Tham khảo:
Ethanol được điều chế phổ biến bằng phương pháp lên men các nguyên liệu chứa nhiều tinh bột hoặc đường như ngũ cốc (gạo, ngô, khoai, sắn,...), quả chín (nho, anh đào,... ).
Khi lên men tinh bột, enzyme sẽ phân giải tinh bột thành glucose, sau đó glucose sẽ chuyển hóa thành ethanol.
(C₆H₁₀O₅)n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆
C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂
Ưu điểm của phương pháp này là thân thiện với môi trường.
Nhược điểm: Nhiều công đoạn, thời gian tạo thành sản phẩm lâu, nồng độ ethanol của sản phẩm chưa cao, cần tăng lên nhờ chưng cất.

Tham khảo :

https://tech12h.com/de-bai/so-sanh-phuong-phap-che-bien-thuc-pham-co-su-dung-nhiet-va-phuong-phap-che-bien-thuc-pham

Giống nhau: phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt và không sử dụng giống nhau là đều sơ chế sạch trước khi làm. Ưu điểm là tạo ra hương vị hấp dẫn cho món ăn, kích thích vị giác khi ăn.

ưu điểm và hạn chế của phương pháp chế biến thực phẩm có dùng nhiệt. 

- Bản chất: Nối các chi tiết kim loại với nhau bằng cách nung nóng chỗ nối đến tráng thái chảy, sau khi kim loại kết tinh sẽ tạo thành mối hàn.

- Ưu điểm: Tiết kiệm được kim loại, nối được các kim loại có tính chất khác nhau. Hàn tạo ra được các chi tiết có hình dạng, kết cấu phức tạp. Độ bền của mối hàn cao và kín.

- Nhược điểm: Các chi tiết hàn dễ bị cong, vênh.

- Bản chất: Là rót kim loại vào khuôn, sau khi kim loại lỏng kết tinh và nguội người ta nhận được vật đúc có hình dạng và kích thước của lòng khuôn.

- Bản chất: Là rót kim loại vào khuôn, sau khi kim loại lỏng kết tinh và nguội người ta nhận được vật đúc có hình dạng và kích thước của lòng khuôn.

- Bản chất: Dùng máy ngoại lực tác dụng thông qua các dụng cụ hoặc thiết bị làm cho kim loại biến dạng dẻo theo hướng định trước nhằm tạo được vật thể có hình dạng, kích thước thoe yêu cầu. Gia công áp lực không làm thay đổi khối lượng và thành phần vật liệu.

- Ưu điểm: Dập thể tích đễ cơ khí hóa và tự động hóa.Phôi tạo thành có độ chính xác cao. Tiết kiệm đực kim loại và giảm chi phí gia công cắt gọt.

- Nhược điểm: Không chế tạo được vật thể có hình dạng phức tạp hoặc quá lớn, vật liệu có tính dẻo kém, rèn tự do cho độ chính xác và năng suất thấp, điều kiện làm việc nặng nhọc.

1. Biện pháp thủ công: gồm các biện pháp bẫy đèn, dùng tay hoặc dụng cụ thô sơ để bắt sâu bọ, thả bả độc.

*Ưu điểm: 

- Dùng dụng cụ đơn giản

- An toàn với môi trường và các sinh vật sống xung quanh

*Nhược điểm:

- Chỉ sử dụng có hiệu quả khi cây trồng vừa bị bệnh và số lượng nhiễm bệnh ít

- Chỉ sử dụng trên diện tích đất nhỏ

2. Biện pháp hóa học: 

- Là biện pháp sử dụng hóa chất để tiêu diệt sâu bệnh

*Ưu điểm:

- Thực hiện nhanh ít tốn công, mang lại hiệu quả cao

- Chỉ sử dụng diện tích đất rộng

*Nhược điểm:

- Gây độc cho môi trường và sinh vật sống xung quanh

- Dùng dụng cụ phức tạp

3. Biện pháp sinh học:

- Là biện pháp dùng các loại sinh vật hoặc các chế phẩm sinh học để tiêu diệt sâu bệnh hại

*Ưu điểm:

- Dụng cụ đơn giản

- An toàn với môi trường và sinh vật sống xung quanh

*Nhược điểm:

- Mang lại hiệu quả chậm, cần phải phun xịt nhiều lần

- Chỉ có hiệu quả khi cây trồng vừa bị sâu bệnh

4. Biện pháp kiểm dịch thực vật:

- Là biện pháp kiểm tra, kiểm soát các sản phẩm nông lâm nghiệp khi đưa chúng từ vùng này sang vùng khác

*Ưu điểm:

- Giúp ngăn chặn nghững dịch bệnh nguy hiểm

*Nhược điểm:

- Sử dụng máy móc phức tạp và nguồn nhân lực có trình độ kĩ thuật cao

Tham khảo:
Ưu điểm: có độ chính xác cao, rút ngắn thời gian chọn lọc, tăng hiệu quả chăn nuôi
Nhược điểm: Chi phí cao