Em hãy làm món rau trộn với những nguyên liệu khác
Nêu tóm tắt cách thực hiện món trộn dầu giấm rau xà lách bằng những nguyên liệu mà em yêu thích? Có thể thay xà lách bằng nguyên liệu khác được không? Vì sao?
vì sao khi chế biến món salad trộn dầu giấm ta chỉ nên trộn hỗn hợp nước trộn với nguyên liệu rau, củ trước khi ăn khoảng 5 phút??
Vì sao khi chế biến món salad trộn dầu giấm ta chỉ nên trộn hỗn hợp nước trộn với nguyên liệu rau, củ trước khi ăn khoảng 5 phút?
Sân bóng của một trường học có kích thước như hình vẽ trường học muốn trồnglaij cỏ trong khu vực 16m50(khu 16m50 là khu vực được giới hạn bởi đường viền màu trắng có chiều dài 400dm và chiều rộng là 165dm )
a) Tính diện tích mỗi khu vực 16m50 của sân bóng trên và số tiền dự kiến để trồng lại cỏ biết rằng giá tiền trống cỏ cho mỗi mét vuông là 350 000 đồng
b) Câu lạc bộ muốn Sơn lại đường viền bên ngoài của sân bóng bằng Sơn màu trắng Phải dùng ít nhất bao nhiêu thùng sơn để kẻ xong đường viền của sân bóng trên biết rằng khi dùng một thùng Sơn thì kẻ được một vạch dài 100dm
Nguyên liệu chính của món trộn rau xà lách là gì?
A. Cà chua
B. Rau xà lách
C. Hành tây
D. Tất cả đều đúng.
Đáp án: D
Giải thích: Nguyên liệu chính của món trộn rau xà lách là: Cà chua, rau xà lách, hành tây – SGK trang 92
Món sốt mayonnaise em yêu thích sử dụng trong các món salad có thể tự chế biến ở nhà với các nguyên liệu đơn giản như trong hình 15.10 bằng cách trộn lẫn thành một hỗn hợp. Theo em, hỗn hợp mayonnaise là một dung dịch, huyền phù hay một dạng khác
Hỗn hợp mayonnaise là một dạng khác, đó là nhũ tương. Nhũ tương là một hỗn hợp không đồng nhất gồm một hay nhiều chất lỏng phân tán trong môi trường chất lỏng nhưng không tan trong nhau.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món rau muống nộm là?
A. Rau muống, rau thơm
B. Tôm, thịt nạc, lạc giã nhỏ
C. Hành khô, súp đường, giấm, chanh, nước mắm, tỏi, ớt
D. Cả A, B, C đều đúng
Đáp án: D
Giải thích: Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món rau muống nộm là:
+ Rau muống, rau thơm
+ Tôm, thịt nạc, lạc giã nhỏ
+ Hành khô, súp đường, giấm, chanh, nước mắm, tỏi, ớt – SGK trang 93, 94
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món rau muống nộm là?
A. Rau muống, rau thơm
B. Tôm, thịt nạc, lạc giã nhỏ
C. Hành khô, súp đường, giấm, chanh, nước mắm, tỏi, ớt
D. Cả A, B, C đều đúng
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món rau muống nộm là?
A. Rau muống, rau thơm
B. Tôm, thịt nạc, lạc giã nhỏ
C. Hành khô, súp đường, giấm, chanh, nước mắm, tỏi, ớt
D. Cả A, B, C đều đúng
Đáp án: D
Giải thích: Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món rau muống nộm là:
+ Rau muống, rau thơm
+ Tôm, thịt nạc, lạc giã nhỏ
+ Hành khô, súp đường, giấm, chanh, nước mắm, tỏi, ớt – SGK trang 93, 94
Em hãy kể tên những nguyên liệu động vật và thực vật dùng trong món mì xào giòn?
- Nguyên liệu động vật: gà, lợn, tôm, mực.
- Nguyên liệu thực vât: hành tây, súp lơ, nấm rơm, cà rốt, su hào, cải ngọt, cần tây, cà chua, rau mùi, hành khô, tỏi, ớt,…
Hãy cho biết món cà ri gà có quy trình thực hiện như thế nào?
A. Sơ chế nguyên liệu → Làm nước sốt → Trình bày món ăn.
B. Sơ chế nguyên liệu → Trình bày món ăn → Làm nước sốt.
C. Làm nước sốt → Trình bày món ăn → Sơ chế nguyên liệu.
D. Làm nước sốt →Sơ chế nguyên liệu → Trình bày món ăn
A. Sơ chế nguyên liệu → Làm nước sốt → Trình bày món ăn.