hello

Ingredients:
- 180 g beef steak
- 100g butter
- 1 clove garlic, crushed
- 1 tsp choppep pasley
- 1/2 tsp lemon juice
- Salt and pepper to taste
Method:

-Trim the steak nicely, season with salt and pepper.
- Heat 20 g butter in a pan until hot. add steak and fry until brown, about 2 minutes. Turn it over and fry for another 2 minutes.
- Mix 80 g butter with remaining ingredient, roll up tightly and refregerate until hard. Cut the butter into slices(about 20 g /each) and top over the hot steak. One slice for one steak. Serve hot with french fries.

Last summer, my classmates and I had a trip to Vung Tau, and it was a fun trip for us. Vung Tau is about 3 hours by motorbike from Ho Chi Minh City, so we gathered at 5 am in front of the school gate in order to arrive at the destination early. The road to Vung Tau has a lot of beautiful scenery, and we stopped at some places forests and grasslands to take some pictures. We arrived there at about 9 o'clock. After checking in at the hotel, our headed to the famous lighthouse in Vung Tau to enjoy the beautiful the sight, then we ate some typical dishes of Vung Tau yogurt and boiled eggs. At noon, we returned to our hotel rooms before heading out to the beach in the afternoon. The beach in Vung Tau was cleaner and less crowded than in previous years, so we had a relaxing time by the sea. The boys hosted a swimming competition, while the girls spent most of their time photographing and strolling along the beach. We divided the group into two teams to play volleyball, and the losing team had to pay for dinner. My team won, so I'm very excited to have a free seafood party. We ate at a market, and all of the seafood there was very fresh and tasty. I ate a lot of different dishes such as shrimp, crabs, fish, squid, etc., and the happiest thing was I do not have to pay for them. After eating, we rode our motorbikes around Vung Tau to watch the night life and enjoy the fresh air of the sea. The next morning we had breakfast with Banh Khot - a famous dish of Vung Tau. At 12 o’clock, we checked out at the hotel and went to some other beautiful places to take pictures before heading back to Saigon. I was a bit tired of traveling for a long way, but having a fun trip with my friends made me feel really happy.

Dịch:
Vào mùa hè rồi, tôi và các bạn học cùng lớp đã có một chuyến du lịch đến Vũng Tàu, và đó là một chuyến đi vui vẻ đối với chúng tôi. Vũng Tàu cách Thành phố Hồ Chí minh khoảng 3 giờ đi xe máy, vậy nên chúng tôi tập trung lúc 5 giờ sang ở ngay trước cổng trường để có thể đến nơi sớm. Con đường dẫn đến Vũng Tàu có rất nhiều khung cảnh đẹp, và chúng tôi đã dừng lại ở một số nơi như rừng cây và cánh đồng cỏ để chụp một số bức ảnh. Khoảng 9 giờ thì chúng tôi đến nơi. Sau khi nhận phòng tại khách sạn, cả đoàn cùng nhau lên ngọn hải đăng nổi tiếng ở Vũng Tàu để ngắm cảnh, sau đó chúng tôi ăn các món ăn điển hình của Vũng Tàu như ya ua và trứng gà luộc. Vào buổi trưa, chúng tôi về phòng nghỉ ngơi trước khi ra bờ biển vào buổi chiều. Bãi biển ở Vũng Tàu sạch và ít đông đúc hơn những năm về trước, vì thế chúng tôi đã có một khoảng thời gian thư giãn bên bờ biển. Các bạn nam thì tổ chức một cuộc thi bơi lội, trong khi các bạn nữ dành phần lớn thời gian để chụp ảnh và tản bộ dọc bờ biển. Chúng tôi chia nhóm thành hai đội để chơi bóng chuyền, và đội thua sẽ phải chi trả cho bữa ăn tối đó. Đội của tôi thắng, vì thế tôi rất háo hức để được thưởng thức bữa tiệc hải sản miễn phí. Chúng tôi ăn ở một khu chợ, và tất cả hải sản ở đó đều rất tươi và ngon. Tôi ăn rất nhiều món khác nhau như tôm, cua, cá, mực.v..v, và điều vui nhất là tôi không cần phải trả tiền cho chúng. Sau khi ăn, chúng tôi lái xe một vòng Vũng Tàu để ngắm cảnh về đêm và tận hưởng không khí trong lành của biển. Sáng hôm sau chúng tôi ăn sáng với bánh khọt – một món ăn nổi tiếng của Vũng Tàu. Vào lúc 12 giờ trưa, chúng tôi trả phòng ở khách sạn và đến một số cảnh đẹp để chụp ảnh trước khi bắt đầu quay trở về Sài Gòn. Tôi hơi mệt vì phải di chuyển một quãng đường dài, nhưng được đi một chuyến đi vui vẻ cùng với các bạn làm tôi cảm thấy thật sự hạnh phúc.

