(1) đúng

(2) đúng do lysin có 2 N H 2   >   1 C O O H  nên có MT bazơ

(3) đúng vì riêu cua bản chất là protein nên khi đun nóng bị đông tụ

(4) đúng vì peptit sẽ chứa nhóm NH₂ của aminoaxit mở đầu và nhóm COOH của aminoaxit cuối

(5) sai vì:

+ Nilon-6,6 là  ( − O C − [ C H 2 ] 4 − C O N H − [ C H 2 ] 6 − N H − ) n   c ó   C ,   H ,   O ,   N

+ Lapsan là ( − O C − C 6 H 4 − C O O − C H 2 C H 2 O − ) n   c h i   c ó   C ,   H ,   O

⟹ 4 phát biểu đúng

Đáp án cần chọn là: D

Chọn B.

(a) Đúng.

(b) Sai, Lysin hay axit glutamic đều làm đổi màu quỳ tím.

(c) Đúng.

(d) Sai, Chỉ có các α-amino axit đều có khả năng trùng hợp tạo peptit.

(e) Đúng.

(g) Đúng, Các amino axit tồn tại ở dạng ion lưỡng cực

(1) Đúng

(2) Sai. Lysin làm quì tím chuyển xanh (tùy thuộc vào số nhóm   N H 2  và COOH trong phân tử amino axit)

(3) Đúng

(4) Sai. Peptit cấu thành từ các a-amino axit

(5) Đúng . Vì : Alanin (tím) ; Lysin (xanh – 2 nhóm N H 2 , 1 nhóm COOH) và Axit glutamic (đỏ - 2 nhóm COOH, 1 nhóm   N H 2 )

(6) Đúng. Vì amino axit còn được xem là muối nội phân tử : dạng    + H 3 N − R − C O O −

Đáp án cần chọn là: B

Chọn đáp án B

Chọn đáp án B.

Đáp án D

- Các animoaxit không làm đổi màu quỳ tím.

- Axit glutamic làm quỳ tím hóa xanh.

- Gly tác dụng với dung dịch axit nhưng không tác dụng với dung dịch bazơ

- Lys làm quỳ tím hóa đỏ.

Đáp án A

Chọn D

lysin, axit glutamic

Chọn đáp án D

Số dung dịch làm đổi màu quỳ tím là : lysin, axit glutamic