Hãy nêu phương pháp bảo quản muối iot và cách dùng muối iot khi nấu thức ăn nhằm hạn chế sự thất thoát iot.
Những câu hỏi liên quan
Tireoglobulin là protein cao phân tử chứa iot, thiếu Tireoglobulin sẽ làm cho suy nhược tuyến giáp dẫn đến chứng đần độn ở trẻ em, đần độn, béo phì, mất ăn ngon ở người lớn, nặng hơn dẫn tới lồi mắt, bướu cổ. Bệnh biếu cổ là tình trạng lớn lên bất bình thường của tuyến giáp khi thiếu iot. Để bổ sung iot người ta có thể dùng muối iot. Muối iot là muối ăn được trộn thêm A. I2 B. I2 và KI C. I2 và KIO3 D. KI hoặc KIO3
Đọc tiếp
Tireoglobulin là protein cao phân tử chứa iot, thiếu Tireoglobulin sẽ làm cho suy nhược tuyến giáp dẫn đến chứng đần độn ở trẻ em, đần độn, béo phì, mất ăn ngon ở người lớn, nặng hơn dẫn tới lồi mắt, bướu cổ. Bệnh biếu cổ là tình trạng lớn lên bất bình thường của tuyến giáp khi thiếu iot. Để bổ sung iot người ta có thể dùng muối iot. Muối iot là muối ăn được trộn thêm
A. I2
B. I2 và KI
C. I2 và KIO3
D. KI hoặc KIO3
Tireoglobulin là protein cao phân tử chứa iot, thiếu Tireoglobulin sẽ làm cho suy nhược tuyến giáp dẫn đến chứng đần độn ở trẻ em, đần độn, béo phì, mất ăn ngon ở người lớn, nặng hơn dẫn tới lồi mắt, bướu cổ. Bệnh biếu cổ là tình trạng lớn lên bất bình thường của tuyến giáp khi thiếu iot. Để bổ sung iot người ta có thể dùng muối iot. Muối iot là muối ăn được trộn thêm A. I2 B. I2 và KI C. I2 và KIO3 D. KI hoặc KIO3
Đọc tiếp
Tireoglobulin là protein cao phân tử chứa iot, thiếu Tireoglobulin sẽ làm cho suy nhược tuyến giáp dẫn đến chứng đần độn ở trẻ em, đần độn, béo phì, mất ăn ngon ở người lớn, nặng hơn dẫn tới lồi mắt, bướu cổ. Bệnh biếu cổ là tình trạng lớn lên bất bình thường của tuyến giáp khi thiếu iot. Để bổ sung iot người ta có thể dùng muối iot. Muối iot là muối ăn được trộn thêm
A. I2
B. I2 và KI
C. I2 và KIO3
D. KI hoặc KIO3
Dùng muối iot để phòng chống bướu cổ. Muối iot là hỗn hợp muối NaCl và chất nào sau đây?
A. KI
B. I2
C. KIO3
D. A hoặc C
có Iot lấy từ muối iot và hồ tinh bột lấy từ nước cơm tại sao nước cơm tác dụng với muối iot ko phản ứng mà iot tác dụng với hồ tinh bột lại ra màu xanh
Bởi vì muối iot là NaI và nước cơm không phải hồ tinh bột nên cho muối iot vào nước cơm khác hoàn toàn cho muối iot vào hồ tinh bột nên không có phản ứng xảy ra
Đúng 0
Bình luận (0)
Trong muối iot có Nacl và một phần nhỏ NaI
Khi NaI tác dụng với nước cơm trong môi trường thường thì NaI Không bị phân hủy nên không có hiện tượng chỉ trong môi trường axit NaI kém bền bị phân hủy thàng Na và I2(Iốt), Iot mới tạo thành tác dụng với nước cơm (Hồ tinh bột) mới xuất hiện màu xanh !!!
Đúng 0
Bình luận (1)
Không dùng muối iot cho trẻ em khi có biểu hiện
A. Bướu cổ kèm trí tuệ suy giảm
B. Chậm lớn, thân nhiệt thấp, nhịp tim chậm
C. Bướu cổ,mắt lồi, run chân tay
D. Chi ngắn (thấp, lùn) kèm theo đần độn và phù nề
Lời giải:
Không dùng muối iot cho trẻ khi có biểu hiện: bướu cổ,mắt lồi, run chân tay vì đây là biểu hiện của bệnh Bazơđô – một bệnh do thừa iot
Đáp án cần chọn là: C
Đúng 0
Bình luận (0)
Cho các phát biểu sau: (a) NaCl được dùng làm muối ăn và bảo quản thực phẩm. (b) HCl chỉ thể hiện tính oxi hóa, không có tính khử. (c) Trong công nghiệp, iot được sản xuất từ rong biển. (d) Tính khử giảm dần theo thứ tự: F-, Cl-, Br -, I- Trong các phát biểu trên, các phát biểu đúng là A. (c) và (d) B. (a) và (c) C. (a) và (b) D. (b) và (d)
Đọc tiếp
Cho các phát biểu sau:
(a) NaCl được dùng làm muối ăn và bảo quản thực phẩm.
