Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài

Những câu hỏi liên quan
Thùy Cao văn
Xem chi tiết
Thùy Trang
Xem chi tiết
Minh Hồng
6 tháng 1 2022 lúc 18:01

Tham khảo

 

vì đối với nhiệt độ của ngăn đá tủ lạnh tuy có thể ức chế nhiều vi sinh vật nhưng không phù hợp với nhiệt độ bảo quản của rau củ vì ngăn đá tủ lạnh thường bảo quản đồ tươi sống ⇒ điều này dẫn đến việc rau củ dần trở nên héo mòn, dập nát

còn đối với thịt là thực phẩm tươi sống, cho vào ngăn đá sẽ hạn chế được rất nhiều vi khuẩn cũng như vi sinh vật vì nhiệt độ của ngăn đá thường là âm, với nhiệt độ này sẽ bảo quản được thịt tươi ngon, đồng thời cũng sạch sẽ ⇒ điều này cho thấy bảo quản đồ tươi sống cần để ngăn đá

Lan Bùi
23 tháng 10 lúc 20:24

Không nên để là bởi vì khi đó, nước trong rau quả sẽ bị đông đá dẫn tới tế bào to ra làm hỏng bào quan, làm hỏng tế bào và dẫn tới rau quả dễ bị hỏng

Muốn bảo quản  rau củ quả thì cần bảo quản lạnh ở ngăn mát, dùng muói chua

hehehe

Chu Phương Anh
Xem chi tiết
Hoàng Khánh Phương
Xem chi tiết
Nguyễn Ngọc Gia Hân
Xem chi tiết
A DUY
5 tháng 12 2023 lúc 21:12


ngăn đá thường có nhiệt độ rất thấp từ 0 đến âm 18 độ C, gần như là không có độ ẩm hoặc rất ít. Nhiệt độ quá thấp của ngăn đá sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của rau củ. Do độ ẩm quá ít sẽ làm cho rau củ nhanh chóng khô và thối hỏng. Không những thế còn là cơ hội cho vi khuẩn gây hại được sản sinh trong môi trường đó và gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

Lê Bảo Châu
Xem chi tiết
Lê Nguyên Hải
26 tháng 9 2021 lúc 7:24

undefinedTham khảo nheeee

Khách vãng lai đã xóa
Lê Nguyên Phương
25 tháng 9 2021 lúc 23:34

Hâhhahahahahahhahahaahah. Hỏi thế mà cũng hỏi

Khách vãng lai đã xóa
Lê Bảo Châu
26 tháng 9 2021 lúc 13:41

mỉnh hỏi để đốt thời gian. ko cần các bạn trả lời

Khách vãng lai đã xóa
Minh Lệ
Xem chi tiết
Nguyễn Lê Phước Thịnh
23 tháng 2 2023 lúc 8:47

Không nên để là bởi vì khi đó, nước trong rau quả sẽ bị đôg đá dẫn tới tế bào to ra làm hỏng bào quan, làm hỏng tế bào và dẫn tới rau quả dễ bị hỏng

Muốn bảo quản  rau củ quả thì cần bảo quản lạnh ở ngăn mát, dùng muói chua

Minh Lệ
Xem chi tiết

Có ý kiến cho rằng nên bảo quản các loại rau, củ trong ngăn đá tủ lạnh thay vì trong ngăn mát do ngăn đá có nhiệt độ thấp hơn nên sẽ bảo quản được lâu hơn. Em không đồng tình với ý kiến đó vì trong rau quả đều chứa một hàm lượng nước (khá nhiều) nhất định. Nếu để vào ngăn đá, nước sẽ đóng băng, khi nước đóng băng làm tế bào to ra sẽ phá vỡ các bào quan, làm hỏng tế bào và làm cho rau quả nhanh bị hỏng.

Kim Ngân
Xem chi tiết