Cho Vi du be thuc pham tuoi song
Cho vi du be thuc pham dong hop
trong so 3 lop cua chan khop giap xac ,hinh nhen , sau bo thi lop nao co gia tri thuc pham lon nhat ,cho vi du?
VD:Tôm , Cua,
trong 3 lớp đó lop giap xac co vai tro quan trong nhat ,thuong dung de che bien mon an la chinh
vd:tom , cua ,ca ,la nhung thuc co gia tri nhat
theo ke hoach , mot to san xuat du dinh phai lam dc 50 san pham moi ngay. Khi thuc hien, moi ngay to da lam dc 57 san pham . Do do to da vuot ke hoach la 13 san pham dong thoi som hon 1 ngay so voi du dinh.Hoi so ngay du dinh cua to nay la bao nhieu ( lap pt nhe)
Ai lam dung mk tick cho
nha bep da chuan bi du thuc an cho 90 nguoi an trong 15 ngay . vi co them mot so nguoi den an nen so thuc pham do chi du an trong 9 ngay . hoi co bao nhieu nguoi en them?
lam nhanh giup minh
1 người ăn số thức ăn đó trong ssos nagyf là 90x15=1350
số người đến thêm là 1350:9=150 người
đs 150 người
Câu hỏi ôn tâp công nghệ thi hk
1) Làm chin thực phẩm trong môi trường nhiều nươc va thoi gian du de chin thuc pham chin mem la phuong phap gi
2) the nao la nhem trung thuc pham
3) khoảng cach giua cac bua an hop li la
4) nhiet do tieu diet vi khuan hoan toan la
5) thay doi mon an de lam gi
6) thuc don lagi? cac nguyen tac de xay dung thuc don
7) neu cac bien phap phong tranh nhiem trung thuc pham la
8) co thuc don to chuc bua an thi cong viec se the nao
9) trinh bay yeu cau ki thuat cua phuong phap nuong
giup nha minh tic cho
Câu hỏi ôn tâp công nghệ thi hk
1) Làm chin thực phẩm trong môi trường nhiều nươc va thoi gian du de chin thuc pham chin mem la phuong phap gi
2) the nao la nhem trung thuc pham
3) khoảng cach giua cac bua an hop li la
4) nhiet do tieu diet vi khuan hoan toan la
5) thay doi mon an de lam gi
6) thuc don lagi? cac nguyen tac de xay dung thuc don
7) neu cac bien phap phong tranh nhiem trung thuc pham la
8) co thuc don to chuc bua an thi cong viec se the nao
9) trinh bay yeu cau ki thuat cua phuong phap nuong
giup nha minh tic cho
2)Nhiễm trùng thực phẩm là sự xâm nhập của vi khuẩn vào thực phẩm.
4)Nhiệt độ tiêu diệt vi khuẩn là từ 1000C đến 1150C.
5)Thay đổi món ăn để làm cho món ăn không bị ngán, phù hợp với sở thích của từng người.
6)Thực đơn là bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc,liên hoan, có hay bữa ăn hàng ngày.
Các nguyên tắc xây dựng thực đơn:
- Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn.
- Thực đơn phải đủ các loại món chính theo cơ cấu của bữa ăn.
- Thực đơn phải đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế.
7)Các biện pháp phòng tránh nhiễm trùng:
- Rửa tay trước khi ăn cơm
- Ăn chín uống sôi
- Bảo quản thực phẩm chu đáo
- Không dùng thực phẩm bị biến chất
- Rửa kĩ thực phẩm
- Đậy thức ăn cẩn thận
- Vệ sinh nhà bếp.
8)Có thực đơn tổ chức bữa ăn sẽ dễ dàng hơn vì chúng ta sẽ không cần phải suy nghĩ khi nấu nướng, không tốn thời gian cho việc chuẩn bị.
3)Khoảng cách giữa các bữa ăn hợp lí là từ 4 - 5 tiếng.
9) Yêu cầu kĩ thuật của phương pháp nướng :
- Thực phẩm chín đều, không dai
- Hương vị thơm ngon,đậm đà
- Màu vàng nâu
cac ban oi giup minh voi:
Cau hoi: Cho vi du minh hoa thuc pham bi nhiem trung, nhiem doc?
