Nguyễn Hoàng Nam
Một hộ gia đình có ý định nấu rượu để bán. Gia đình này đang phân vân trong 4 phương án sau: Phương án a: nấu rượu từ gạo. Biết giá gạo là 12000/1kg, hàm lượng tinh bột là 75%, hiệu suất cho cả quá trình nấu rượu là 80%. Giá rượu là 20000/lít. Phương án b: nấu rượu từ ngô. Biết giá ngô là 6000/1kg, hàm lượng tinh bột là 40%, hiệu suất cho cả quá trình nấu rượu là 60%. Giá rượu là 24000/lít. Phương án c: nấu rượu từ khoai. Biết giá khoai là 10 000/1kg, hàm lượng tinh bột là 65%, hiệu suất cho cả...
Đọc tiếp

Những câu hỏi liên quan
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
4 tháng 8 2019 lúc 5:31

Đáp án: A

Chi phí sản xuất cho 5 sào ruộng trong 1 năm là : 500000. 2. 5 = 5000000 VNĐ = 5 triệu

Khối lượng gạo dùng để nấu rượu trong 1 năm là 2.2. 180. 0,7 = 504 kg

Khối lượng tinh bột có trong 504 kg gạo là 504. 0,7 = 352,8 kg

Khối lượng rượu nguyên chất thu đươc với H = 75 % là → mC2H5OH

Vậy thu nhập của gia đình trong 1 năm là 12,552- 5 = 7,552 triệu

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
27 tháng 12 2018 lúc 10:07

Đáp án: C

Ta có sơ đồ phản ứng: (C6H10O5)n → 2nC2H5OH

mtinh bột = 78,28 x 75% = 58,71 kg.

Theo phương trình:



Mà H = 60% → mC2H5OH = 33,34 x 60% = 20,004 kg → VC2H5OH = 20,004 : 0,8 = 25,005 lít.

Ta có rượu 40o → Vrượu = 25,005 : 40% = 62,5125 lít

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
25 tháng 5 2018 lúc 12:22

Đáp án C

Hướng dẫn

Ta có sơ đồ phản ứng:

(C6H10O5)n →2nC2H5OH

mtinh bột = 78,28 x 75% = 58,71 kg.

Theo phương trình:

Mà H = 60%

→ mC2H5OH = 33,34 x 60% = 20,004 kg

 

→ VC2H5OH = 20,004 : 0,8 = 25,005 lít.

Ta có rượu 40o → Vrượu = 25,005 : 40% = 62,5125 lít

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
24 tháng 1 2017 lúc 9:46

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
18 tháng 6 2017 lúc 5:49

Đáp án D

Ta có phản ứng:

C6H10O5 + H2O → 2C2H5OH + 2CO2.

VC2H5OH = 5×0,46 = 2,3 lít

mC2H5OH = 2,3×0,8 = 1,84 gam.

nC2H5OH = 0,04 mol

nTinh bột =  0 , 04 2 × 0 , 72 = 1 36  mol

mTinh bột = 4,5 gam

mGạo nếp cần dùng = 4,5 ÷ 0,8 = 5,625 gam

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
7 tháng 6 2018 lúc 2:24

Đáp án D

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
4 tháng 3 2017 lúc 8:26

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
27 tháng 2 2018 lúc 1:59

Chọn đáp án B

Minh Khoa Tran
Xem chi tiết
hnamyuh
23 tháng 5 2021 lúc 14:21

a)

\((C_6H_{10}O_5)_n + nH_2O \xrightarrow{t^o,xt} nC_6H_{12}O_6\\ C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{t^o,xt} 2CO_2 + 2C_2H_5OH\\ \)

m tinh bột = 1.75% = 0,75(kmol)

n tinh bột = 0,75/162n = 1/216n(kmol)

n glucozo = n. 1/216n  .81% = 3/800(kmol)

n C2H5OH = 2n glucozo . 81% = 243/40000(kmol)

m C2H5OH = 46.243/40000 = 0,27945(kg) = 279,45(gam)

V C2H5OH = 279,45/0,8 = 349,3125(ml)

V rượu 30o = 349,3125.100/30 = 1164,375(ml)

b)

$C_2H_5OH + O_2 \xrightarrow{men\ giấm} CH_3COOH + H_2O$
n CH3COOH = 243/40000 .92% = 5,6.10^-3(kmol)

m CH3COOH = 60.5,6.10^-3 = 0,336(kg) = 336(gam)