khô thì lấy máy sấy cho nó khô.bay hơi thì cô cạn.trộn thì ko bt :)

Tham khảo:

Bảo quản lạnh là phương pháp làm giảm nhiệt độ của thực phẩm, làm chậm lại quá trình sinh lý, sinh hóa và trao đổi chất của sản phẩm giúp giảm hàm lượng chất hữu cơ. Nhiệt độ lạnh ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng sinh hóa học trong tế bào của vi sinh vật, làm biến tính các loại protein, axit nuclêic… từ đó ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây hại cho nông sản.

1./Hãy nêu các nguyên nhân gây ra sự hư hỏng của thực phẩm?

-thực phẩm bị hư hỏng chủ yếu là do vi sinh vật, với sự hỗ trợ của các yếu tố khác như enzim, nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng.

2./Thực phẩm khi bị hư hỏng sẽ có những ảnh hưởng như thế nào?

-

Việc làm nào dưới đây góp phần thực hiện chính sách văn hóa?

A. Giữ gìn tất cả các tập tục, thói quen truyền thống

B. Chỉ chú trọng tiếp thu những giá trị mới, hiện đại

C. Ngăn chặn sự xâm nhập của văn hóa phẩm độc hại 

D. Giữ thái độ trung lập trước mọi vấn đề của cuộc sống

1,2,4,5

1) tại sao phải giữ vệ sinh thực phẩm ?  

     Điền dấu x vào ô trống cho các ý trả lời đúng :

 ...X... 1. Tránh được sự xâm nhập của các vi khuẩn có hại vào thực phẩm sẽ gây nguy hiểm cho người sử dụng .

...X... 2. Tránh được sự xâm nhập của các chất độc hại vào thực phẩm gây nguy hiểm cho người sử dụng . 

 ......  3.  Giúp thực phẩm không bị biến chất , biến màu , ôi , thiu .

...X... 4. Giúp thực phẩm luôn giữ được tươi , do vậy để có thể ăn sống được. 

 ...X.. 5, Giữ cho thực phẩm không bị nhiễm trùng , nhiễm độc gây ngộ độc thức ăn.

                                                           Chúc bn hok tốt

1,2,4,5

B

ai trả lời giúp mik vs ạ

b

Là phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn.

Vai trò và ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm? 

A. Giúp thực phẩm lâu hư hỏng hơn

B. Làm cho thực phẩm trở nên đa dạng hơn

C. Làm cho thực phẩm mau hư hỏng 

D. Làm cho thực phẩm trở nên đa dạng hơn và giúp thực phẩm lâu hư hỏng

D

d

Câu 11.Vai trò chủ yếu của  thực phẩm giàu chất khoáng là gì?

A. Tốt cho da và bảo vệ tế bào

B. Cùng với canxi giúp kích thích sự phát triển của hệ xương

C. Làm chậm quá trình lão hoá

D. Kích thích ăn uống

B

B