Bảo toàn khối lượng ta có : Chất béo = 

Quy đổi E thành \(\left\{{}\begin{matrix}HCOOH:a\left(mol\right)\\C_3H_5\left(OH\right)_3:b\left(mol\right)\\CH_2:c\left(mol\right)\\H_2O:-3b\left(mol\right)\end{matrix}\right.\)

2HCOOH + O2 → 2CO2 + 2H2O

2C3H5(OH)3 + 7O2 → 6CO2 + 8H2O

2CH2 + 3O2 → 2CO2 + 2H2O

=> \(n_{O_2}=0,5a+3,5b+1,5c=5,1\) (1)

\(n_{CO_2}=a+3b+c=3,56\) (2)

Muối gồm \(HCOONa\left(a\right);CH_2\left(c\right)\)

\(m_{muối}=68a+14c=58,96\) (3)

Từ (1), (2), (3) => a=0,2 , b = 0,04, c=3,24

Muối gồm \(C_{15}H_{31}COONa:0,08\left(mol\right);C_{17}H_{35}COONa:0,12\left(mol\right)\)

Vì \(n_X=b=0,04\left(mol\right)\) nên X không thể chứa 2 gốc \(C_{15}H_{31}COO^-\) cũng không thể chứa 3 gốc \(C_{17}H_{35}COO^-\)

=> X là \(\left(C_{17}H_{35}COO\right)_2\left(C_{15}H_{31}COO\right)C_3H_5\)

=> \(m_X=34,48\left(g\right)\)

Đáp án C

Nhận xét: axit panmitic, axit stearic là axit no đơn chức mạch hở

=> đốt cháy thu được  n C O 2 = n H 2 O

Y là chất béo tạo bởi axit panmitic và axit stearic

=> trong Y có 3 liên kết pi hay độ bất bão hòa k = 3

⇒ Đ ố t   Y   c ó   n Y = n C O 2 - n H 2 O k - 1 = 0 , 02   m o l  

=> n_{Ax béo} = (n_NaOH – 3n_Y) = 0,03 mol

Bảo toàn klg có m_X = m_C + m_H + m_O = 24,64 gam

(Với n C = n C O 2 ;   n H = 2 n H 2 O  ; nO = 2nAx béo + 6nY)

n_Glixerol = n_Y = 0,02 mol;  = n_{Ax béo} = 0,03 mol

⇒ B T K L   c ó   a = m X + m N a O H - m G l i x e r o l - m H 2 O = 25 , 86

Đáp án A

Chọn đáp án A

Chọn đáp án A

= 1 , 56 . 12 + 1 , 52 . 2 + 0 , 02 . 6 . 16 + 0 , 03 . 2 . 16 + 0 , 09 . 40 - 0 , 03 . 18 - 0 , 02 . 92 = 25 , 86 g

Chọn B

\(n_Y=\dfrac{n_{CO_2}-n_{H_2O}}{k-1}=\dfrac{1.56-1.52}{3-1}=0.02\left(mol\right)\)

\(\Rightarrow n_{axit}=0.09-0.02\cdot3=0.03\left(mol\right)\)

\(n_{glixerol}=0.02\left(mol\right)\)

\(m_X=1,56\cdot12+1.52\cdot2+0.02\cdot6\cdot16+0.03\cdot2\cdot16=24.64\left(g\right)\)

\(BTKL:\)

\(m_{Muối}=24.64+0.09\cdot40-0.02\cdot92-0.03\cdot18=25.86\left(g\right)\)