a)

$C_2H_5OH + CH_3COOH \buildrel{{H_2SO_4,t^o}}\over\rightleftharpoons CH_3COOC_2H_5 + H_2O$

b)

n CH3COOC2H5 = n C2H5OH = 9,2/46 = 0,2(mol)

=> m este = 0,2.88 = 17,6 gam

c)

n este = 8,8/88 = 0,1(mol)

=> n C2H5OH = n CH3COOH = 0,1/60% = 1/6 mol

=> m C2H5OH = 46 . 1/6 = 7,67(gam) ; m CH3COOH = 60 . 1/6 = 10(gam)

\(n_{CH_3COOH}=\dfrac{6}{60}=0,1\left(mol\right)\)

\(n_{C_2H_5OH}=\dfrac{9,2}{46}=0,2\left(mol\right)\)

PT: \(CH_3COOH+C_2H_5OH⇌CH_3COOC_2H_5+H_2O\) (xt, t^o)

Xét tỉ lệ: \(\dfrac{0,1}{1}< \dfrac{0,2}{1}\), ta được C₂H₅OH dư.

Theo PT: \(n_{CH_3COOC_2H_5}=n_{CH_3COOH}=0,1\left(mol\right)\)

\(\Rightarrow m_{CH_3COOC_2H_5}=0,1.88=8,8\left(g\right)\)

a) $C_2H_5OH + 3O_2 \xrightarrow{t^o} 2CO_2 + 3H_2O$

b) $n_{C_2H_5OH} = \dfrac{9,2}{46} = 0,2(mol)$

Theo PTHH : 

$n_{CO_2} = 2n_{C_2H_5OH} = 0,4(mol) \Rightarrow V_{CO_2} = 0,4.22,4 = 8,96(lít)$

$n_{H_2O} = 3n_{C_2H_5OH} = 0,6(mol) \Rightarrow m_{H_2O} = 0,6.18 = 10,8(gam)$

c) $CO_2 + Ca(OH)_2 \to CaCO_3 + H_2O$
$n_{CaCO_3} = n_{CO_2} = 0,4(mol)$

$m_{CaCO_3} = 0,4.100 = 40(gam)$

nC2H5OH=0,5(mol)

V(C2H5OH)=23/0,8=28,75(ml)

=> A=D_r= (28,75/250).100=11,5^o

PTHH: C2H5OH + O2 -men giấm---> CH3COOH + H2O

nCH3COOH=C2H5OH=0,5(mol)

=>mCH3COOH=0,5. 60=30(g)

=> m(giấm ăn)= 30/5%=600(g)

=>a=600(g)

Gọi \(\left\{{}\begin{matrix}n_{C_2H_5OH}=a\left(mol\right)\\n_{H_2O}=b\left(mol\right)\end{matrix}\right.\)

\(n_{H_2}=\dfrac{5,6}{22,4}=0,25\left(mol\right)\)

PTHH:

2C₂H₅OH + 2Na ---> 2C₂H₅ONa + H₂

a --------------------------------------------> 0,5a

2H₂O + 2Na ---> 2NaOH + H₂

b --------------------------------> 0,5b

Hệ pt \(\left\{{}\begin{matrix}46a+18b=20,2\\0,5a+0,5b=0,25\end{matrix}\right.\Leftrightarrow\left\{{}\begin{matrix}a=0,4\left(mol\right)\\b=0,1\left(mol\right)\end{matrix}\right.\)

\(\rightarrow\left\{{}\begin{matrix}m_{C_2H_5OH}=0,4.46=18,4\left(g\right)\\m_{H_2O}=0,1.18=1,8\left(g\right)\end{matrix}\right.\rightarrow\left\{{}\begin{matrix}V_{C_2H_5OH}=\dfrac{18,4}{0,8}=23\left(ml\right)\\V_{H_2O}=\dfrac{1,8}{1}=1,8\left(ml\right)\end{matrix}\right.\)

=> Độ rượu là: \(\dfrac{23}{23+1,8}=92,74^o\)

Đáp án: D

Thể tích ứng với 16 gam rượu là → V= 16: 0,8 = 20ml

Vậy dung dịch có độ rượu là : 20/250 ×100 = 8⁰

Đáp án: A

Vì dung dịch rượu gồm rượu etylic và nước nên ta gọi:

n H 2 O = x m o l  và n C 2 H 5 O H = y m o l

PTHH:

2 N a   +   2 H 2 O   →   2 N a O H   +   H 2 ↑     ( 1 )

            x mol         →         0,5.x mol

2 N a   +   2 C 2 H 5 O H   →   2 C 2 H 5 O N a   +   H 2 ↑

              y mol         →                  0,5.y mol

Ta có hệ phương trình:

18 x + 46 y = 10 , 1 0 , 5 x + 0 , 5 y = 0 , 125 ⇒ x = 0 , 05 y = 0 , 2

V C 2 H 5 O H  nguyên chất = m D = 0 , 2 . 46 0 , 8 = 11 , 5 m l

V H 2 O = m D = 10 , 1 - 9 , 2 1 = 0 , 9 m l

=> V d d   r ư ợ u = V H 2 O + V C 2 H 5 O H = 0,9 + 11,5 = 12,4 ml

=> Độ rượu  D 0 = V C 2 H 5 O H V d d r u o u . 100 = 11 , 5 12 , 4 . 100 = 92 , 74 0