Chọn D

Do muối gồm natri stearat (C₁₇H₃₅COONa); natri panmitat (C₁₅H₃₁COONa) và C₁₇H_yCOONa nên X số nguyên tử C là: 18 + 16 + 18 + 3 = 55

=> n_X = n_CO2 : 55 = 1,1 : 55 = 0,02 mol

Do X chứa 6 nguyên tử O nên: n_O(X) = 6n_X = 6.0,02 = 0,12 mol

*Xét phản ứng cháy của X:

BTNT "O": n_O(X) + 2n_O2 = 2n_CO2 + n_H2O

=> 0,12 + 2.1,55 = 2.1,1 + n_H2O => n_H2O = 1,02 mol

BTKL: m_X = m_CO2 + m_H2O - m_O2 = 1,1.44 + 1,02.18 - 1,55.32 = 17,16 gam

*Xét phản ứng thủy phân X trong NaOH:

X   +   3NaOH → Muối + C₃H₅(OH)₃

0,02 → 0,06  →                    0,02

BTKL: m _muối = m_X + m_NaOH - m_C3H5(OH)3 = 17,16 + 0,06.40 - 0,02.92 = 17,72 gam

Đáp án cần chọn là: D

Đáp án D

Chọn đáp án D

m m u ố i = 0 , 02 55 . 12 + 102 + 6 . 16 + 0 , 02 . 3 . 40 - 0 , 02 . 92 = 17 , 72 g

CTHH của X : $(C_{15}H_{31}COO)(C_{17}H_{35}COO)(C_{17}H_yCOO)C_2H_5$

Vậy X có 55 nguyên tử C

$n_X = \dfrac{1,1}{55} = 0,02(mol)$

Bảo toàn nguyên tố với O : 

$n_{H_2O} = 0,02.6 + 1,55.2 - 1,1.2 = 1,02(mol)$

Bảo toàn khối lượng : 

$m_X = 1,02.18 + 1,1.44 -1,55.32 = 17,16(gam)$

$m_{muối} = m_X + m_{NaOH} - m_{C_3H_5(OH)_3} = 17,16 + 0,02.3.40 - 0,02.92 = 17,72(gam)$

Đáp án C

Nhận xét: axit panmitic, axit stearic là axit no đơn chức mạch hở

=> đốt cháy thu được  n C O 2 = n H 2 O

Y là chất béo tạo bởi axit panmitic và axit stearic

=> trong Y có 3 liên kết pi hay độ bất bão hòa k = 3

⇒ Đ ố t   Y   c ó   n Y = n C O 2 - n H 2 O k - 1 = 0 , 02   m o l  

=> n_{Ax béo} = (n_NaOH – 3n_Y) = 0,03 mol

Bảo toàn klg có m_X = m_C + m_H + m_O = 24,64 gam

(Với n C = n C O 2 ;   n H = 2 n H 2 O  ; nO = 2nAx béo + 6nY)

n_Glixerol = n_Y = 0,02 mol;  = n_{Ax béo} = 0,03 mol

⇒ B T K L   c ó   a = m X + m N a O H - m G l i x e r o l - m H 2 O = 25 , 86