1. Em hãy cho biết chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến?

2. Hãy kể tên các sinh tố tan trong nước và sinh tố tan trong chất béo. Sinh tố nào ít bền vững nhất? Cho biết cách bảo quản.

3.Sau đây là những thực phẩm được mua sắm để chể biến món ăn: thịt bò, tôm tươi, rau cải, cà chua, giá đỗ, khoai tây, cà rốt, trái cây tráng miệng (chuối, táo,…).

Em hãy cho biết biện pháp bảo quản các thực phẩm trên để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến và sử dụng.

4.Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến, cần chú ý điều gì?

ai nhanh và đúng nhất và không chép trên mạng mình sẽ tít cho 3 cái

2. An toàn thực phẩm khi bảo quản .                                                                         Điền các cụm từ thích hợp vào chỗ trống (.....) để trả lời câu hỏi:

+) Thực phẩm đóng hộp:                                                                                         Không sử dụng ................................ đóng hộp khi đã quá hạn ghi trên bao bì , những hộp bằng kim loại đã bị gỉ vì thực phẩm có thể đã bị ........................................ do nhiễm độc hoặc nhiễm trùng .

 + Đối với thực phẩm khô như bột , gạo , đậu hạt .... cần giữ nơi .................................. mát mẻ , tránh chuột bọ , côn trùng xâm nhập 

Xem lại bảng trên, hãy chọn từ thích hợp trong số các từ: sinh dưỡng, rễ củ, độ ẩm, thân bò, lá, thân rễ điền vào chỗ trống trong câu dưới đây để có khải niệm đơn giản về sinh sản sinh dưỡng đơn giản tự nhiên.

Từ các phần khác nhau của cơ quan ……ở một số cây như:……..,…….,….. có thể phát triển thành cây mới trong điều kiện có ….. Khả năng tạo thành cây mới từ các cơ quan…….được gọi là sinh sản sinh dưỡng tự nhiên.

Bài 1 (SGK trang 91): Chọn các từ thích hợp trong khung và điền vào chỗ trống trong câu sau đây.

Oxit là................... của .................. nguyên tố , trong đó có một ..............là .................. Tên của oxit là tên ................cộng với từ ................