Những câu hỏi liên quan
Bùi Thế Nghị
Xem chi tiết
Nguyễn Trần Thành Đạt
31 tháng 8 2021 lúc 3:47

a) Sai. Saccarozo được cấu tạo từ gốc glucozo liên kết với fructozo còn tinh bột cấu tạo từ các gốc glucozo.

b) Đúng

C) Sai (Vì thủy phân saccarozo cho 2 loại monosaccarit là glucozo và fructozo)

D) Đúng 

Bình luận (0)
Sách Giáo Khoa
Xem chi tiết
Lưu Hạ Vy
13 tháng 4 2017 lúc 22:19

a) S;

b) S;

C) S;

D) Đ.



Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
15 tháng 1 2019 lúc 12:16

Chọn đáp án D

(a) sai vì glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng

(b) sai vì cả 2 đều cho dung dịch màu xanh

(c) sai, vì đó chỉ là trong môi trường kiềm, frutozơ chuyển thành glucozơ nên có nhóm -CHO, thực chất frutozơ chỉ có

nhóm xeton.

(d) sai, saccarozơ có 2 gốc glucozơ và fructozơ, còn tinh bột chỉ gồm mắt xích glucozơ

(e) đúng

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
27 tháng 2 2017 lúc 17:30

Chọn B

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
9 tháng 11 2017 lúc 4:18

Đáp án A.

2.

(2) (4)

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
12 tháng 7 2019 lúc 11:21

Chọn B

2

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
30 tháng 8 2018 lúc 9:39

Trong số 5 phát biểu thì có 2 phát biểu đúng là :

(2)  Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.

(4) Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột và xenlulozơ đều thu được glucozơ.

Các phát biểu còn lại đều sai. Vì saccarozơ là đisaccarit gồm 1 gốc a-glucozơ liên kết với một gốc b-fructozơ, trong khi đó tinh bột là polisaccarit gồm rất nhiều gốc a-glucozơ liên kết với nhau; thủy phân tinh bột hoặc xenlulozơ thu được glucozơ, thủy phân saccarozơ thu được glucozơ và fructozơ; fructozơ có phản ứng tráng gương vì trong môi trường kiềm nó có thể chuyển thành glucozơ còn phân tử fructozơ không có nhóm -CHO.

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
2 tháng 11 2017 lúc 9:23

Đáp án B

Phát biểu (2) sai vì saccarozơ không có khả năng tham gia phản ứng tráng bac.

Phát biểu (3) sai vì tinh bột và xenlulozơ chỉ có cùng dạng công thức chung chứ không phải cùng CTPT vì n khác nhau.

Phát biểu (5) sai vì thuỷ phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra glucozơ

Phát biểu (9) sai vì thủy phân saccarozơ tạo ra cả glucozo và fructozo

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
7 tháng 12 2019 lúc 7:02

Chọn đáp án A

• (1) sai vì mantozơ mới được coi là một đoạn mạch của tinh bột.

- (4) sai vì enzim α-amilaza giúp thủy phân tinh bột thành mantozơ.

- (5) sai vì fructozơ trong môi trường kiềm chuyển thành glucozơ nên mới có phản ứng tráng bạc, phân tử fructozơ không có nhóm -CHO.

- Có hai phát biểu đúng là (2), (3)

Bình luận (0)