Câu 1: Một trong những tính chất nào sau đây cho biết chất lỏng là tinh khiết?

A. Không tan trong nước.                 

B. Có vị ngọt, mặn, chua.

C. Không màu, không mùi, không vị. 

D. Khi đun chất sôi ở nhiệt độ nhất định và chất hoá rắn ở nhiệt độ không đổi.

Câu2: Khi nói về chất, nước sông hồ thuộc dạng nào?

A. Đơn chất                          B. Hợp chất.                          C. Chất tinh khiết                 D. Hỗn hợp.

Câu 3:  Hòa tan rượu vào nước. Rượu được gọi là gì?

A. Chất tan.                           B. Dung môi.                         C. Dung dịch.                                    D. Huyền phù.

Câu 4: Không khí là:

A. chất tinh khiết.                                        B. tập hợp các vật thể.                    

C. hỗn hợp.                                                   D. tập hợp các vật chất.

Câu 5: Khi hòa tan bột đá vôi vào nước, chỉ một lượng chất này tan trong nước, phần còn lại làm cho nước vôi trong bị đục. Hỗn hợp này được gọi là gì?

A. Huyền phù.                       B. Dung dịch.                                    C. Nhũ tương.                                    D. Chất tan.

Cacbohidrat X là chất rắn không màu, tan trong nước và tạo dung dịch có vị ngọt. X không làm mất màu nước brom nhưng lại có phản úng tráng gương. Vậy X là chất nào sau đây?

A. Glucozo

B. Saccarozo

C. Fructozo

D. Tinh bột

X và Y là hai cacbohiđrat. X là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía. Y là chất rắn ở dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị. Tên gọi của X, Y lần lượt là:

A. fructozơ và xenlulozơ.                          

B. glucozơ và tinh bột.

C. glucozơ và xenlulozơ.         

D. fructozơ và tinh bột.

X và Y là hai cacbohiđrat. X là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía. Y là chất rắn ở dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị. Tên gọi của X, Y lần lượt là:

A. fructozơ và xenlulozơ.

B. glucozơ và tinh bột.

C. glucozơ và xenlulozơ.

D. fructozơ và tinh bột.

X và Y là hai cacbohiđrat. X là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía. Y là chất rắn ở dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị. Tên gọi của X, Y lần lượt là

A. fructozơ và xenlulozơ

B. glucozơ và tinh bột.   

C. glucozơ và xenlulozơ

D. fructozơ và tinh bột.

Quá trình nào sau đây thể hiện tính chất hoá học của chất?

 A. Hoà tan đường vào nước

B. Cô cạn nước đường thành đường

C. Đun nóng đường tới lúc xuất hiện chất màu đen

D. Đun nóng đường ở thể rắn để chuyển sang đường ở thể lỏng

Hiện tượng nào sau đây mô tả tính chất vật lí của chất?

Nến cháy thành khí carbon dioxide và hơi nước

Bánh mì để lâu bị ôi thiu

Bơ chảy lỏng khi để ngoài trời

Cơm nếp lên men thành rượu