Trong các đặc điểm sau đây, đặc điểm nào là của sự sôi?
A. Xảy ra ở bất kỳ nhiệt độ nào của chất lỏng
B. Phụ thuộc vào nhiệt độ, gió và mặt thoáng của chất lỏng
C. Xảy ra ở một nhiệt độ xác định đối với mội chất lỏng
D. Xảy ra trên mặt thoáng của chất lỏng