Những câu hỏi liên quan
Việt Anh :06 Trần
Xem chi tiết
Ngô Lê Cẩm Tú
12 tháng 3 2022 lúc 20:29


 Những nhóm thực phẩm chính là

- Chất bột : Gạo, Khoai lang, Bánh mì.
- Chất đạm : Cá viên, Thịt lợn, Cua, Sườn lợn, Tôm khô, Thịt gà, Cá ba sa.
- Chất béo : Thịt lợn, Sườn lợn, Mỡ lợn, Dầu ăn, Cá ba sa.
- Vitamin và khoáng chất : Cà rốt, Đậu cô ve, Su su, Bí đao, Rau muống, Cải thìa, Bông cải, Khoai lang, Bắp cải thảo, Dứa.

Chúc bạn học tốt!

Bình luận (0)
Trần Lê Khánh Linh
Xem chi tiết
kiet nguyen tran anh
Xem chi tiết
Minh Hồng
9 tháng 11 2021 lúc 14:26

A

Bình luận (0)
Đại Tiểu Thư
9 tháng 11 2021 lúc 14:26

A

Bình luận (0)
Sunn
9 tháng 11 2021 lúc 14:26

a

Bình luận (0)
Rainyko Iwachi
Xem chi tiết
qlamm
13 tháng 12 2021 lúc 8:51

a

Bình luận (0)
Đan Khánh
13 tháng 12 2021 lúc 8:51

A

Bình luận (0)
Nguyễn Khánh Huyền
13 tháng 12 2021 lúc 8:51

A

Bình luận (0)
Thiên Hà Hà
Xem chi tiết
boy not girl
7 tháng 5 2021 lúc 16:39
Phương pháp đông lạnh. Đông lạnh được sử dụng tốt cho hầu như bất kỳ loại thực phẩm nào. ...Hút chân không. Hút chân không dùng đóng gói các thực phẩm trong một môi trường chân không, thường là trong một túi kín hoặc trong chai. ...Đóng hộp, chai, lọ ...Muối chua. ...Hun khói. ...Sấy khô  
Bình luận (0)
Kamado Nezuko
7 tháng 5 2021 lúc 17:17

Phương pháp đông lạnh. Đông lạnh được sử dụng tốt cho hầu như bất kỳ loại thực phẩm nào.....Hút chân không.Hút chân không dùng đóng gói các thực phẩm trong một môi trường chân không, thường là trong một túi kín hoặc trong chai. ...Đóng hộp, chai, lọ ...Muối chua. ...Hun khói. ...Sấy khô

mình chỉ biết như thế thôi cô cho mình chép nhiều lém

Bình luận (0)
Châu Lệ Băng
Xem chi tiết
Nghia hỏi nhiều
Xem chi tiết
Hà Anh Nguyễn
Xem chi tiết
Hà Quan
26 tháng 12 2023 lúc 20:38

Dựa trên các thông tin về các loại thực phẩm, dưới đây là phương pháp bảo quản thích hợp cho từng loại:

 

- Gạo: Kín

- Thịt lợn: Làm lạnh hoặc Đông lạnh

- Thịt cá: Đông lạnh hoặc Làm lạnh

- Rau cải: Thông thoáng

- Xúc xích: Kín

- Khoai tây: Thông thoáng

- Quả lê tươi: Làm lạnh hoặc Kín

- Hành khô: Làm khô 

Chúc bạn thi tốt :)))))

 

 

Bình luận (0)
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
27 tháng 1 2019 lúc 8:37

- Thịt bò, tôm tươi: nên rửa sạch cả khối thịt sau đó mới thái và không để ruồi bọ bâu vào gây mất vệ sinh.

- Rau cải, cà chua, giá đỗ: rửa sạch và chế biến ngay tránh để khô héo.

- Khoai tây, cà rốt, trái cây tráng miệng: rửa sạch và gọt vỏ trước khi ăn

Bình luận (0)

-Thịt bò,tôm : không ngâm rửa sau khi cắt ,thái vì vitamin và chất khoáng dễ mất đi .Không để ruồi bọ bâu vào sẽ bị nhiễm trùng biến chất .

-Rau ,củ ,quả ( rau cải ,khoai tây ,cà rôt ) : rửa thật sạch, cắt thái sau khi rửa ,chế biến ngay không để rau khô héo

-Củ quả ăn sống ,trái cây : Trước khi ăn mới gọt vỏ 

Bình luận (0)
 Khách vãng lai đã xóa