Chọn đáp án B

• Đốt 8,46 gam X (C; H; O) + O_{2 → t o}  0,54 mol CO₂ + H₂O.

X gồm 3 axit béo có 18 C nên n_X = ∑n_CO2 ÷ 18 = 0,03 mol → n_{O trong X} = 0,06 mol.

m_C + m_H + m_O = m_X = 8,46 gam → m_H = 1,02 gam → n_H2O = 0,51 mol.

► X gồm 3 axit đơn chức nên n_πC=O = n_X ||→ ∑n_CO2 – ∑n_H2O = (n_πC=O + n_πC=C – n_X) = n_πC=C.

||→ n_πC=C = 0,54 – 0,51 = 0,03 mol. Lại có 1π_C=C + 1H₂ → n_H2 = 0,03 mol → V = 0,672 lít.

Đáp án D

Gọi công thức của X là (C₁₇H₃₃COO)_x(C₁₇H₃₁COO)_3-xC₃H₅ hay có thể quy về CTPT là C₅₇H_98+2xO₆.

Đốt cháy m gam X cần 2,385 mol O₂ thu được 1,71 gam CO₂

Các axit đều đơn chức nên số mol axit bằng số mol NaOH.

 n(axit) = nNaOH = 0,04.1 = 0,04(mol)

Ta nhận thấy đốt cháy axit panmitic (C16H32O2) hay axit stearic (C18H36O2) đều cho số mol CO2 bằng số mol H2O. Còn đốt cháy axit linoleic (C18H32O2) cho số mol CO2 lớn hơn số mol H2O.

Gọi x là số mol axit linoleic thì số mol CO2 lớn hơn H2O là 18x - 16x = 2x

 => 2x = 15,232/22,4 - 11,7/18 = 0,03

 => x = 0,015

 => Đáp án D

Chọn đáp án A

Hỗn hợp X gồm axit không no, 2 nối đôi C=C là axit linoleic: C17H31COOH

và hai axit no là axit panmitic C15H31COOH; axit stearic C17H35COOH.

• phản ứng với NaOH: –COOH + NaOH → –COONa + H2O

⇒ ∑nCOOH trong X = nNaOH = 0,04 mol ⇒ ∑nO trong X = 0,08 mol.

• đốt m gam X + O2 → t °  0,68 mol CO2 + 0,65 mol H2O.

⇒ m = mX = mC + mH + mO = 10,74 gam.

tương quan đốt: 2naxit linoleic = ∑nCO2 – ∑nH2O = 0,68 – 0,65 = 0,03 mol

⇒ naxit linoleic = 0,03 ÷ 2 = 0,015 mol

Đáp án D

X gồm C₁₅H₃₁COOH; C₁₇H₃₅COOH; C₁₇H₃₁COOH

Có n_X = n_NaOH = 0,05(mol); n C O 2 = 0 , 85 ( m o l ) ;   n H 2 O = 0 , 82 ( m o l )  

Áp dụng công thức n C O 2 - n H 2 O = ( a - 1 ) n X  trong đó a là số liên kết =>trong phân tử X

T a   c ó :   n C O 2 - n H 2 O = 2 n C 17 H 31 C O O H = 0 , 03 ( m o l ) ⇒ n C 17 H 31 C O O H = 0 , 015 ( m o l ) V ậ y   % n C 17 H 31 C O O H = 30 %

Chú ý: Ở bài toán này điểm mấu chốt là ta phải nhớ tên các axit béo thường gặp. Ta có 5 axit béo thường gặp là axit stearic, axit oleic (C₁₇H₃₃COOH) , axit linoleic, axit linolenic (C₁₇H₂₉COOH), axit panmitic.

Chọn A

Đáp án A

Ta thấy axit panmitic và stearic đều có 1 pi, còn axit linoleic có 3 pi

=> n_CO2 – n_H2O = (3 – 1)n_linoleic => n_linoleic = 0,015 mol