a) Một số ưu điểm và lợi ích của khí gas có thể kể đến là:

- Tăng khả năng tiết kiệm nhiên liệu;

- Có tốc độ sưởi ấm và mang lại nhiệt độ sưởi cao, có thể lên tới 400°C mỗi giờ;

- Thống nhất về mức nhiệt và có khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác;

- Có khả năng truyền nhiệt rất tốt;

- Có tính đồng nhất và đảm bảo chất lượng sản phẩm cho đến khâu cuối cùng;

- Chi phí bảo trì đầu đốt, lò nướng và các thiết bị sử dụng gas thấp hơn so với các nguồn năng lượng khác;

- Đốt cháy sạch hoàn toàn và không sản sinh lưu huỳnh.

b) Những dấu hiệu để nhận biết bình ga bị rò rỉ khí ga: 

- Khí gas bốc mùi : Đặc biệt chú ý không bật lửa lên xem, không bật quạt điện, tránh tia đánh lửa của quạt gây cháy. Lấy xà phòng bít vào chỗ khí gas thoát ra, phun nước vào bình, nếu thấy bình phồng lên ngay lập tức chạy thoát ra ngoài, đề phòng bình gas nổ

- Có sự cố về nguồn lửa không bắt lửa , ngon lửa cháy bất thường , có mùi gas thoát ra ngoài. : cần tắt bếp ngay, khoá van bình đồng thời kiểm tra lại mâm chia lửa có bị đặt lệch không, lau khô sứ đánh điện của bếp hoặc kiểm tra có gì bị ảnh hưởng vào mâm lửa - Bếp gas không bắt lửa:  cần lặp lại động tác bật lửa liên tục cho đến khi không khí trong ống dẫn gas bị tống hết ra ngoài. Nếu dây dẫn gas bị gãy dập, bạn nên thay mới để đảm bảo an toàn. Kiểm tra bộ đánh lửa nếu bị bẩn, bạn cần tháo kiềng bếp dùng vải khô để lau sạch bộ đánh lửa. Lửa bị đỏ: Xử lý bằng cách thường xuyên vệ sinh bếp gas - Lửa phát tiếng kêu : xử lý bằng cách lắp lại cho chính xác bộ phận điều chỉnh không khí, kiểm tra lại vị trí họng lửa, đồng thời làm sạch lại khe thoát lửa. Ngoài ra, không nên sử dụng bình gas mini cũ vì độ an toàn không như bình mới. Với bình gas mới cũng cần phải xem hạn sử dụng, nhà sản xuất có uy tín không, có được kiểm định chất lượng, an toàn... Cần định kỳ thay mới hệ thống dây dẫn bình gas theo khuyến cáo của nhà sản xuất. 

a. Gas là hỗn hợp của các chất Hydrocacbon, trong đó thành phần chủ yếu là khí Propane (C3H8), Butane (C4H10) và một số thành phần khác. LPG tồn tại trong thiên nhiên ở các giếng dầu hoặc giếng gas và cũng có thể sản xuất ở các nhà máy lọc dầu. LPG có những đặc tính cơ bản:

+ Không màu.

+ Không mùi.

+ Dễ cháy.

+ Nặng hơn không khí.

+ Không chứa chất độc nhưng có thể gây ngạt thở.

b. hãy giữ cho nhà bếp luôn thong thoáng (tuy nhiên cũng tránh gió lùa tắt bếp gây rò gas). Nếu phát hiện có rò rỉ gas, việc đầu tiên cần làm là (1) dập tắt ngay mọi nguồn lửa xung quanh (bếp còn đang cháy) trước khi đi tìm nguyên nhân hay khắc phục. Sau đó là (2) khóa van bình gas nhanh chóng, (3) không sử dụng diêm hay quẹt. (4) ngừng sử dụng ngay các thiết bị điện hay bật tắt công tắc (có thể phát ra tia lửa). (5)Mở thông thoáng tất cả cửa sổ hay cửa cái để khí gas bay loãng ra ngoài. (6) Gọi ngay nhân viên kỹ thuật của đại lý gas gần nhất hoặc xe cứu hỏa. (7) Bước sau cùng là khóa cầu dao nguồn điện trong nhà

Bài 6:

a) Để sử dụng bếp gas đảm bảo an toàn chúng ta cần khóa van an toàn sau khi sử dụng bếp gas để tránh trường hợp gas bị rò rỉ, gây cháy, nổ.

b) Nên để bình gas ở nơi thoáng khí để lỡ có rò gas thì khí gas cũng bay ra xa, làm loãng lượng gas trong không gian nhà bếp và tránh được nguy cơ cháy, nổ.

c) Trong trường hợp đang nấu ăn mà vòi dẫn gas bị hở và phun gas ra, cháy mạnh thì cần bình tĩnh tránh xa ngọn lửa, sau đó vặn khóa an toàn khóa bình gas lại. Trong trường hợp ngọn lửa lớn không tiếp xúc được với khóa gas thì dùng chăn ướt tấp kín để dập tắt ngọn lửa rồi khóa van an toàn bình gas.

d) Khi đi học về, mở cửa nhà ra mà ngửi thấy mùi gas thì cần:

+ Mở hết cửa để khí gas bay ra ngoài;

+ Khóa van an toàn ở bình gas;

+ Tuyệt đối không bật công tắc điện, không đánh lửa.

+ Báo cho người lớn để kiểm tra, sửa chữa trước khi sử dụng lại.

Chúc học tốt!

Khi bình gas bị rò rĩ thì tuyệt đối không được bật bếp và đánh lửa vì khi gas tiếp xúc với \(O_2\) sẽ cháy và tạo ra \(CO_2\) và \(H_2O\) , khí \(CO_2\) sẽ gây ngạt thở ( có nguy cơ dẫn đến tử vong)

Trường hợp này thì phải ngay lập tức khóa van gas lại và lửa cháy là do cần ô-xy từ không khí, chỉ cần cắt đứt nguồn ô-xy đống lửa sẽ tắt.. Nếu diện tích cháy không lớn, có thể dùng các đồ vật như chăn, áo choàng… phủ lên trên ngọn lửa khiến ngọn lửa hết không khí không cháy được nữa ( hoặc nhiều cách khác như cát, nước lạnh, bình chữa cháy,...)

ko nên bật bếp hay đánh lửa vì đễ gây nổ

trong tình huống này bạn nên khóa van bình nên quạt cho hơi gas bay đi

Các nhiên liệu gas, dầu, than bắt lửa tốt. Để dập tắt than củi ta cần:

- Hạ nhiệt độ của chất cháy xuống dưới nhiệt độ cháy

- Cách li chất cháy với oxygen: với than củi ta đóng cửa lò để hạn chế tiếp xúc oxygen

chất phụ gia có mùi hôi được thêm một lượng nhỏ vào gas để nhằm mục đích phát hiện sớm việc rò rỉ gas, kịp thời sử lí an toàn, chống cháy nổ

Nếu gas bị rò rỉ, các phân tử các phụ gia sẽ khuếch tán cùng với propan và butan trong không khí.Khi đó ta sẽ ngửi thấy mùi hôi, cần khóa van bình gas, mở cửa sổ,cửa chính rồi báo ngay cho nhà cung cấp ga.Tuyệt đối không bật lửa, bật công tắc điện khi có hiện tượng rò rỉ gas