ăn chậm nhai kĩ giúp cho thức ăn được nghiền nhỏ , dễ thấm dịch tiêu hóa hơn .

+ ) Ăn đúng giờ , đúng bữa sự tiết dịch tiêu hóa sẽ thuật lợi hơn, số lượng và chất lượng dịch tiêu hóa cao hơn .

+ ) Sau khi ăn cần có thời gian nghỉ ngơi giúp cho hoạt động tiêu hóa cungxn hư hoạt động co bọp dạ dày và ruột tập trung hơn nên tiêu hóa đạt hiệu quả hơn .

- Đặc điểm của ruột non là :

+ ) Niêm mạc ruột có nhiều nếp gấp .

+ ) Có nhiều lông ruột và lông ruột cức nhỏ làm tăng diện tích bề mắt bên trong của ruôt non gấp khoảng 600 lần so với diện tích mặt ngoài .

+ ) Mạng lưới mao mạch và bạch huyết dày đặc .

+ ) Ruột dài ( 2,8 --> 3m ),tổng diện tích bề mặt 500m .

- Giải thích là :

+ ) Ăn chậm nhai kĩ giúp cho thức ăn được nghiền nhỏ , dễ thấm dịch tiêu hóa hơn .

+ ) Ăn đúng giờ , đúng bữa sự tiết dịch tiêu hóa sẽ thuật lợi hơn, số lượng và chất lượng dịch tiêu hóa cao hơn .

+ ) Sau khi ăn cần có thời gian nghỉ ngơi giúp cho hoạt động tiêu hóa cungxn hư hoạt động co bọp dạ dày và ruột tập trung hơn nên tiêu hóa đạt hiệu quả hơn

Tham khảo:
Thịt và cá 

Thức ăn sau khi qua miệng, thực quản, dạ dày sẽ đi xuống ruột non. Tại đây, quá trình tiêu hóa thức ăn ở ruột non diễn ra, hấp thu hầu hết các chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Cuối cùng, chất thải được đưa xuống ruột già và đưa ra ngoài cơ thể.