Bạn Trương Ngọc Thùy Linh ơi,

Bạn làm sai đề rồi.

Đề bài là thì tương lai mà bạn lại viết thì quá khứ. 

Summer is my favorite season because that is the time I can rest and relax

I have some plans for this summer. I am going to the beach for about a week.Swimming in the sea always makes me feel most comfortable. I am going to sit in the sun to have beautiful sunburn. I am going to build castles in the sand, which I am very good at. I am going to pick up a lot of pretty shells. I have got an amazing collection of shells and I am very proud to show them to my friends. I am going to take a lot of photos. Well, that’s going to be a wonderful holiday of mine! I am looking forward to it!

dịch

Mùa hè là mùa yêu thích của tôi bởi vì đó là thời gian tôi có thể nghỉ ngơi và thư giãn.

Tôi có một số kế hoạch cho mùa hè này. Tôi đi đến bãi biển trong khoảng một tuần. Lặn biển luôn khiến tôi cảm thấy thoải mái nhất. Tôi sẽ ngồi dưới ánh nắng mặt trời để tắm nắng. Tôi sẽ xây lâu đài trên cát, đây là việc mà tôi làm rất giỏi. Tôi sẽ nhặt được rất nhiều vỏ ốc đẹp. Tôi đã có một bộ sưu tập tuyệt vời của vỏ ốc và tôi rất tự hào khi khoe chúng với bạn bè của tôi. Tôi sẽ chụp rất nhiều bức ảnh. Vâng, đó sẽ là một kỳ nghỉ tuyệt vời của tôi! Tôi đang mong chờ nó!

CẶC.

Speak

Last week, I went to indoor mountain climbing for the first time. I was nervous, but I decided to try it out. I had a rope, but I was scared because I was so high up. My arms and legs were shaking! I was thinking of giving up halfway. But when I finally reached the top. I was so happy. Now, I’m not so scared anymore.

Hướng dẫn dịch

Tuần trước, tớ đã đi leo núi trong nhà lần đầu tiên. Tớ  đã rất lo lắng, nhưng tôi quyết định thử nó. Tớ có một sợi dây, nhưng tôi sợ hãi vì tớ ở trên cao. Tay và chân của tớ đã run rẩy! Tớ đã nghĩ đến việc bỏ cuộc giữa chừng. Nhưng cuối cùng khi tớ đã lên đến đỉnh. Tớ đã rất hạnh phúc. Bây giờ, tớ không còn sợ hãi nữa.

Viet Nam has four sesons: spring, summer, fall and winter. In the spring, the weather is warm so I often go flower viewing. I often go swimming in the summer because the weather is very hot. The fall, leaves a lot so I often clear it in my free time. The winter snowy so I oftent see the snow. I love four sesons in a year!

There are four seasons in a year in the a lot of parts of Viet Nam: spring, summer, fall, winter. In the spring- the season of the flowers bloom and the weather is warm, too. So I usually ride my bicycle on the green lawns and look the flowers. Because the summer is a vacation for students after terms so I have much time to play. I often go swimming or play a sport suitable for the weather of this seasons- hot. After summer comes fall- the seasons of kinds of fruits. Because the weather of it is cool so I frequently go sailing or go for a picnic. The final season is the winter. The weather in this season is very cold so I seldom go out. I usually watch TV and listen to music.

qua de

Bạn học lớp j vậy

I find that my neighborhood is too polluted, because there is too much rubbish everywhere, especially in the public places. It’s time we need to do a campaign to clean it up.
I can ask my friends to collect rubbish and clean up the parks, streets, lakes and ponds in our neighborhood.
I can ask people to put rubbish in the garbage bins. I can classify rubbish, reuse and recycle things and teach people how to do so.
Oh, yeah! We can make a difference. Our neighborhood becomes a better place to live now.