( Cau hoi tren la cau thuoc mon cong nghe 6 hoc ki 2 do 0
* Nhiễm trùng thực phẩm : cơm thiu , thịt cá để lâu ngày có mùi khó chịu
* Nhiễm độc thực phẩm : phân bón hóa học dùng để chăm sóc rau , củ quả
Vd :
Thực phảm bị nhiễm trùng là : Thực phẩm ôi thiu, đã qua hạn sử dụng, .... ( bạn tự lấy thêm nhé )
Thực phẩm bị nhiễm độc : Thịt cóc có độc, rau bị phun thuốc sâu, gan thịt cóc chưa lọc độc, ....
Nhớ tick Đúng cho mình nhé !
Phuong phap lm chin thuc pham voi luong chat beo vua phai , so su ket hop giua thuc pham va dong vat hoac rieng tung loai , dun lua to trong thoi gian ngan la
A.Nuong B.Hap C. Xao D.Nau
Phuong phap lm chin thuc pham voi luong chat beo vua phai , so su ket hop giua thuc pham va dong vat hoac rieng tung loai , dun lua to trong thoi gian ngan la :
A.Nuong B.Hap C. Xao D.Nau
mot to san suat du dinh lam xong so san pham trong 52 ngay . khi thuc hien moi ngay to lam them duoc 6 san pham nen sau 48 ngay da hoan thanh va con vuot len muc 160 san pham . hoi so san pham to du dinh san suat la bao nhieu
Gọi số sản phẩm tổ dự định sản xuất là x ( sp ) ( Đk : x\(\in\)N* )
=> Số sản phẩm tổ sản xuất trên thực tế là x + 160 (sp )
Khi đó số sản phẩm tổ dự định sản xuất mỗi ngày là x/52 ( sp )
số sản phẩm tổ sản xuất trên thực tế mỗi ngày là x + 160/48 ( sp )
Vì khi thực hiện, mỗi ngày tổ làm thêm được 6 sản phẩm nên ta có phương trình:
x + 160/48 - x/52
Bạn tự giải phương trình là ra kết quả nha
chỗ pt là x+160/48 - x/52 = 6 nha, mk viết thiếu
cau 13: viec nho guoi khac o phieu ho vi pham quyen nao sau day cua cong dan?
a. quyen ung cu ua cong dan
b. quyen tham gia quan li nha nuoc va xh cua cong dan
c. quyen bau cu cua cong dan
d. quyen tu do ngon luan cua cong dan
cau 15: cong dan du 21 tuoi tro len,co nang luc tin nhiemvoi cu trideu co the
a. tham gia bau cu quoc hoi
b. dc tham gia bau cuhoi dong nhan dan cac cap
c. tu ungcu vao cac co quan dai bieucua nhan dan
d. tu gioi thieunguoi ung cu vao quoc hoi
cau 27: nhung ai duoc thuc hien quyen to nao
a. moi ca nhan,to chuc
b moi cong dan
c nhung nguoi khong vi pham phap luat
d nhung cong dan du 18tuoitrolen
cau 28 quyen khieu nai,to caola cong cu thuc hien
a dan chu gian tiepde bao ve quyen,loi ich hop phapcua cong dan
b dan chu truc tiep de bao ve moi loi ich cua cong dan
c dan chu truc tiepde bao ve quyen loi ich hop phap cua cong dan
d cong bang xa hoicho moi cong dan
cau 29cong dan duoc de nghi o quan co tham uyen xem xetlai quyet dinh hanh chinh ,xam pham loi ich hop phapcua minh bang quyen
a. khieu nai
b to cao
c tham gia quan li nha nuoc, quan li xa hoi
d tu do ngon luan
cau 30cong dan dc quyenkhieu nai khi thay
a hanh vi gay haicho loi ichcong dong
b hanh vi gay hai cho tai sancua nha nuoc
c hanh vi gay hai cho tai san cua nguoi khac
d quyet dinh hanh chinh xam pham quyen, loi ich hop phap cua minh
cau 31 cong dan dc quyen to cao khi phat hien
a quyet dinh ki luat cua cong ti qua cao cua minh
b hanh vi trai phapluat gay thiet haicho loi ich cua nha nuoc
c can bo hu thue p muc thue cao sovoi thuc tekinh doanhcua cong ti
d quyet dinh xu phat hanh chinh xam phamloi ichhop phapcua minh