Đáp án B

Đun nóng 37,38 gam E với NaOH vừa đủ thu được 55,74 gam muối của Gly, Ala, Val nên E tạo bởi Gly, Ala, Val.

Tổng số nguyên tử O trong X, Y, Z là 12 do vậy tổng số gốc aa trong cả 3 peptit là 9.

Do đốt cháy đipeptit thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O mà đốt cháy cả 3 peptit X, Y, Z đều thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O do vậy X, Y, Z là tripeptit trở lên.

Vậy X, Y, Z đều là tripeptit.

Đồng đẳng hóa hỗn hợp, quy đổi E về C₂H₃ON 3m mol, CH₂ n mol và H₂O m mol.

Ta có:  57 . 3 m + 14 n + 18 m = 37 , 38 97 . 3 m + 14 n = 55 , 74

Giải được: m=0,18; n=0,24

Do đốt cháy hoàn toàn x mol X, y mol Y và z mol Z đều thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O là a mol nên x = y = z = 0,06 (vì đều là tripeptit, lượng nước chênh lệch là do tách nước từ đipeptit sang tripeptit).

Ta có: n_T = 0,54 mol.

Giả sử hỗn hợp chỉ gồm muối Gly và Ala thì ta giải được số mol của muối Gly là 0,3 mol còn nếu hỗn hợp chỉ gồm muối Gly và Val thì số mol của Gly là 0,46.

Vậy  0 , 3 < n G l y < 0 , 46  

Mặt khác số mol của các amino axit phải là bội số của 0,06 nên số mol của Gly thỏa mãn là 0,36 hoặc 0,42.

Giả sử số mol của Gly là 0,36 giải được số mol của Ala và Val lần lượt là 0,15 và 0,03 (loại).

Số mol của Gly là 0,42 thì số mol của Ala và Val đều là 0,06 mol.

→ %muối Ala = 11,95%.

=> loại

=>Loại

Chọn đáp án D.

Đặt CTTQ của X, Y, Z là C_knH_2kn-k+2N_kO_k+1

Đặt số đơn vị aminoaxit cấu tạo X, Y, Z lần lượt là k 1 , k 2 , k 3 .

⇒  X, Y, Z đều là tripeptit (vì k > 2)

=> Chứng tỏ n G l y N a > 0 , 06 . 9 2 = 0 , 27  

Và n G l y N a ≤ 7 . 0 , 06 = 0 , 42  mà n G l y N a  là bội số của 0,06

⇒ n G l y N a = 0 , 3  hoặc 0,36 hoặc 0,42.

+ Nếu n G l y N a = 0 , 42   m o l

Chọn đáp án B.

Chọn đáp án B

Chọn đáp án B

Đáp án : B

Tổng số liên kết peptit trong X ; Y ; Z là 16

=> tổng các amino axit trong X ; Y ; Z  là 16 + 3 = 19

Nếu đốt cháy 4x mol X hoặc 3x mol Y đều thu được số mol CO₂  bằng nhau.

=> n_C(X) : n_C(Y) = 3 : 4

Gọi số amino axit trong X ; Y ; Z lần lượt là x ; y ; z => x + y + z = 19

Lại có : n_X : n_Y : n_Z = 2 : 3 : 4 = 2a : 3a : 4a

Bảo toàn amino axit : 2ax + 3ay + 4az = 0,29 + 0,18 = 0,47 mol

=> 2x + 3y + 4z = 0,47/a

Vì x ; y ; z là số tự nhiên => a phải là ước của 0,47

Dựa vào x + y + z = 19 => z < 19 => a = 0,01

=> 2x + 3y + 4z = 47

Ta thấy T + (số mol liên kết peptit)H₂O -> 0,29 mol A + 0,18 mol B

=> n_H2O = (47 – 2 – 3 – 4 )n_T = 0,16 mol

Bảo toàn khối lượng : 0,29M_A + 0,18M_B = 35,97 + 0,38.18 = 42,81g

=> 29M_A + 18M_B = 4281

=> M_A = 75 ( C₂H₅O₂N ) ; M_B = 117 (C₅H₁₁O₂N)

=> Bảo toàn C : n_C(T) = 1,48 mol

Bảo toàn H : n_H(T) = n_H(A;B) – 2n_H2O = 2,67 mol

Nếu m gam X chứa 0,74 mol C thì sẽ có n_H = 1,335 mol

=> n_H2O = a = 0,6675 mol