Phạm Thị Trâm Anh giúp mình với

Bạn đọc kỹ đoạn thông tin ở khung màu vàng trong SGK trang 50, là sẽ có câu trả lời ngay nha.

- Thu hoạch các sản phẩm trồng trọt để trao đổi buôn bán, tăng thu nhập kinh tế cho gia đình, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng đồng thời đây cũng là một thú vui của người nông dân. Khi thu hoạch, để đảm bảo được số lượng và chất lượng nông sản phải tiến hành thu hoạch đúng độ chín, nhanh gọn và cẩn thận.

- Cần phải thu hoạch các sản phẩm trồng trọt nhanh, gọn cẩn thận vì:

+ Thu hoạch không đúng lúc ( quá non hay quá già ) sẽ làm giảm sản lượng và chất lượng nông sản.

+ Nhanh gọn để tránh thời kì cây trồng qua đợt thu hoạch sẽ cho sản lượng thấp.

+ Trong quá trình thu hoạch cần cẩn thận để đạt sản lượng tối đa cho cây.

- Tùy theo từng loại cây, người ta thu hoạch sản phẩm trồng trọt bằng các cách như hái, cắt, nhổ đào bằng phương pháp thủ công hoặc cơ giới. Ngoài việc thu hoạch bằng các công cụ đơn giản ( liềm, hái, dao, kéo,... ), người ta còn dùng máy để thu hoạch.

bạn đọc kĩ đoạn thông tin ở khung màu vàng trong SGK trang 50, là sẽ có câu trả lời nha.

1-Thu hoạch sản phẩm trồng trọt để có thể bán tăng thêm thu nhập, đồng thời sử dụng sử dụng chúng làm lương thực. Phát triển thị trường xuất khẩu.

-Thu hoạch sản phẩm trồng trọt để có thể bán tăng thêm thu nhập, đồng thời sử dụng sử dụng chúng làm lương thực. Phát triển thị trường xuất khẩu.

- Thu hoạch sản phẩm trồng trọt để : nuôi sống người dân; để trao đổi; tạo thu nhập; ...

- Yêu cầu: thu hoạch nhanh gọn; cẩn thận và đúng thời vụ và đúng độ chín.

Thu hoạch đúng độ chín, nhanh gọn và cẩn thận.

Chọn B

b

- Phảm đảm bảo là thu hoạch đúng lúc, nhanh, gọn và cẩn thận. Dùng các biện pháp thu hoạch phù hợp. Sau khi thu hoạch cũng cần bảo quán, chế biển kịp thời các nông sản bằng phương pháp thích hợp.

- Địa phương em thu hoạch bằng cách phương pháp: Hái, nhổ, đào, cắt.

- Các phương pháp thu hoạch sản phẩm trồng trọt phổ biến ở nước ta: hái, nhổ, đào, cắt, máy thu hoạch. 

- Liên hệ thực tiễn gia đình và địa phương:

   + Lúa: Cắt.

   + Ngô: Hái.

   + Sắn, khoai tây, khoai lang: Đào.

   + Cây ăn quả: bưởi, táo, ổi, xoài, dưa chuột,..: Hái.

   + Các loại rau lá: rau muống, rau cải, rau mồng tơi, rau khoai lang,..: Hái.

   + Các loại rau củ: su hào, bắp cải, lạc,..: Nhổ.

1. Tại vì để có thể đảm bảo được số lượng và chất lượng của nông sản

2. Bảo quản để hạn chế sự hoa hụt về số lượng và giảm sút chất lượng của nông sản

3.

1/ thu hoạch đúng lúc, nhanh gọn và cẩn thận để giúp sản phẩm trồng trọt ( nông sản ) ít bị hư hỏng ( giập nát).

2/ bảo quản nông sản nhằm hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút chất lượng sản phẩm trồng trọt. Có các phương pháp bảo quản:

- bảo quản thông thoáng

- bảo quản lạnh

- bảo quản kín

- đối với rau, hoa quả tươi người ta còn bảo quản bằng hóa chất ( chỉ sử dụng loại hóa chất có trong danh mục của bộ nông nghiệp) , bảo quản bằng chiếu xạ, bảo quản trong môi trường khí biến đổi

3/ người ta chế biến nông sản bằng những cách :

-phương pháp sấy khô

-phương pháp muối chua

- phương pháp chế biến thành bột mịn

- phương pháp đóng hộp

Vd: chế biến củ sắn, khoai, hạt đậu,.... Thành bột mịn

Sấy khô các loại rau củ quả....

CHÚC BẠN HỌC TỐT ^^