Carboxylic acid là những hợp chất hữu cơ mà trong phân tử chứa nhóm – COOH liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon hoặc nguyên tử hydrogen.

Vậy hợp chất carboxylic acid là:

CH₃ – COOH (A)

HOOC – COOH (C)

CH₂ = CH – COOH (E)

Tham khảo:
- Hai chất acetic acid (CH₃COOH) và methyl formate (HCOOCH₃) có cùng công thức phân tử C₂H₄O₂ nên có thành phần phân tử giống nhau.
- Hai chất này có nhiệt độ sôi khác nhau: acetic acid (CH₃COOH) sôi ở 118 ^oC, còn methyl formate (HCOOCH₃) sôi ở 31,8 ^oC.

Cặp chất tồn tại : Các chất không tham gia phản ứng với nhau 

=> NaOH và  KNO₃ 

Cặp chất không tồn tại : Các chất tham gia phản ứng với nhau 

\(Fe+2HCl\rightarrow FeCl_2+H_2\)

\(2NaOH+CuSO_4\rightarrow Cu\left(OH\right)_2+Na_2SO_4\)

\(BaCl_2+Na_2SO_4\rightarrow BaSO_4+2NaCl\)

\(2NaHCO_3+H_2SO_4\rightarrow Na_2SO_4+SO_2+2H_2O\)

(a) Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.

(b) Ở người, nồng độ glucozơ trong máu được giữ ổn định ở mức 0,1%.

(c) Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối.

(d) Dung dịch các amino axit có thể làm đổi màu quỳ tím sang đỏ hoặc sang xanh hoặc không làm đổi màu.

(g) Poli(metyl metacrylat) là chất rắn trong suốt, có khả năng cho ánh sáng truyền qua tốt nên được dùng chế tạo thủy tinh hữu cơ plexiglas.

ĐÁP ÁN A

Đáp án A

Phát biểu đúng là (a), (b), (c), (d), (g).

Chọn C

cùng số C: nhiệt độ sôi của ancol > amin

(vì lực liên kết hiđro của ancol > amin do độ âm điện của O > N).

lại chú ý, trong dãy đồng đẳng thì nhiệt độ sôi tăng dần theo phân tử khối

⇒ CH₃NH₂ là chất có nhiệt độ sôi thấp nhất.

- Làm mất màu dung dịch brom :  CH 2  =  CH 2  ;  CH 2  = CH -  CH 3

CH 2 = CH 2  +  Br 2 →  CH 2 Br -  CH 2 Br

CH 2  = CH -  CH 3  +  Br 2  →  CH 2 BrCHBr -  CH 3