Em hãy chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho các loại lương thực, thực phẩm sau: rau lang, quả nho, củ cà rốt, hạt thóc, hạt ngô, thịt heo, quả táo, thịt bò, hạt lạc.
em hãy chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho các loại thức vật,thực phẩm sau:Cải xanh củ cải trắng,thịt bò, ớt, cà chua,thịt heo, hạt đậu xanh, cá ba thú, quả lê, quả nho,đậu rồng,đậu nành,cá khô, khô mực
Câu này anh có làm rồi em nha!
em hãy chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho các loại thức vật,thực phẩm sau:Cải xanh củ cải trắng,thịt bò, ớt, cà chua,thịt heo, hạt đậu xanh, cá ba thú, quả lê, quả nho,đậu rồng,đậu nành,cá khô, khô mực
Anh có làm rồi em hi
em hãy chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho các loại thức vật,thực phẩm sau:Cải xanh củ cải trắng,thịt bò, ớt, cà chua,thịt heo, hạt đậu xanh, cá ba thú, quả lê, quả nho,đậu rồng,đậu nành,cá khô, khô mực
Cải xanh => Muối chua
Củ cải trắng => Rửa sạch, bỏ ngăn mát
Thịt bò => Bỏ tủ đông
Cà chua => Bỏ ngăn mát tủ lạnh
Thịt heo => Phơi khô h
CÁoặc bỏ ngăn đá, ngăn đông
cá ba sa => Bỏ ngăn đông hoặc phơi khô
Quả lê, quả nhỏ, đậu rồng => Bỏ ngăn mát tủ lạnh
Khô mực => Đóng hộp
Cá khô => đóng hộp
đậu nành => rang khô, đóng hộp
Ớt => Phơi khô hoặc làm mắm ớt
Câu 23: Cho các loại thực phẩm dưới đây, em hãy nêu các cách bảo quản
Thực phẩm bảo quản | Phương pháp bảo quản |
Cá, mực, tôm, tép |
|
Cá, rau củ quả |
|
Cá, thịt heo |
|
Thịt bò, thịt heo |
|
Rau |
|
Rau, củ |
|
Trái cây chua |
|
Thịt , cá, rau |
|
Mn ơi giúp mình với : Sắp xếp các thực phẩm : bắp khô , gạo, hạt mè khô, măng khô, củ cà rốt, thịt gà, cá, quả bí đỏ, mướp, cà chua, thịt bò, khoai tây, hành tây theo các nhóm ; bảo quản thoáng, bảo quản lạnh, bảo quản kín , bảo quản đông lạnh ! SOS Mai thi roi
Hãy nêu các phương pháp bảo quản với các loại thực phẩm sau
Tên thực phẩm | Phương pháp bảo quản |
Thịt bò |
|
Tôm |
|
Cá |
|
Củ rau |
|
Rau muống |
|
Hạt lạc |
|
Qủa chuối |
|
Sữa tươi |
|
Qủa ớt |
|
Tên thực phẩm | Phương pháp bảo quản |
Thịt bò | Bảo quản đông lạnh. |
Tôm | Bảo quản đông lạnh hoặc bảo quản lạnh. |
Cá | Bảo quản bằng đường hoặc muối. |
Củ rau | Bảo quản thoáng. |
Rau muống | Bảo quản thoáng hoặc bảo quản lạnh. |
Hạt lạc | Bảo quản kín. |
Qủa chuối | Bảo quản thoáng. |
Sữa tươi | Bảo quản lạnh. |
Qủa ớt | Bảo quản thoáng. |
Chúc bạn học tốt nhé!
Tên thực phẩm | Phương pháp bảo quản |
Thịt bò | Bảo quản đông lạnh. |
Tôm | Bảo quản đông lạnh hoặc bảo quản lạnh. |
Cá | Bảo quản bằng đường hoặc muối. |
Củ rau | Bảo quản thoáng. |
Rau muống | Bảo quản thoáng hoặc bảo quản lạnh. |
Hạt lạc | Bảo quản kín. |
Qủa chuối | Bảo quản thoáng. |
Sữa tươi | Bảo quản lạnh. |
Qủa ớt | Bảo quản thoáng. |
Chúc bạn học tốt nhé!
Sau đây là những thực phẩm được mua sắm để chể biến món ăn: thịt bò, tôm tươi, rau cải, cà chua, giá đỗ, khoai tây, cà rốt, trái cây tráng miệng (chuối, táo,…).
Em hãy cho biết biện pháp bảo quản các thực phẩm trên để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến và sử dụng.
- Thịt bò, tôm tươi: nên rửa sạch cả khối thịt sau đó mới thái và không để ruồi bọ bâu vào gây mất vệ sinh.
- Rau cải, cà chua, giá đỗ: rửa sạch và chế biến ngay tránh để khô héo.
- Khoai tây, cà rốt, trái cây tráng miệng: rửa sạch và gọt vỏ trước khi ăn
-Thịt bò,tôm : không ngâm rửa sau khi cắt ,thái vì vitamin và chất khoáng dễ mất đi .Không để ruồi bọ bâu vào sẽ bị nhiễm trùng biến chất .
-Rau ,củ ,quả ( rau cải ,khoai tây ,cà rôt ) : rửa thật sạch, cắt thái sau khi rửa ,chế biến ngay không để rau khô héo
-Củ quả ăn sống ,trái cây : Trước khi ăn mới gọt vỏ
Sau đây là những thực phẩm được mua sắm để chế biến món ăn: thịt bò, tôm tươi,rau cải, cà chua, giá đỗ, khoai tây,cà rốt, trái cây tráng miệng( chuối, táo.....).
Em hãy cho biết biện pháp bảo quản các thực phẩm trên để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến và sử dụng ?
mình chỉ cần đúc vào tủ lạnh là được. HI HI!!!!!
biện pháp bảo quản:
-cho vào túi bóng kín sau đó để vào tủ lạnh ,nếu để lâu ngày thì để ở ngăn đá vậy sẽ giữ được độ dinh dưỡng ko bị mất đi trong quá trình chế biến và sử dụng
mk vừa đọc xong:
thực phẩm thường được bảo quản bằng 1 số phương pháp như: phơi hoặc sấy khô, để trong tủ lạnh,đong đa, ngâm dấm,ngam đường, ướp muối, muối chua, đóng hộp hoặc bao gói chân ko.
bm chọn những cách bảo quản phù hợp với những thực phẩm của bn nhé mk chỉ gợi ý thôi hihi
em hãy sắp xếp các loại thực phẩm dưới đây vào các nhóm thực phẩm chính:
gạo nếp ,cà chua, sữa ,bí đỏ, rau muống, gạo tẻ, rau khoai, bánh mì, thịt bò ,rau ngót, vùng mè, sườn heo, khoai lang, bơ ,đậu phộng, lạc, tôm, cá ngừ, thịt gà, dầu ăn, trứng