Thực hiện phản ứng thủy phân a mol mantozơ trong môi trường axit, sau đó trung hoà axit bằng kiềm rồi cho dung dịch sau phản ứng trung ḥa tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO₃ dư trong NH₃ thu được 3a mol Ag. Vậy hiệu suất phản ứng thủy phân mantozơ là ?

A. 80%

B. 66,67%

C. 50%

D. 75%

Thực hiện phản ứng thủy phkn a mol mantozơ trong môi trường axit, sau đó trung hoaa axit bằng kiềm rồi cho dung dịch sau phản ứng trung ḥa tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO₃ dư trong NH₃ thu được 3a mol Ag. Vậy hiệu suất phản ứng thủy phân mantozơ là.

A. 80%

B. 66,67%

C. 50%

D. 75%

Thực hiện phản ứng thủy phân a mol mantozo trong môi trường axit (hiệu suất thủy phân là h). Trung hòa axit bằng kiềm rồi cho hỗn hợp sau phản ứng tác dụng với AgNO₃/NH₃ dư, thu được b mol Ag. Mối liên hệ giữa h, a và b là:

A. h = (b-2a) / 2a

B. h = (b - a)/ 2a

C. h = (b-a)/a

D. h = (2b - a)/a

Thực hiện hai thí nghiệm:

·        TN1: Cho m₁ gam mantozo phản ứng hết với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ dư thu được a gam Ag.

·        TN2: Thủy phân hoàn toàn m₂ gam saccarozo (môi trường axit, đun nóng) sau đó cho sản phẩm hữu cơ sinh ra phản ứng hết với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ dư cũng thu được a gam Ag.

Mối liên hệ giữa m₁ và m₂ là:

A. m₁=1,5m₂

B. m₁=2m₂

C. m₁ = 0,5m₂

D. m₁ = m₂

Hỗn hợp X gồm glucozơ, fructozơ và saccarozơ.

Thực hiện phản ứng tráng bạc hoàn toàn m gam X, thu được 4,32 gam  A g . Mặt khác, thủy phân hoàn toàn cũng m gam X trong môi trường axit, thu được dung dịch Y; trung hòa Y bằng kiềm rồi cho tác dụng với  A g N O 3 dư (trong dung dịch  N H 3 , t o ), thu được tối đa 8,64 gam  A g . Phần trăm số mol saccarozơ trong X là

A. 40,00%.

B. 60,00%.

C. 33,33%.

D. 66,67%.

Đốt cháy hoàn toàn este X mạch hở tạo thành 2a mol CO₂ và a mol H₂O. Mặt khác, thủy phân X trong môi trường axit được chất Y (tham gia phản ứng tráng gương), chất Z (có số nguyên tử cacbon bằng số nguyên tử cacbon trong Y). X có thể là

A. este không no, hai chức một liên kết đôi

B. este không no, đơn chức, hai liên kết đôi

C. este không no, hai chức có hai liên kết đôi

D. este không no, đơn chức, một liên kết đôi

Đốt cháy hoàn toàn este X mạch hở tạo thành 2a mol CO2 và a mol H2O. Mặt khác, thủy phân X trong môi trường axit được chất Y (tham gia phản ứng tráng gương), chất Z (có số nguyên tử cacbon bằng số nguyên tử cacbon trong Y). X có thể là

A. este không no, hai chức một liên kết đôi

B. este không no, đơn chức, hai liên kết đôi

C. este không no, hai chức có hai liên kết đôi

D. este không no, đơn chức, một liên kết đôi

Hỗn hợp E gồm saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ.

Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 0,24 mol khí O 2 , thu được  C O 2 và 0,21 mol  H 2 O .

Thủy phân hoàn toàn m gam E trong môi trường axit, thu được a mol glucozơ và b mol fructozơ. Tỉ lệ a : b tương ứng là

A. 5 : 2

B. 3 : 2

C. 4 : 1

D. 3 : 1

Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong môi trường axit thu được glixerol và hỗn hợp hai axit béo gồm axit oleic và axit linoleic. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 2,385 mol O₂, thu được 1,71 mol CO₂. Mặt khác, m gam X phản ứng tối đa với V ml dung dịch Br₂ 2M. Giá trị của V là  

A. 75 

B. 90 

C. 100 

D. 60