Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài

Những câu hỏi liên quan
Minh Lệ
Xem chi tiết
Nguyễn  Việt Dũng
3 tháng 8 2023 lúc 16:07

Tham khảo:
Ethanol được điều chế phổ biến bằng phương pháp lên men các nguyên liệu chứa nhiều tinh bột hoặc đường như ngũ cốc (gạo, ngô, khoai, sắn,...), quả chín (nho, anh đào,... ).
Khi lên men tinh bột, enzyme sẽ phân giải tinh bột thành glucose, sau đó glucose sẽ chuyển hóa thành ethanol.
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Ưu điểm của phương pháp này là thân thiện với môi trường.
Nhược điểm: Nhiều công đoạn, thời gian tạo thành sản phẩm lâu, nồng độ ethanol của sản phẩm chưa cao, cần tăng lên nhờ chưng cất.

Nghiêm Thị Lan Hương
Xem chi tiết
ng.nkat ank
30 tháng 11 2021 lúc 21:00

Tham khảo :

https://tech12h.com/de-bai/so-sanh-phuong-phap-che-bien-thuc-pham-co-su-dung-nhiet-va-phuong-phap-che-bien-thuc-pham

Nguyễn Tiến Phúc
1 tháng 12 2021 lúc 15:59

Giống nhau: phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt và không sử dụng giống nhau là đều sơ chế sạch trước khi làm. Ưu điểm là tạo ra hương vị hấp dẫn cho món ăn, kích thích vị giác khi ăn.

nguyễn hương giang
Xem chi tiết
nguyễn hoàng quyên
12 tháng 3 lúc 21:32

ưu điểm và hạn chế của phương pháp chế biến thực phẩm có dùng nhiệt. 

các phương pháp 

chế biến thực phẩm

ưu điểm nhược điểm
luộc đơn giản,dễ làm một số vitamin hòa tan trong nước.
kho thực phẩm mềm có hương vị đầm đà thời gian chế biến lâu
nướng hương vị hấp dẫn thực phẩm dễ bị cháy gây biến chất

rán                              món ăn có độ     món ăn nhiều 

                                    giòn,béo            chất béo

 

Vân Nguyễn
Xem chi tiết
Trần Thị Minh Nguyệt
Xem chi tiết
Cat Junny
22 tháng 12 2022 lúc 21:58

tham khảo
sơ đồ nhà máy nhiệt điện:

sơ đồ nhà máy thủy điện:

hai hình thức sản xuất điện năng có thể thải ra bụi thải, khí thải, chất thải rắn có tro xỉ, rác bẩn,hàng loạt diện tích rừng đã bị xâm chiếm khiến cho môi trường mất lớp cây xanh sản xuất oxi

Đoàn Anh Khoa
18 tháng 3 2023 lúc 12:24

Shinobu Kochou
Xem chi tiết
Minh Lệ
Xem chi tiết
Thanh An
25 tháng 8 2023 lúc 12:46

Phương pháp

Mô tả

Ưu điểm

Nhược điểm

Phương pháp sản xuất thức ăn truyền thống

Thu nhận các sản phẩm và thụ phẩm trồng trọt (thóc, ngô, khoai,...); thủy sản (tôm, cá,...); công nghệ chế biến (rỉ mật đường,...) và các loại sản phẩm tương tự khác.

- Đơn giản, dễ làm

- Phương pháp thô sơ, không áp dụng công nghệ hiện đại.

Phương pháp sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh

Sản xuất theo 2 dạng phổ biến: dạng bột và dạng viên.

Đáp ứng được yêu cầu của vật nuôi ở từng giai đoạn

Phụ thuộc vào từng đối tượng vật nuôi.

Phương pháp vật lí

Gồm các phương pháp cắt ngắn, nấu chín, nghiền nhỏ

Đơn giản, dễ thực hiện, chi phí thấp

- Chưa áp dụng công nghệ hiện đại.

 

Phương pháp hóa học

Gồm các phương pháp đường hóa, xử lí kiềm

- Dễ tiêu hóa

 

- Phức tạp, khó thực hiện hơn.

Phương pháp sử dụng vi sinh vật

Đó là phương pháp ủ chua thức ăn, nén chặt, che kín bạt.

- Nâng cao giá trị dinh dưỡng.

- Tăng hiệu quả sử dụng

- Bắt buộc tuân thủ đúng quy trình.

- Gây ô nhiễm môi trường nếu thực hiện không đúng.

Công Dũng - Hoàng Bách
Xem chi tiết
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
20 tháng 12 2018 lúc 8:46

- Mục đích: Chế biến sản phẩm thủy sản nhằm tăng giá trị sử dụng thực phẩm đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm.

- Các phương pháp:

   + Phương pháp thủ công.

   + Phương pháp công nghiệp.

Nguyễn Hương
Xem chi tiết