Những câu hỏi liên quan
Huyền ume môn Anh
Xem chi tiết
minh nguyet
23 tháng 4 2021 lúc 22:22

Trong lớp vỏ lụa của hạt gạo chứa vitamin E, sắt, kẽm, chất xơ  chủ yếu là vitamin nhóm B (B1, B3, B6). Tuy nhiên, nếu gạo được xay xát hay vo quá kỹchắt hết các phần nước đục sẽ khiến cho vitamin  các khoáng chất bị mất đi lượng rất lớn. Điều đó đồng nghĩa dinh dưỡng tốt nhất của hạt gạo đã không còn.

Bình luận (2)
Hina Kim
Xem chi tiết
Quang Nhân
26 tháng 3 2021 lúc 10:24

 - Trong lớp vỏ lụa của hạt gạo chứa vitamin E, sắt, kẽm, chất xơ và chủ yếu là vitamin nhóm B (B1, B3, B6). Tuy nhiên, nếu gạo được xay xát hay vo quá kỹ, chắt hết các phần nước đục sẽ khiến cho vitamin và các khoáng chất bị mất đi lượng rất lớn. Điều đó đồng nghĩa dinh dưỡng tốt nhất của hạt gạo đã không còn.

 

Bình luận (0)
Chanh
26 tháng 3 2021 lúc 12:35

Tại sao khi vo gạo không nên vò xát nhiều?

Trong lớp vỏ lụa của hạt gạo chứa vitamin E, sắt, kẽm, chất xơ và chủ yếu là vitamin nhóm B (B1, B3, B6). Tuy nhiên, nếu gạo được xay xát hay vo quá kỹ, chắt hết các phần nước đục sẽ khiến cho vitamin và các khoáng chất bị mất đi lượng rất lớn. Điều đó đồng nghĩa dinh dưỡng tốt nhất của hạt gạo đã không còn.

Tại sao phải bớt lửa khi cơm cạn nước?

Phải bớt lửa khi cơm cạn nước vì nếu để lửa to thì cơm sẽ bị cháy nên phải cho nhỏ lửa.

 

Bình luận (0)
nguyenhaidang
2 tháng 4 2021 lúc 20:28

ại sao khi vo gạo không nên vò xát nhiều?

Trong lớp vỏ lụa của hạt gạo chứa vitamin E, sắt, kẽm, chất xơ và chủ yếu là vitamin nhóm B (B1, B3, B6). Tuy nhiên, nếu gạo được xay xát hay vo quá kỹ, chắt hết các phần nước đục sẽ khiến cho vitamin và các khoáng chất bị mất đi lượng rất lớn. Điều đó đồng nghĩa dinh dưỡng tốt nhất của hạt gạo đã không còn.

Tại sao phải bớt lửa khi cơm cạn nước?

Phải bớt lửa khi cơm cạn nước vì nếu để lửa to thì cơm sẽ bị mất  chất dinh dưỡng cần thiết ngoài ra còn bị cháy và khê nên phải cho nhỏ lửa

Bình luận (0)
Puo.Mii (Pú)
29 tháng 3 2021 lúc 23:05

Chắt bỏ nước cơm sẽ làm mất đi sinh tố B1

→ Điều này sẽ vô tình làm mất đi các chất khoáng và sinh tố chứa trong nước cơm. Trong nước cơm có các tinh chất rất tốt giúp ngăn ngừa viêm dạ dày, đường ruột và nhiều bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Bình luận (0)
Amee
29 tháng 3 2021 lúc 22:30

Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố B1

Bình luận (0)
dương việt
30 tháng 3 2021 lúc 4:54

 Điều này sẽ vô tình làm mất đi các chất khoáng và sinh tố chứa trong nước cơm. Trong nước cơm có các tinh chất rất tốt giúp ngăn ngừa viêm dạ dày, đường ruột và nhiều bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Bình luận (0)
💢Sosuke💢
20 tháng 5 2021 lúc 11:47

#TK

Chắt bỏ nước cơm sẽ làm mất đi sinh tố B1

→ Điều này sẽ vô tình làm mất đi các chất khoáng và sinh tố chứa trong nước cơm. Trong nước cơm có các tinh chất rất tốt giúp ngăn ngừa viêm dạ dày, đường ruột và nhiều bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Bình luận (0)
_Hồ Ngọc Ánh_
20 tháng 5 2021 lúc 11:58

TK:
Điều này sẽ vô tình làm mất đi các chất khoáng và sinh tố chứa nước trong cơm.Trong nước cơm có các tinh chất ngăn ngừa viêm dạ dày,đường ruột và nhiều bệnh liên uan đến đường tiêu hóa.

Bình luận (0)
Ħäńᾑïě🧡♏
20 tháng 5 2021 lúc 12:09

vì sẽ mất sinh tố B1

Bình luận (0)
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
6 tháng 3 2018 lúc 9:14

Đáp án B

Bình luận (0)
BắpDayy
2 tháng 8 2021 lúc 8:11

Đáp án B

Bình luận (0)
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
26 tháng 9 2018 lúc 17:22

Đáp án: B

Giải thích: Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố B1 – SGK trang 83

Bình luận (0)
BắpDayy
2 tháng 8 2021 lúc 8:11

Đáp án B

Bình luận (0)
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
5 tháng 11 2017 lúc 4:22

Đáp án B

Bình luận (0)
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
16 tháng 1 2019 lúc 7:10

Đáp án: B

Giải thích: Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố B1 – SGK trang 83

Bình luận (0)
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
23 tháng 9 2018 lúc 10:26

Đáp án B

Bình luận (0)