Tìm hiểu quy trình lên men khô đậu nành để sản xuất thức ăn giàu protein cho một loài thủy sản cụ thể.
Một con bò nặng 500 kg chỉ sản xuất thêm mỗi ngày 0,5 kg protein; 500 kg cây đậu nành mỗi ngày tổng hợp được 40 kg protein nhưng 500 kg nấm men có thể tạo thành mỗi ngày 50 tấn protein. Sự khác nhau về sinh khối được tạo ra từ các loài sinh vật trên có thể giải thích như thế nào?
Vì tỉ lệ S/V của con bò nhỏ hơn cây đậu nành, và nhỏ hơn rất nhiều so với vi sinh vật nên tốc độ sinh trưởng và sinh sản của vi sinh vật nhanh hơn rất nhiều so với cây đậu và con bò, do đó sinh khối do vi sinh vật tạo ra là lớn nhất
Câu 1: Nhóm thức ăn nào thuộc loại thức ăn giàu protein ?
A. Cây họ đậu, lúa, khô dầu dừa B. Bột cá, đậu nành, khô dầu mè
C. Lúa, ngô, khoai, sắn D.Rơm lúa, cỏ, các loại rau
Câu 2: Bột cá có nguồn gốc từ ?
A. Chất khoáng B. Động vật
C. Thực vật D. Vitamin
Câu 3: Gluxit khi qua đường tiêu hóa được biến đổi thành :
A. Ion khoáng B. Axit amin
C. Glyxerin D.Đường đơn
Anhem hãy cho biệt một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu Protein, Thức ăn giàu Gluxit Và thức ăn thô xanh
thức ăn giàu Protein: bánh chưng chạy, đậu tương,đậu phộng, thịt, tôm,...
thức ăn giàu gluxit: bánh kẹo, bắp, cơm, khoai,....
thức ăn thô: rơm, rạ,........
Hãy phân biện thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit, thức ăn thô xanh. Kể một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein và gluxit ở địa phương em.
* Phân biệt thức ăn giàu protein, gluxit, thô xanh:
- Thức ăn có hàm lượng protein lớn 14 phần trăm thuộc loại thức ăn giàu protein.
- Thức ăn có hàm lượng gluxit lớn 50 phần trăm thuộc loại thức ăn giàu gluxit.
- Thức ăn có hàm lượng xơ lớn 30 phần trăm thuộc loại thức ăn giàu thô.
* 1 số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein:
- Chế biến sản phẩm nghề cá.
- Nuôi giun đất.
- Trồng cây xen và canh vụ cây họ đậu.
* 1 số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit:
- Luân và xen canh.
- Gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô.
Câu 3: Nhóm thức ăn nào thuộc loại thức ăn giàu gluxit ?
A. Cây họ đậu, bắp hạt, khô dầu dừa.
B. Bột cá, đậu nành, khô dầu mè
C. Lúa, ngô, khoai, sắn
D. Rơm lúa, cỏ, các loại rau
trông nhiều loại cỏ,rau xanh thuộc phương phpas sản xuất thức ăn j A phương pháp(pp) sản xuất (sx) thức ăn thô B pp sx thức ăn giàu protein C pp sx thức ăn giàu lipit D pp sx thức ăn giàu gluxi
Đáp án:
A. Phương pháp sản xuất thức ăn thô.
Hãy kể một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein, giàu gluxit ở địa phương em?
- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Protein:
+ Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước ngọt và nước mặn.
+ Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm.
+ Trồng xen canh, tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu.
- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit: Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.
Sử dụng internet, sách, báo, … tìm hiểu một số quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho vật nuôi.
Quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho vật nuôi:
* Quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh dạng bột:
- Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu
- Bước 2: Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu
- Bước 3: Phối trộn nguyên liệu
- Bước 4: Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm
* Quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh dạng viên:
- Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu
- Bước 2: Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu
- Bước 3: Phối trộn nguyên liệu
- Bước 4: Làm ẩm nguyên liệu, tăng nhiệt độ, ép viên
- Bước 5: Hạ nhiệt độ, làm khô
- Bước 6: Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm
Vận dụng xây dựng kế hoạch sản xuất thức ăn giàu protein, giàu gluxit, giàu chất xơ
THAM KHẢO
– Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Protein:
+ Nuôi trồng thủy hải sản.
+ Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn từ động vật như giun đất, nhộng tằm.
+ Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu.
– Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit:
+ Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.