Đáp án A

Ta có: n O : n N = 13:10 

Đun nóng 0,3 mol Q trong KOH thu được dung dịch cô cạn được 120 gam rắn T.

Đốt cháy T thu được 0,52 mol K₂CO₃.

Mặt khác tổng số O trong 3 peptit là 17 nên tổng số N trong 3 peptit là 14.

Ta có:  n O - n N   = n Q = 0 , 3  →  n N = 1 m o l  →  n K O H   p h a n   u n g = 1 m o l

vậy KOH dư 0,04 mol.

Đặt a,b lần lượt là số mol Gly, Ala tạo nên Q

→ a+b = 1

→ 113a+127b+0,04.56 = 120

Giải được: a=0,66; b=0,34.

Đặt tổng số mol của X và Y là x và Z là z.

Đặt u là số gốc aa trong X, Y và v là số gốc aa trong Z

→ 2u+v = 14

→  N = 1 0 , 3 = 3 , 33

Ta có các trường hợp:

TH1: u=2 và v=10

Ta có: x+z = 0,3; 2x+10z = 1 

Giải được x=0,25; y=0,05.

X, Y có dạng (Gly)_p(Ala)_2-p và  Z là (Gly)_q(Ala)_10-q.

→ 0,25p+0,05q =  n A l a =0,66 → 25p+5q = 66

không có nghiệm nguyên

TH2: u=3; v=8.

→ 3x+8z = 1

giải được x=0,28;y=0,02.

X, Y có dạng (Gly)_p(Ala)_3-p và Z là (Gly)_q(Ala)_8-1.

→ 0,28p+0,02q = 0,06

Giải được nghiệm nguyên: p=2 và q=5.

Vậy Z là (Gly)₅(Ala)₃  và X, Y có dạng (Gly)₂Ala

%Z = 15,45%

BTKL suy ra

=> mỗi peptit chứa đúng 1 mắt xích Gly

=> Chọn đáp án D.

Đáp án C

Gọi số mol của C₃H₈O₃ và H₂O sau khi bị thuỷ phân là x, y.

Bảo toàn khối lượng, ta có:

            92x + 18y = 31,88 + 0,44. 40 - 41,04 = 8,44

Có n_{O (T)} = 0,74 mol, n_O(muối) = 2n_COONa = 2.0,44 = 0,88 mol

Bảo toàn nguyên tố O, ta có:

 3x + y = 0,74 + 0,44 - 0,88 = 0,3

Giải hệ → x = 0,08 và y = 0,06

→ n C H 3 C O O N a = 0,08. 3 = 0,24 mol và n_X + n_Y = n H 2 O = 0,06 mol 

Số mắt xích trung bình của X, Y là

 ( 0,44 - 0,24) : 0,06 = 3,33

→ X là tripeptit và Y là tetrapeptit

→ 3n_X + 4n_Y = 0,44 - 0,24

→ n_X = 0,04 và n_Y = 0,02

Gọi số mol của Gly và Ala lần lượt a, b

→ a + b + 0,24 = 0,44 và (75 + 22)a + (89 + 22)b = 41,04 - 0,24. 82

→ a = 0,06 và b = 0,14

TH1: X Gly-GLy-Gly :0,04 mol → Gly : 0,04.3 > 0,06 loại

Th2: X Gly-Gly-Ala : 0,04 mol → Gly :0,04.2 > 0,06 loại

Th3: X là Gly-Ala-Ala:0,04 mol, Y là Gly-Ala-Ala-Ala: 0,02 mol

→ Ala : 0,04.2 + 0,02.3 = 0,14

% Y =   0 , 02 . ( 89 , 3 + 75 - 3 . 18 ) 31 , 88 .100% = 18,06%

TH4: X là Ala-Ala-Ala: 0,04 mol, Y là Ala-Gly-GLy-Gly : 0,02 ( thoả mãn)

% Y =   0 , 02 ( 89 + 75 . 3 - 3 . 18 ) 31 , 88 .100% = 16,31 %

Đáp án A

Quy đổi hỗn hợp peptit về C 2 H 3 ON (x mol); CH2 (y mol); H 2 O (z mol) và C H 3 C O O 3 C 3 H 5  (t mol)

m T  = 31,88 gam → 57x + 14y + 18z + 218t = 31,88 (1)

n N a O H   = 0,44 mol → x + 3t = 0,44 (2)

Muối trong B gồm: C 2 H 4 O 2 NNa (x mol); C H 2  (y mol); C H 3 COONa (3t mol)

→ 97x + 14y + 82.3t = 41,04 hay 97x + 14y + 246t = 41,04 (3)

Biết trong T nguyên tố oxi chiếm 37,139% về khối lượng nên:

→ m O   T  = 31,88.37,139% = 11,84

Hay x + z + 6t = 0,74 (4)

Từ (1); (2); (3) và (4) có x = 0,2; y = 0,14; z = 0,06; t = 0,08.

Số N trong 

→ X là tripeptit (0,04 mol) và Y là tetrapeptit (0,02 mol)

(ghi chú: tính số mol X và Y bằng npeptit = n H 2 O  = z và Số N)

Gọi số mol của Gly và Ala lần lượt a, b

→ a + b = n N   T = 0,2 và 2a + 3b = n C   p e p t i t = 2x + y = 0,54

→ a = 0,06 và b = 0,14.

Gọi X là Glyu(Ala)3 – u và Y là Glyv(Ala)4 – v.

n G l y  = 0,06 → 0,04u + 0,02v = 0,06 hay 2u + v = 3.

Mà X và Y đều chứa Gly và Ala nên u = 1 và v = 1 thỏa mãn.

Vậy Y là Gly(Ala)3

Đáp án D.

BTKL suy ra 

Đáp án D

Đáp án đúng : C