Câu 6:

Để thực phẩm không bị mất nhiều chất dinh dưỡng, nhất là các sinh tố dễ tan trong nước, cần chú ý  khi bảo quản và sơ chế:

1.Thịt ,cá

+ Không để rồi, bọ bâu vào.

+ Giữ thịt,cá ở nhiệt độ thích hợp để bảo quản lâu dài.

+ Không ngâm rửa thịt,cá sau khi cắt thái vì chất khoáng và sinh tố sẽ dễ bị mất đi

2. Rau, củ,quả,đậu,hạt tươi

+ Rửa rau thật sạch; chỉ nên cắt thái sau khi rửa và không để rau khô héo

+ Rau,củ,quả tươi sống nên gọt vỏ trước khi ăn

3. Đậu,hạt khô,gạo

+ Phơi khô

+ Cho vào chum,vại để cất giữ

Để thực phẩm không bị mất nhiều chất dinh dưỡng, nhất là các sinh tố dễ tan trong nước, cần chú ý khi chế biến món ăn:

+ Đun nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố

+ Rán lâu sẽ mất nhiều sinh tố

+ Cho thực phẩm vào luộc hay nấu khi nước sôi

+ Khi nấu tránh khuấy nhiều

+ Không nên hâm lại thức ăn quá nhiều lần

+ Không nên dùng gạo xát quá trắng và vo kĩ gạo khi nấu cơm

+ Không nên chắt bỏ nước cơm vì sẽ mất sinh tố B1

Câu 7:

Bữa ăn hợp lí là bữa ăn cần có đủ các yếu tố:

+ Nhu cầu của các thành viên trong gia đình

+ Điều kiện tài chính

+ Sự cân bằng chất dinh dưỡng

+ Thay đổi món ăn

Câu 7: Làm tiếp:

Quy trình tổ chức bữa ăn trong gia đình:

+ Xây dựng thực đơn

+ Chọn lựa thực phẩm cho thực đơn

+ Chế biến món ăn

+ Trình bày bàn và thu dọn sau khi ăn

Em sẽ làm công việc phù hợp với sức của mình,tiết kiệm chi tiêu để góp phần làm tăng thu nhập cho gia đình.

Chúc bạn học tốt✔✔

Cần chú ý :

_ Phải cân nhắc kĩ trước khi quyết định chi tiêu

_ Chỉ chi tiêu khi thật sự cần thiết

_ Chi tiêu phải đúng với khả năng thu nhập. ( tóm tắt cân đối thu chi trong tập công nghệ 6 )

Các việc cần làm :

_ Trồng rau tiết kiệm tiền mua rau ngoài chợ

_ Giúp ba mẹ dọn dẹp nhà cửa để ba mẹ có thời gian kiếm thêm thu nhập

1

-Tiết kiệm

-Mua khi cần thiết

-Chi tiêu hợp lí

2-cách trực tiếp: đi thu gom phế liệu để bán, mò cua bắt ốc

-Cách gián tiếp: học thật giỏi để có nhiều phần thưởng, giúp bố mẹ làm việc nhà để bố mẹ có thời gian làm công việc...

mk chỉ nhớ sơ sơ thôi

1)

- Tiết kiệm

- Chi tiêu

- Phải cân nhắc thật kĩ trước khi quyết định chi tiêu

- Chi tiêu một cách hợp lí

- Phù hợp với khả năng thu nhập của gia đình mình

2)

Cách trực tiếp để phụ giúp cha và mẹ là:

- Tiết kiệm giúp gia đình, cha mẹ

- Bỏ ống heo

Cách gián tiếp để phụ giúp cha mẹ là:

- Cố gắng học giỏi để có nhiều phần thưởng cho ba mẹ vui lòng.

- Vệ sinh nhà giúp cha mẹ làm việc tốt hơn

_Hình thức thu nhập...ko bt.

_Nhg việc làm của e:+sử dụng tiết kiệm điện=>giảm tiền điện

                                + giúp bs,mẹ trồng rau =>thu nhập đc rau(có thể bán)

                                 +giảm chi tiêu đồ dùng của mình mỗi tháng

                                  +khi mua thức ăn,ít đi nhg vẫn phải đủ chất dinh dưỡng

Hình thức thu nhập của gia đình : Thu nhập bằng tiền ( cx có nhiều nhà thu nhập bằng nhiều thứ khác như : bằng hiện vật,....)

Em đã: 

+ dọn dẹp nhà cửa

+ trồng rau

+ chi tiêu tiền một cách hợp lí

+ Góp giấy vụn để bán 

+ Làm một số công việc nội trợ

                                                                                    ~~Hok tốt~~

      - Ngày nghỉ hoặc dịp tết em có thể bán hàng giúp bố mẹ.

      - Em có thể chăn trâu bò, cho gà ăn giúp bố mẹ.

      - Em có thể cố gắng học lấy học bổng.

      -…

Thu nhập của gia đình là tổng các khoản thu bằng tiền hoặc hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra.

Để góp phần tăng thu nhập trong gia đình em có thể tham gia sản xuất cùng với người lớn, làm vệ sinh nhà giúp bố mẹ, làm một số công việc nội trợ của gia đình.

Để tổ chúc bữa ăn hợp lý ta cần : xây dựng thực đơn, chọn thực phẩm phù hợp theo thực đơn, chế biến món ăn, bày bàn ăn và thu dọn 

chúc bạn học tốt nhé !

Cùng tham gia sản xuất làm mọi công việc tuỳ theo sức của mình để góp phần làm tăng thu nhập ,làm giàu cho gia đình xã hội .

VD:-Phụ giúp bố mẹ bán hàng

-Nếu đã đủ tuổi có thể đi làm thêm kiếm tiền

................