Người ta "lợi dụng" hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào
Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào dưới đây ?
A. Bánh gai
B. Giả cầy
C. Giò lụa
D. Sữa chua
Đáp án D
Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra sữa chua
Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào dưới đây ?
A. Bánh gai
B. Giả cầy
C. Giò lụa
D. Sữa chua
Đáp án: D
trong môi trường sữa, vi khuẩn lactic tổng hợp enzyme lactose, tạo ra quá trình lên men để làm thành sữa chua – SGK 163
Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào dưới đây ?
A. Bánh gai
B. Giả cầy
C. Giò lụa
D. Sữa chua
Đáp án: D
trong môi trường sữa, vi khuẩn lactic tổng hợp enzyme lactose, tạo ra quá trình lên men để làm thành sữa chua – SGK 163
Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn nào để tạo ra món sữa chua?
A. Vi khuẩn Ecoli
B. Vi khuẩn lam
C. Vi khuẩn lactic
D. Cả ba loại vi khuẩn trên.
Trong gia đình, có thể ứng dụng hoạt động của vi khuẩn lactic để thực hiện quá trình nào sau đây?
A. Làm tương.
B. Muối dưa
C. Làm nước mắm
D. Sản xuất rượu
Đáp án B
Trong gia đình, có thể ứng dụng hoạt động của vi khuẩn lactic để thực hiện quá trình: Muối dưa
-Hoạt động ngư nghiệp cho ta những sản phẩm nào? Những sản phẩm này được sử dụng để làm gì?
- Kể tên những món ăn được chế biến từ động vật thủy, hải sản. Em có nhận xét gì về những món ăn này?
- Ngư nghiệp có vai trò , lợi ích như thế nào đối với con người và xã hội?
- Hoạt động ngư nghiệp cho ta những sản phẩm: nước mắm, dầu cá, thịt,...
-Những sản phẩm đó được dùng để làm nguồn dinh dưỡng cho con người
- Những món ăn được chế biến từ động vật thủy, hải sản: cá cơm xào, mực chiên, cá đuối luộc, cá hồng nấu canh,...
- Nhận xét: Những món ăn được chế biến từ dộng vật thủy, hải sản cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho con người.
- Ngư nghiệp có vai trò, lợi ích:
+ Cung cấp các thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao
+ Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp.
+ Có giá trị xuất khẩu, đem lại nguồn thu nhập ngoại tệ cho đất nước.
+ Tạo công ăn, việc làm, thu nhập cho người lao động
mấy cái kia mình giọng tú tự ti nhưng cái những sản phẩm này được sử dụng làm gì thì minh trả lời là
-Làm thực phẩm
-Làm nguyên liệu cho các nghành công nghiệp
-Làm hàng hóa xuất khẩu đem lại nguồn ngoại tệ
-hoạt động ngư nghiệp cho ta sản phẩm nc mắm,................
sản phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết\
Để tạo ra một loài vi khuẩn sản xuất được một loại hoocmon của người người ta áp dụng công nghệ nào?
Hãy nêu quy trình tạo ra giống vi khuẩn đó.
Để tạo ra một loài vi khuẩn sản xuất được một loại hoocmon của người người ta áp dụng công nghệ nhân into (không chắc)
Để tạo ra một loài vi khuẩn sản xuất được một loại hoocmon của người người ta áp dụng công nghệ nào?
- Công nghệ gen
Hãy nêu quy trình tạo ra giống vi khuẩn đó.
- Quy trình : * Ở đây cho tạo giống vi khuẩn E.coli sản xuất hoocmon insulin
+ B1 : Tách gen quy định tổng hợp insulin ra khỏi tb vật cho (động vật)
Tách flamit ra khỏi tế bào khuẩn E.coli
+ B2 : Tạo ADN tái tổ hợp : Cắt nối đoạn gen quy định insulin và gen của khuẩn E.coli
+ B3 : Chuyển ADN tái tổ hợp vào tb E.coli (tb nhận)
Trong gia đình có thể ứng dụng hoạt động của vi khuẩn lactic để thực hiện những quá trình nào sau đây?
(1) Làm tương
(2) Muối dưa
(3) Muối cà
(4) Làm nước mắm
(5) Làm giấm
(6) Làm rượu
(7) Làm sữa chua
A. (1), (2), (3)
B. (4), (5), (6), (7)
C. (2), (3), (7)
D. (1), (3), (2), (7)
- hoạt động ngư nghiệp cho ta những sản phẩm nào ? những sản phẩm này được sử dug để làm gì ?
- kể tên những món ăn được chế biến từ động vật thủy, hải sản. em có nhận xét gì về những món ăn này ?
- ngư nghiệp có vai trò, lợi ích như thế nào đối với con người và xã hội ?
Thủy, hải sản. Chế biến món ăn, xuất khẩu
Cá kho, tôm kho, cua rang,... Thơm ngon, bổ dưỡng
Cung cấp thực phẩm cho con người, xuất khẩu đem lại nguồn thu ngoại tệ cho đất nước, tạo công ăn việc làm cho người lao động,.....