Đáp án B

Đáp án B

Ta có:

Gly, Ala =   C 2 H 5 O 2 N   +   x   C H 2

Glu =  C 2 H 5 O 2 N   +   2 C H 2   +   C O 2

Axit oleic =  17 C H 2   +   C O 2

Quy đổi X thành C 2 H 5 O 2 N (x mol) và  C H 2   y   m o l   v à   C O 2   z   m o l

Ta có:  m X   =   75 x   +   14 y   +   44 z   =   68 , 2   g a m

Ta có:  n H 2 O   =   2 , 5 x   +   y   =   3 , 1   m o l   v à   n N a O H   = x   +   z   =   0 , 6   m o l

Giải hệ trên ta được x = 0,4 ; y = 2,1 và z = 0,2

Suy ra  n C O 2   =   a   =   2 x   +   y   +   z   =   3 , 1   m o l

Đáp án cần chọn là: A

\(n_{NaOH}=0,3\left(mol\right)\)

\(n_{O\left(trongX\right)}=2n_{NaOH}=0,6\left(mol\right)\)

Bảo toàn nguyên tố O:

0,6 + 7,675.2= 5,35.2 + nH2O

=> nH2O =0,25(mol)

Ta có: m_X = m_C + m_H + m_O = 84,3(g)

Axit có k=1 và  triglixerit Y có k=3

=> nCO2-nH2O = (k-1).n_chatbeo

\(n_Y=\dfrac{5,35-5,25}{3-1}=0,05\left(mol\right)\)

\(n_{NaOH}=3n_Y+n_{axit}\)

=> \(n_{axit}=0,3-0,05.3=0,15\left(mol\right)\)

X+ NaOH

=>  n _C3H5(OH)3 = n_Y =0,05(mol)

n _H2O = n_axit =0,15(mol)

=> Bảo toàn khối lượng : \(m_X+m_{NaOH}=m_{C_3H_5\left(OH\right)_3}+m_{H_2O}+m_{muối}\)

=> m _muối = 89(g)