(b) HCl chỉ thể hiện tính oxi hóa, không có tính khử.
(c) Trong công nghiệp, iot được sản xuất từ rong biển.
(d) Tính khử giảm dần theo thứ tự: F-, Cl-, Br -, I-
Trong các phát biểu trên, các phát biểu đúng là
A. (c) và (d)
B. (a) và (c)
C. (a) và (b)
D. (b) và (d)
Đáp án : B
(b) HCl có cả tính oxi hóa (H+) và tính khử (Cl-)
(d) Tính khử tăng dần theo thứ tự: F-, Cl-, Br -, I-
Đúng 0
Bình luận (0)
Tại sao chúng ta nên ăn muối có iot ? Nếu cơ thể không hấp thụ đủ iot có thể có những tác hại nào?
Vik cơ thể chúng ta luôn cần cung cấp đủ lượng iot cần thiết hằng ngày. Mak trong thức ăn thường ngày thik hàm lượng iot ít nên cần cung cấp = muối iot. Nếu ko cung cấp đủ iot cơ thể sẽ hoạt động không bình thường, gây bệnh bướu cổ
Cơ thể ko hấp thu đủ iot dẫn đến tuyến giáp hoạt động quá nhiều do ko tạo ra đc hoocmon -> Bướu cổ
Đúng 3
Bình luận (0)
Refer
Ăn muối iot có nhiều chức năng điều hòa cơ thể như nhiệt độ cơ thể, chức năng của hệ thần kinh trung ương, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, tăng co bóp tim, tăng khả năng lọc thận, phân giải chất béo và chuyển hóa đường, duy trì năng lượng cho cơ thể...
Tác hại của việc thiếu I ốtThiếu I ốt ở trẻ em sẽ gây chậm phát triển trí tuệ, chậm lớn, nói ngọng, nghễnh ngãng,... Ngoài ra còn gây bướu cổ, thiểu năng tuyến giáp ảnh hưởng lớn đến sự phát triển và hoạt động của cơ thể, giảm khả năng lao động, mệt mỏi..
Đúng 0
Bình luận (0)
tk
Ăn muối iot có nhiều chức năng điều hòa cơ thể như nhiệt độ cơ thể, chức năng của hệ thần kinh trung ương, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, tăng co bóp tim, tăng khả năng lọc thận, phân giải chất béo và chuyển hóa đường, duy trì năng lượng cho cơ thể...
Tác hại của việc thiếu I ốt
Thiếu I ốt ở trẻ em sẽ gây chậm phát triển trí tuệ, chậm lớn, nói ngọng, nghễnh ngãng,... Ngoài ra còn gây bướu cổ, thiểu năng tuyến giáp ảnh hưởng lớn đến sự phát triển và hoạt động của cơ thể, giảm khả năng lao động, mệt mỏi..
Đúng 0
Bình luận (0)
Xem thêm câu trả lời
- Vì sao nói nếu thiếu vitamin D trẻ em sẽ mắc bệnh còi xương?
- Vì sao nhà nước vận động nhân dân sử dụng muối iot?
- Trong khẩu phần ăn hàng ngày cần được cung cấp những loại thực phẩm nào và chế biến như thế nào để đảm bảo đủ vitamin và muối khoáng cho cơ thể?
- Thiếu vitamin D trẻ dễ mắc còi xương vì vitamin D cần cho sự trao đổi canxi và photpho.
- Nhà nước vận động nhân dân sử dụng muối iot vì đây là thành phần không thể thiếu của tuyến giáp.
- Trong khẩu phần ăn, ta cần:
+ Cung cấp đủ lượng thịt (hoặc trứng, sữa)
+ Cung cấp đủ rau, hoa quả tươi
+ Sử dụng muối vừa phải (đặc biệt là iot)
+ Trẻ em cần được tăng cường các thức ăn chứa nhiều canxi
+ Chế biến thức ăn hợp lý để chống mất vitamin khi nấu ăn
Đúng 0
Bình luận (0)
Cho các nhận định sau: (1) Trong công nghiệp, người ta sản xuất iot từ nước biển (2) Muối iot dùng để phòng bệnh bướu cổ (3) Iot tác dụng với hồ tinh bột tạo thành hợp chất có màu vàng (4) Iot hầu như không tác dụng với nước (5)Axit iothidric dễ bị khử hơn axit bromhidric và axit clohidric (6) Iot chi oxi hóa được hidro ở nhiệt độ cao và có xúc tác Số nhận định đúng là: A. 2 B. 3 C. 5 D. 6
Đọc tiếp
Cho các nhận định sau:
(1) Trong công nghiệp, người ta sản xuất iot từ nước biển
(2) Muối iot dùng để phòng bệnh bướu cổ
(3) Iot tác dụng với hồ tinh bột tạo thành hợp chất có màu vàng
(4) Iot hầu như không tác dụng với nước
(5)Axit iothidric dễ bị khử hơn axit bromhidric và axit clohidric
(6) Iot chi oxi hóa được hidro ở nhiệt độ cao và có xúc tác
Số nhận định đúng là:
A. 2
B. 3
C. 5
D. 6