Những câu hỏi liên quan
Phạm Kim Chi
Xem chi tiết
VI TIẾN HUY
1 tháng 1 2022 lúc 23:14

-Điểm chung thì đều là: Cùng là phương pháp chế biến món ăn có sử dụng nhiệt
-Còn khác nhau thì:
+)luộc thì:Làm chín trong môi trường nước ,Ít làm biến đổi chất, Phù hợp với nhiều loại thực phẩm
+)rán thì:Làm chín trong môi trường chất béo, Nhiều khả năng làm biến đổi chất, Phù hợp với một số loại thực phẩm nhất định
đây là theo suy nghĩ của mình.

Bình luận (0)
 Khách vãng lai đã xóa
Phạm Kim Chi
1 tháng 1 2022 lúc 23:12
Giúp mình với
Bình luận (0)
 Khách vãng lai đã xóa
VI TIẾN HUY
1 tháng 1 2022 lúc 23:27

dễ mà bị ngu công nghệ ak 🙂🙂

Bình luận (0)
 Khách vãng lai đã xóa
Việt Anh 6A
Xem chi tiết
❖ Khang/GD❄ 『ʈєɑɱ❖Hoàng...
23 tháng 12 2021 lúc 22:31

Nấu: Canh cua

Rán: Đậu rán, trứng rán

Kho: Cá kho

Luộc: Rau luộc, bánh trưng

Nướng: Thịt xiên nướng

Hấp: Bánh bao

Xào: Mướp xào

Trộn: Salad rau củ

Bình luận (0)
Vina
23 tháng 12 2021 lúc 22:37

Nấu: Canh cua

Rán: Đậu rán, trứng rán

Kho: Cá kho

Luộc: Rau luộc, bánh trưng

Nướng: Thịt xiên nướng

Hấp: Bánh bao

Xào: Mướp xào

Trộn: Salad

like cho mình nha

Bình luận (1)
Mun dayy
Xem chi tiết
Melamin Mira
29 tháng 12 2022 lúc 20:04

Luộc:

ƯU ĐIểm

Đơn giản, dễ thực hiện, làm 1 cách nhanh chóng và tiện lợi

Nhược ĐIểm:

Tổn thất các chất dinh dưỡng hòa tan

Rán:

Ưu ĐIểm:

thực phẩm giòn, ngon

Nhược điểm:

Tốn nhiều dầu, mỡ; chứa nhiều chất béo và những chất có hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều

chúc bạn học tốt ^^

Bình luận (0)
PhanNhatHuy
30 tháng 12 2022 lúc 13:19

giúp béo con mẹ nó luôn ko lói nhiều

Bình luận (0)
Mun dayy
Xem chi tiết
Trần Tiến Đạt
Xem chi tiết
NGUYỄN NGỌC HOÀI ANH
Xem chi tiết
nglan
Xem chi tiết
nglan
20 tháng 12 2021 lúc 7:16

Giúp mình với,mình cần gấp!!!

Bình luận (0)
Thanh Thảo
Xem chi tiết
Bùi Thục Uyên
Xem chi tiết
ĐINH THỊ HOÀNG ANH
28 tháng 12 2021 lúc 10:28

B

Bình luận (2)
Minh Hồng
28 tháng 12 2021 lúc 10:28

B

Bình luận (0)
gấu .............
28 tháng 12 2021 lúc 10:29

b

Bình luận (0)