Cho các phát biểu sau

1.Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm tạo ra xà phòng.

2.Các triglixerit đều có phản ứng cộng hiđro.

3.Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều.

4.Anhiđrit tham gia phản ứng este hóa dễ hơn axit tương ứng.

5.Có thể dùng dung dịch HCl nhận biết các chất lỏng và dung dịch: ancol etylic, benzen, anilin, natriphenolat.

6.Các este thường dễ tan trong nước và có mùi thơm dễ chịu.

Số phát biểu đúng là:

A. 4

B. 2

C. 5

D. 3

Cho các phát biểu sau:

(a) Xà phòng là muối natri hoặc kali của các axit béo.

(b) Các triglixerit đều có phản ứng cộng hiđro.

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều.

(d) Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước

Có bao nhiêu phát biểu đúng?

A. 3.  

B. 2.

C. 4.

D. 1

Cho các phát biểu sau:

(a) Xà phòng là muối natri hoặc kali của các axit béo.

(b) Các triglixerit đều có phản ứng cộng hiđro.

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều.

(d) Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nướC.

Có bao nhiêu phát biểu đúng?

A. 3.

B. 2.

C. 4.

D. 1.

Cho các phát sau:

(1) Phản ứng thủy phân este tạo bởi axit và ancol trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.

(2) Các triglixerit đều có phản ứng cộng hiđro.

(3) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều.

(4) HCHO và HCOOH đều tham gia phản ứng tráng bạc.

(5) CH₃OH, C₂H₅OH đều tan vô hạn trong nước.

(6) Các este thường dễ tan trong nước và có mùi thơm dễ chịu

Số phát biểu đúng là

A. 4.

B. 3.

C. 2.

D. 5.

Cho các phát biểu sau:

    (1) Các amino axit là những chất rắn, dạng tinh thể ở điều kiện thường.

    (2) Các peptit đều có phản ứng màu biure.

    (3) Polietilen được tạo ra từ phản ứng trùng ngưng ancol etylic.

    (4) Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều.

    (5) Các trieste (triglixerit) đều có phản ứng cộng hiđro.

    (6) Các este thường dễ tan trong nước và có mùi thơm.

    (7) Phenol và anđehit fomic có thể tham gia phản ứng trùng ngưng.

Số phát biểu đúng là

A. 4

B. 5

C. 6

D. 3

Cho các phát biểu sau về este và chất béo:

(a) Các este thường nhẹ hơn nước nhưng chất béo ở dạng rắn thường nặng hơn nước.

(b) Các este và chất béo đều không tan trong nước nhưng tan tốt trong các dung môi hữu cơ.

(c) Thủy phân các este và chất béo trong môi trường kiềm đều thu được xà phòng.

(d) Phản ứng thủy phân este và chất béo trong môi trường kiềm đều gọi là phản ứng xà phòng hóa.

(e) Tổng số nguyên tử (C, H, O) trong phân tử chất béo luôn là số chẵn.

(g) Isoamyl axetat là este có mùi chuối chín.

(h) Khối lượng phân tử của este và chất béo càng lớn thì nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng chảy càng cao.

Số phát biểu đúng là

A. 4.

B. 5.

C. 3.

D. 2.

Cho các phát biểu sau về este và chất béo:

(a) Các este thường nhẹ hơn nước nhưng chất béo ở dạng rắn thường nặng hơn nước.

(b) Các este và chất béo đều không tan trong nước nhưng tan tốt trong các dung môi hữu cơ.

(c) Thủy phân các este và chất béo trong môi trường kiềm đều thu được xà phòng.

(d) Phản ứng thủy phân este và chất béo trong môi trường kiềm đều gọi là phản ứng xà phòng hóa.

(e) Tổng số nguyên tử (C, H, O) trong phân tử chất béo luôn là số chẵn.

(g) Isoamyl axetat là este có mùi chuối chín.

(h) Khối lượng phân tử của este và chất béo càng lớn thì nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng chảy càng cao.

Số phát biểu đúng là

A. 4.                     

B. 5.                     

C. 3.                     

D. 2.

Cho các phát biểu sau:

(a) Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo.

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm gọi là phản ứng xà phòng hóa.

(d) Các este đều được điều chế từ axit cacboxylic và ancol.

(e) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅, (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Số phát biểu đúng là

A. 4

B. 3

C. 2

D. 5

Cho các phát biểu sau:

(a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol;

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong các dung môi hữu cơ;

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch;

(d) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅, (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅;

(e) Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni;

(f) Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm.

Số phát biểu đúng là:

A. 4

B. 3 

C. 5                            

D. 6